Cualquier proyecto, producto o solución para el sector hostelero que destaque por su innovación o excelencia está llamado a participar la octava edición de los premios Horeca Awards 2026, los galardones de Alimentaria + Hostelco que reconocen la excelencia, la innovación y la transformación sostenible y tecnológica en restauración, hotelería y colectividades.

Los Horeca Awards (anteriormente denominados Hostelco Awards) quieren reconocer las principales innovaciones en la hostelería, y en su octava edición mantienen su propósito de visibilizar las iniciativas que destacan en cuatro ejes estratégicos: innovación, sostenibilidad, experiencia de cliente.y mejora productiva.

Estos galardones reconocerán de nuevo tanto los conceptos de negocio más disruptivos como los proyectos con impacto positivo en eficiencia energética, gestión de residuos o economía circular, además de aquellas soluciones diseñadas especialmente para la hostelería que transforman la relación con el consumidor a través de la personalización y la tecnología.

Además de premiar conceptos, proyectos y profesionales, esta convocatoria distinguirá también los productos y soluciones del canal horeca presentados en esta próxima edición 2026 en Alimentaria y en Hostelco.

«Los Horeca Awards reflejan la integración entre la oferta horeca de Alimentaria y Hostelco«, señala Céline Pérez, directora de Hostelco. «Estos galardones se convierten en un escaparate único donde no solo se distinguen proyectos y profesionales, sino también productos y soluciones innovadoras que marcarán el futuro del sector horeca”.

Candidaturas abiertas

La convocatoria está dirigida tanto a empresas expositoras como a establecimientos hosteleros, distribuidores, empresas contract y profesionales del sector horeca. Los candidatos podrán presentarse hasta el 19 de diciembre de 2925 en cuatro categorías: mejor modelo de negocio (Best Horeca Concept); mejor proyecto (Best Horeca Project); mejor producto o servicio (Best Horeca Product) y mejor profesional (Best Horeca Professional). Inscripciones a los Horeca Awards en este enlace.

La ceremonia de entrega se celebrará en el marco de Alimentaria + Hostelco 2026, en la gala Horeca Night, patrocinada por el Grupo Cajamar, que se celebrará el martes 24 de marzo de 2026 a las 20:00h en el Hotel Palace de Barcelona y contará con la consultora de tendencias gastronómicas, Eva Ballarín, como madrina de la ceremonia.

Conozca aquí los interesantes equipos y proyectos premiados en los Hostelco Awards 2024.

Alimentaria + Hostelco 2026: una plataforma global

Los Horeca Awards forman parte de Alimentaria + Hostelco 2026, la plataforma internacional de referencia para la industria alimentaria y el canal horeca, que reunirá toda la cadena de valor de la alimentación, el equipamiento, la restauración y el foodservice. La próxima edición, que se celebrará del 23 al 26 de marzo de 2026 en el recinto Gran Via de Fira de Barcelona, contará con el respaldo sectorial más amplio hasta la fecha y reunirá la oferta más completa y transversal del mercado.