Emprender con propósito: un evento para compartir y conectar con el espíritu de la nueva hostelería
El próximo 13 de noviembre el consultor Roberto Ruiz Rúa presenta su metodología de “Emprendimiento Inteligente” en el Santander Work Café en Madrid. Será un evento 100% vivencial, un punto de encuentro para activar colaboraciones y compartir ideas entre profesionales hosteleros.
Llega Disruptiva, el ‘anti-evento’ hostelero
El 17 de noviembre, Disruptiva va a convertir a Madrid en la capital de la innovación hostelera. No se trata de una feria ni de un congreso al uso, sino de un ‘anti-evento‘ que pone sobre la mesa lo que rara vez se aborda en el sector: liderazgo intergeneracional, tecnología…
Piscina Barcelona 2025 contará con jornadas de innovación e inversión para el sector hotelero
Del 17 al 20 de noviembre, la feria Piscina Barcelona 2025 presentará a México como un mercado clave para el sector de la piscina por el auge de la demanda hotelera y residencial, e incluirá el VII Encuentro Empresarial Internacional Hospitality Design & Wellness, entre…
Los congresos internacional y español de ocio nocturno coincidirán en noviembre en Valencia
El 10º Congreso Internacional de Ocio Nocturno se celebrará el 19 de noviembre en Valencia, un día después del 5º Congreso Español de Ocio Nocturno (CNON), que tendrá lugar el 18 de noviembre. Este doble gran encuentro mundial, único en el sector del ocio nocturno, reunirá a destacados expertos y líderes empresariales.
El Congreso de Hoteleros Españoles celebra su vigésima edición cuidando el destino
El XX Congreso de Hoteleros Españoles se celebrará del 19 al 21 de noviembre en Cartagena con un mensaje claro: los alojamientos turísticos son mucho más que generadores de experiencias; son parte activa del destino. De ahí el lema “Cuidamos el destino”.
Almería acogerá el III Congreso de Turismo y Economía Azul Sun&Blue
El III Congreso de Turismo y Economía Azul Sun&Blue se celebrará los días 19 y 20 de noviembre en el Palacio de Exposiciones y Congresos Cabo de Gata de Almería, en esta ocasión con un formato más especializado y estratégico, y con la novedad de…
Málaga acogerá la gala de la Guía Michelin España 2026
La gala de la Guía Michelin España 2026 tendrá lugar en el tendrá lugar el próximo 25 de noviembre en el espacio Sohrlin Andalucía, Málaga. La cena de gala correrá a cargo a nueve chefs malagueños con estrellas Michelin, y la sexta edición del Debate…
Talento Joven y V Encuentro Internacional de Directivos de Hostelería y Turismo de la AEDH
La Asociación Española de Directores de Hotel, AEDH, afronta a partir del 6 de noviembre su semana clave con la celebración sucesiva de tres eventos: el VII Encuentro Nacional de Talento Joven en Hostelería y Turismo; el IV Encuentro Internacional de Directivos de Hostelería y…
Barcelona acoge la sexta edición del Science & Cooking World Congress, congreso mundial de ciencia y cocina
Del 10 al 12 de noviembre de 2025 Barcelona volverá a ser escenario del Science & Cooking World Congress, el congreso mundial de ciencia y cocina que organiza la SCWC Foundation, esta vez bajo el lema «Aromas and Flavours».
Más de 90 profesionales de primer nivel participarán en el II Cava Meeting
Bajo el titulo «El territorio del cava», el Penedès acogerá, los días 10 y 11 de noviembre, la segunda edición del Cava Meeting, un encuentro organizado por la D.O. Cava que contará con un completo programa de catas y ponencias.
46 chefs competirán en la final del XXI Concurso Nacional de Pinchos y Tapas de Valladolid
Se buscan las mejores tapas de España… y del mundo: entre el 11 y el 16 de noviembre, el XXI Concurso Nacional de Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid reunirá a 46 chefs de restaurantes nacionales, mientras que el IX Campeonato Mundial de Tapas contará…
IX Congreso Soria Gastronómica: del monte a la vanguardia
El IX Congreso Internacional de Cocina y Turismo Micológico Soria Gastronómica se celebra los días 27 y 28 de octubre en Soria con la participación de chefs y expertos en turismo gastronómico de siete países, entre ellos la chef Marsia Taha Mohamed Sala, reconocida como…
La edición de otoño de All Those Food Market se celebra los días 1 y 2 de noviembre en Barcelona
El festival gastronómico de Barcelona regresa en otoño al Moll de la Fusta con una nueva edición cargada de deliciosos sabores, creatividad y talento artesano local; una ocasión perfecta para descubrir la propuesta deliciosa, original e informal de bares y restaurantes muy interesantes que hay…
La materia prima protagoniza el X Congreso de Sala Host
Host, el Congreso de Tendencias e Innovación en Sala y Servicio, celebra 10 años dando voz a la sala con un foco claro: el producto como origen de todo. Porque no solo nutre el plato: también inspira gestos, moldea relatos y conecta cocina, sala y…
La 1ª edición de TheLobby – Hotel & Gastrotalks se celebra en Gastronomic Forum Barcelona
Llega un nuevo foro del F&B hotelero: la primera edición de The Lobby – Hotel & Gastrotalks se celebrará el 4 de noviembre en el marco de Gastronomic Forum Barcelona 2025, organizado por Food Design Company.
