Florette Food Service presenta su nuevo Tomate Natural Rallado, una solución muy práctica para establecimientos y cocinas profesionales que destaca por su sabor auténtico, textura, frescura y facilidad de uso.

El color rojizo natural del Tomate Natural Rallado de Florette refleja la frescura del tomate en su punto óptimo de maduración, con un sabor auténtico.

«El tomate rallado es un ingrediente esencial en muchas recetas de la gastronomía española», señala Nuria Alias, directora de marketing de Florette. «Con este lanzamiento queremos ofrecer a los hosteleros una solución que combina sabor, textura y comodidad, manteniendo la calidad que caracteriza a todos nuestros productos».

Profesional Horeca, tomate natural rallado de Florette Food Service

Este producto ofrece un sabor suave y natural, con matices dulces y ligeramente ácidos, y una textura homogénea y carnosa, con el porcentaje justo de piel y semillas, lo hace ideal para ser aplicado directamente sobre el plato. No tiene conservantes y está avalado por certificaciones como IFS Food y Global G.A.P.

A diferencia de otros productos del mercado, este tomate rallado permite ahorrar tiempo y recursos, evitando el rallado manual o la manipulación de latas. Su producción 100% nacional y su envase ligero, reciclable y fácil de almacenar lo convierten en una opción eficiente y sostenible para restaurantes, hoteles y cafeterías.

Muy versátil

El nuevo Tomate Natural Rallado de Florette es ideal para numerosas aplicaciones culinarias: tostadas, pan con tomate, salsas, sofritos, bases de pizza o como acompañamiento en platos fríos o calientes. Como explica Silvia Antón, asesora culinaria de Florette, “este producto se adapta a multitud de recetas y estilos gastronómicos, aportando siempre el sabor fresco del tomate recién maduro”.

El Tomate Natural Rallado amplía la gama de productos de Florette Food Service diseñada para dar respuesta a muchas de las necesidades del canal horeca: facilitan el trabajo de los profesionales, reducen mermas y mejoran la calidad de sus elaboraciones.

Actualmente Florette cuenta con 39 referencias dirigidas al canal horeca, desde diferentes variedades de lechugas y brotes, vegetales como cebolla, pimiento, zanahoria o flores comestibles, hasta nuevas propuestas como los micro brotes picantes y suministra a 15.000 restaurante, hoteles y cafeterías de toda España.

Más info en el tel. +34 900 92 92 98 o en clubfruteros@florette.es