Participa en la encuesta de Erlenbacher y gana un Apple Smart Watch
La firma de pastelería alemana Erlenbacher invita a todos los profesionales hosteleros a participar en su encuesta sobre comunicación digital y a ganar un Apple Smart Watch.
En marcha un distintivo de «Hostelería Segura» para la reapertura
Hostelería de España ultima un distintivo acreditativo de ‘Hostelería segura’ de cara a la reapertura, a fin de ofrecer garantías a clientes y trabajadores de que los establecimientos cumplen con una serie de medidas en seguridad, salud e higiene general. Y advierte sobre las mamparas separadoras: “son una…
“España no se puede permitir el lujo de que el turismo esté parado hasta diciembre”
Así de claro lo ha dicho Kike Sarasola, presidente y fundador de Room Mate Group, en el webinar sobre la industria turística ante el Covid-19 organizado por Thinking Heads. Junto con el consejero delegado de Meliá, Gabriel Escarrer, y la presidenta del Consejo Mundial de…
Los hoteleros piden la coordinación de protocolos nacionales en el turismo europeo
Cehat pide al presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, que exija «urgentemente» a la UE una agencia que convalide, acredite y controle los protocolos nacionales para garantizar la seguridad sanitaria en todo el turismo europeo. “Nos preocupa tanto el cómo como el cuándo podremos reabrir de…
La feria de alimentación ecológica Organic Food Iberia se aplaza hasta 2021
La pandemia del Covid-19 sigue llevando al aplazamiento de numerosos certámenes. Finalmente la feria de alimentación ecológica Organic Food Iberia, junto con Eco Living Iberia, se postpone hasta 2021, informan sus organizadores, Diversified Communications e Ifema
Erlenbacher: pastelería congelada 100% segura
La calidad y la seguridad son objetivos prioritarios para Erlenbacher. Ante la crisis del Covid-19, la firma alemana de pastelería ha cerrado temporalmente líneas del producción, pero garantiza el suministro «a todos los sectores, donde sea necesario» y explica que los productos de pastelería congelada…
VP Hoteles: las medidas que va a implementar en sus establecimientos en la reapertura
Test rápidos de coronavirus, kits de mascarillas, guantes y alcohol, registros obligatorios de temperatura, menos mesas en los comedores, protocolos exhaustivos de limpieza y desinfección… son algunas de las medidas extraordinarias que la cadena VP Hoteles va a implantar en sus establecimientos en cuanto puedan…
Luxury Experience: receta de un bocadillo gourmet con pan de Street Lovers
¿Ideas para ofrecer a tus clientes bocadillos gourmet deliciosos y actuales con un plus añadido? Este espectacular sándwich Luxury Experience, hecho con la Flaguette Multicereales de Vandemoortele, dejará a todos boquiabiertos…
Medidas extraordinarias para el pago de alquileres de locales de negocio
El Gobierno ha aprobado medidas extraordinarias para el pago de alquileres de locales de negocio, de las que se podrán beneficiar autónomos, profesionales y pymes cuya actividad económica se ha suspendido o ha reducido drásticamente: en total, más de 222.000 inmuebles alquilados de uso comercial,…
El Salón Gourmets se aplaza a 2021
El coronavirus no sólo paraliza la hostelería, sino que afecta de lleno a otros sectores como el de ferias y eventos. Finalmente el Grupo Gourmets ha decidido aplazar la celebración de la 34 edición del Salón Gourmets al año 2021, del 18 al 21 de octubre de 2021.
La feria Salimat Abanca aplaza un año su celebración
La 24ª edición de Salimat Abanca, feria de alimentación y gastronomía prevista del 4 al 7 de junio de este año en el marco de la 43ª feria Semana Verde de Galicia, se aplaza un año y se celebrará finalmente del 3 al 5 de…
Etiquetas permanentes y despegables para garantizar la seguridad alimentaria
Algo tan simple como una pequeña etiqueta puede ser decisivo en la lucha contra las bacterias y la contaminación cruzada de los alimentos. DBMark ofrece a los hosteleros varios tipos: etiquetas permanentes Secure-It, a prueba de manipulaciones, y etiquetas despegables o de rotación para gestionar…
El impacto del Covid-19 en el turismo español: Exceltur advierte de su gravedad si no se toman medidas de apoyo al sector
Exceltur ha presentado un nuevo estudio sobre lo que puede llegar a impactar el Covid-19 en el conjunto del sector turístico español en 2020: empeoran los niveles de actividad y empleo turístico para toda España, con una potencial caída de 92.556 millones de euros. Y la situación podría…
Boles de diseño para delivery y take away 100% biodegradables
En pleno auge de la comida a domicilio, la firma Cookplay presenta una nueva colección de boles de diseño para delivery y take away, 100% biodegradables y compostables, hechos con pulpa de caña de azúcar.
Así se prepara la cadena Servigroup para la reapertura
La cadena Servigroup ha higienizado todos sus hoteles, que ya están preparados para poder abrir en cuanto Sanidad lo autorice. Según su presidente, José María Caballé, esta crisis “deber hacernos más fuertes y tenemos que replantearnos estrategias para volver mejores al mercado”.
