Intercambiocasas "tienta" al turismo rural y a los bed&breakfast
El modelo colaborativo llama a la puerta del alojamiento reglado; en este caso, del turismo rural y a los bed&breakfast. Intercambiocasas.com propone a los propietarios decasas rurales o pequeños establecimientos alojamiento gratuito a cambio de sus habitaciones disponibles en temporada baja y media.
Secadoras Ecodryer de Girbau: un 15% energéticamente más eficientes
La gama de secadoras Ecodryer de Girbau, perfecta para la lavandería interna del hotel porque consigue conseguir un secado perfecto en menos tiempo, aumenta además un 15% la eficiencia energética respecto a otras alternativas presentes en el mercado.
Los nuevos "Primer Día de Cosecha" de Castillo de Canena
Ya están en la calle los nuevos aceites de la exclusiva colección Primer Día de Cosecha de Castillo de Canena, diseñada en esta ocasión por el cantante Raphael. Proceden de una cuidada selección de aceitunas arbequina y picual, recolectadas en el momento óptimo de maduración.
Un nuevo restaurante español con tres soles en la Guía Repsol
Pablo González-Conejero, del restaurante Cabaña Buenavista, es el único español que logra la máxima calificación de la Guía Repsol, los tres soles. Se le suman dos restaurantes portugueses: São Gabriel (Almansil, Faro), de Leonel Pereira; y Feitoria (Lisboa), de João Rodrigues.
Elektra Indie, la máquina de café que logra un ahorro energético del 70%
La revolución tecnológica llega al mundo del café con Elektra Indie, una máquina vanguardista que permiten un ahorro energético del 70% y una gestión de todos los parámetros de preparación del café.
Horeq 2016 (20-22 de enero) coincidirá de nuevo con Fitur
Vuelve Horeq en 2016, de nuevo coincidiendo con Fitur. La feria de equipamiento para hostelería se celebrará en las instalaciones de Ifema del 20 al 22 de enero, y como novedad incorpora los sectores de «Salud, wellness y fitness» y el de «Proveedores para la industria turística».
La importancia de la música en la experiencia del huésped
El sector hotelero requiere servicios y productos innovadores que mejoren la experiencia de sus huéspedes, y la música es una eficaz herramienta de marketing sensorial que potencia el recuerdo y la imagen de marca.
Queso crema con rulo de cabra de Quescrem
La última innovación de Quescrem para la hostelería es su Queso Crema con Rulo de Cabra: un queso untable con numerosas posibilidades en la cocina profesional.
Llega Localler, para ayudar a las pymes turísticas a aumentar sus reservas
Localler es una nueva plataforma ‘todo en uno’ que permite a pymes y profesionales del sector turístico gestionar, promocionar y distribuir sus productos vacacionales en Internet. Así, incrementando su visibilidad, las pequeñas empresas turísticas pueden aumentar sus reservas, hasta un 70%.
Tres restaurantes que se inspiran en el street food
El imparable movimiento de la comida callejera o street food trasciende a los foodtrucks y puestos callejeros e inspira a nuevos modelos de restaurantes que, con un estilo desenfadado y una imagen potente y muy cuidada, ofrecen nuevas experiencias al consumidor. He aquí tres ejemplos.
Muy buenas expectativas para Fitur 2016, Feria Internacional de Turismo
La XXXVI edición de la edición de la Feria Internacional de Turismo, Fitur, se celebrará del 20 al 24 de enero de 2016 en Madrid. Con muy buenas expectativas, el Salón acogerá un amplio programa de jornadas y encuentros, y una amplia agenda de foros B2B que…
Licuadora de alto rendimiento para la nueva hostelería
La corriente healthy o saludable que triunfa en la hostelería internacional impulsa el éxito de Multifruit, la licuadora más avanzada de Zumex, que se caracteriza por su potencia y alto rendimiento. Versátil y robusta, es perfecta para cafeterías, restaurantes de comida sana, zumerías, coctelerías o juice bars.
Los hoteles españoles mejor valorados
El hotel Vincci Selección Aleysa, de Benalmádena, es el hotel con mejor reputación on-line de España, según el ranking de reputación hotelera elaborado por el buscador Trivago.com a través de las opiniones de los viajeros. Los alojamientos andaluces y catalanes dominan la clasificación de hoteles españoles mejor…
La Guía Metrópoli, concursos gastronómicos y más noticias gastro
Ya está en la calle una nueva edición de la Guía Metrópoli Comer y Beber en Madrid 2016, con 1.525 direcciones gastronómicas indispensables; la periodista Cristina Jolonch es la nueva presidenta de The World’s 50 Best Restaurants para España y Portugal; vuelve el II Campeonato Internacional que busca la…
Los 30 hoteles más fotografiados en Instagram
¿Cuáles son los hoteles más fotografiados en Imstagram? En el Top30 internacional sólo hay uno español… y ocupa un privilegiado cuarto puesto.
