El revolucionario sistema que mantiene las mesas estables sin esfuerzo
Adiós a las mesas que cojean, uno de los sempiternos problemas de los establecimiebtos hosteleros. Rafa Ortega ha creado el Sistema Vertical SV30, el estabilizador automático que acaba con las mesas cojas sin calzos, sin complicaciones y en segundos.
Dos equipos Rational: todo lo que necesita el bar de tapas Jurucha para triunfar
Este emblemático y castizo bar de tapas madrileño sigue conquistando a su clientela desde hace más de 60 años con una amplia oferta de pinchos y tapas, y para ello sólo tiene en su pequeña cocina dos equipos Rational: un horno iCombi Pro XS y una iVario Pro…
The Eggcheff, la máquina que hace huevos revueltos en un minuto
Hacer huevos revueltos es una tarea manual que lleva su tiempo… hasta ahora. Una pequeña gran máquina, The Eggcheff, hace huevos revueltos frescos en 60 segundos, de manera totalmente automática y con calidad profesional.
LiberoLight, la inducción portátil, compacta y flexible de Electrolux Professional
¿Cocinar o mantener caliente en cualquier espacio, por pequeño que sea? Es posible con LiberoLight de Electrolux Professional, una gama soluciones de cocción y mantenimiento por inducción, versátil y plug-in diseñada para adaptarse a cualquier espacio y necesidad, garantizando flexibilidad, rapidez y comodidad en la…
Toldos Aneas de Saxun en el icónico Café del Mar de Ibiza
Hasta 17 toldos palilleros Aneas dan sombra a la terraza del Café del Mar en Ibiza, famosa por su ambiente relajado y sus puestas de sol. Un proyecto de Saxun que es todo un ejemplo de simplicidad, funcionalidad y belleza.
Estación de empanado ProSift: la solución de Electrolux Professional para mezclar, rebozar y tamizar
Las cadenas de restauración necesitan resultados uniformes. La estación de empanado Prosift de Electrolux Professional garantiza la preparación de alimentos fritos de manera fácil, segura y eficiente, además de ininterrumpida.
La versatilidad de TPB Tech Lux, la inducción invisible con luz integrada
La barcelonesa TPB Tech, la primera empresa que inventó y presentó mundialmente las superficies con inducción invisible integrada, ha dado un paso más con la inducción invisible con iluminación propia, clave en la creación de una experiencia única y acogedora en el restaurante.
iVario, el equipo multifunción de Rational, con un 20% de descuento en cualquier tamaño
Rational comienza el año con una promoción de especial interés: un 20% de descuento al adquirir el equipo multifunción iVario, el ‘todo en uno’ que cuece, sella, fríe y cocina al vapor, en cualquier tamaño.
La solución de Brita para ofrecer el mejor café reduciendo costes de mantenimiento
Purity C IQ, de Brita, es un sistema de filtración inteligente del agua de la red, controlado por datos, que garantiza a los establecimientos hosteleros poder ofrecer un café de calidad constante mientras que su máquina queda protegida frente a la cal.
SuperFry: una nueva generación de freidoras para la máxima eficiencia
La firma italiana Offcar presenta SuperFry, la primera freidora de alta tecnología dotada de gestión y control inteligente, incluso a distancia, para garantizar la máxima eficiencia con un importante ahorro económico y ecológico.
Así protege la ósmosis inversa de Brita el equipamiento hostelero
Anti-cal, anti-corrosión, anti-estrés: la ósmosis profesional de Brita ofrece una protección total de la maquinaria de hostelería y destaca por su tamaño compacto y facilidad de instalación. ¿Su nombre? Proguard Gastronomy.
Lavavajillas Neoblue Touch, de Electrolux Professional: ahorro y simplicidad con un solo toque
Electrolux Professional presenta Neoblue Touch, una innovadora gama de lavavajillas para lavavasos y bajomostrador. Diseñada para ofrecer la máxima eficiencia y sostenibilidad, supone un gran avance en tecnología de lavado, asegurando resultados impecables con un reducido consumo energético.
ITV presenta el cubo de hielo cuadrado que eleva las bebidas premium al siguiente nivel
ITV Ice Makers presenta en la feria Guext 2024 la máquina de hielo NG 2Cube, que produce un novedoso cubito cuadrado perfecto de 2″x 2″ y un peso de 90 gramos; el tamaño ideal para licores, cócteles o bebidas premium.
900XP y 700XP: dos cocinas de gas muy eficientes de Electrolux Professional
Las cocinas de gas 700XP y 900XP de Electrolux Professional proporcionan ahora un control más amplio de la temperatura gracias a la regulación continua de potencia, garantizando el punto de cocción perfecto en cada plato. Ergonómicas y potentes, aumentan la eficiencia en la cocina.
GourmeXpress, el horno de alta velocidad de Electrolux Professional
GourmeXpress es un horno compacto y ultra-rápido que permite aumentar la productividad en la cocina, reduciendo el tiempo de cocción para servir más rápido. Una solución ergonómica y fácil de usar, que ayuda a diferentes negocios hosteleros a ser más rentables.
