Las startups de viajes y turismo finalistas de South Summit 2019
Ya se conocen 10 startups finalistas del sector de viajes y turismo de la competición de South Summit 2019. Se han elegido entre los más de 3.700 que se han presentado a esta edición, de las que un 62% de startups internacionales.
La apuesta por la sostenibilidad de Resuinsa
Recientemente obtenía el certificado Gots que garantiza el uso de algodón orgánico de sus textiles; ha renovado, por 21 año consecutivo, el certificado Oeko-Tex Standard 100, y cuenta con el certificado STeP. Resuinsa apuesta así por la sostenibilidad de sus textiles para hostelería, y además está comprometida con una efectiva reducción de plásticos.
Pedidos de hostelería a cualquier hora y en cualquier lugar con la app de Klimer
¿Sin menaje para tu próximo evento y desbordado de trabajo? Con la nueva aplicación móvil de Klimer podrás acceder a un amplio catálogo desde el móvil y hacer el pedido desde cualquier lugar y a cualquier hora.
Glovo abre su plataforma a restaurantes con repartidores propios
Glovo ya permite a sus restaurantes asociados entregar directamente los pedidos. De este modo, el cliente realiza un pedido a través de la plataforma de Glovo, y este será entregado directamente por el restaurante. La startup opera con este modelo desde principios de año y ya lo ha…
Repagas amplía catálogo y comienza a fabricar equipos de refrigeración y lavado
Tras 48 años fabricando equipamiento de cocción para establecimientos hosteleros, Repagas amplía su gama de producto incorporando nuevas líneas de frío y lavado industrial. «Lo pedían nuestros clientes», explican.
La carne vegetal Heura supera los 1.000 puntos de venta tras entrar en Ametller Origen
Heura anuncia su entrada en los establecimientos del grupo catalán Ametller Origen y sigue aumentando su presencia en los canales retail y horeca, mostrando el auge imparable de la tendencia «veggie» en España.
Los productos orgánicos y ecológicos, protagonistas en Anuga 2019
Uno de los puntos fuertes de esta edición de Anuga, feria mundial de la alimentación, va a ser el sector de los productos orgánicos y ecológicos. El salón monográfico Anuga Organic mostrará una amplia y variada oferta, también de interés para los profesionales hosteleros que…
BR Bars & Restaurants, la app que va a revolucionar los pedidos y pagos en la hostelería
Pedir y pagar la consumición desde el móvil, sin esperar al camarero; abonar solo una parte de la cuenta si es compartida, recibir en el e-mail al momento la factura, descuentos y regalos…, son algunos de los beneficios que ofrece a los consumidores la app…
Oportunidad de inversión en catering: Catevering abre su segunda ronda de financiación
Catevering, innovadora plataforma on-line de servicios de catering, busca una nueva ronda de financiación con The Crowd Angel por valor de 162.000 euros.
Cómo reducir el consumo eléctrico en la hostelería
El consumo eléctrico supone el 80% de toda la energía consumida en los establecimientos hosteleros, y pese a tratarse de uno de los mayores costes operativos todavía ofrece un alto potencial de ahorro. Así lo explica Linkener en su guía gratuita de ahorro energético para hoteles, restaurantes…
Los equipos de café de Bravilor Bonamat, más cerca: nueva filial en España y Portugal
Bravilor Bonamat, fabricante holandés especializado en equipos de producción de café multi-sistemas, con más de 70 años de historia y delegaciones en 12 países, apuesta por el mercado ibérico estableciendo una filial en Barcelona y creando una estructura propia. Especialista en café filtro, Bravilor puede…
Alternativas a los plásticos en el hotel, robots camareros, check-in rápido… innovación por los Hunters de Hostelco
Productos alternativos para eliminar los plásticos en el hotel y proteger el medio ambiente; los primeros robots-camareros que empiezan a trabajar en los restaurantes, y la tecnología que logra reducir el tiempo de check-in en los hoteles son las nuevas aportaciones de los Hunters o…
El 34 Salón Gourmets regresa cargado de novedades
El Salón Gourmets volverá a Madrid del 21 al 24 de abril de 2021, con cerca de 2.000 expositores. Esta edición regresa cargada de novedades, con nuevas zonas expositivas y actividades como el Campeonato Nacional Arte de Cisoria, la elección del Maestro Parrillero Nacional, o el Campeonato…
El 34 Salón Gourmets mostrará la oferta de cerca de 2.000 expositores
La 34 edición del Salón Gourmets se celebrará del 21 al 24 de junio de 2020, ya tiene vendido gran parte de su espacio expositivo. Un total de 60.000 m2 en Ifema, la feria de Madrid, en los que cerca de 2.000 expositores mostrarán lo último en alimentos y bebidas de calidad.
Se busca el Rational más antiguo de España. ¿Es el tuyo?
Para celebrar el primer millón de hornos mixtos vendidos en todo el mundo, Rational Ibérica busca el SelfCookingCenter en uso más antiguo de España. Su propietario se llevará un flamante equipo XS para su cocina, y también hay premio para los participantes…
