Profitroom llega a España con soluciones tecnológicas para incrementar las ventas del hotel
Profitroom, especialista en ventas y marketing hotelero, aterriza en España con una completa suite de soluciones diseñadas para incrementar las ventas del hotel.
Japi, la plataforma que evita las colas físicas en restaurantes
Adiós a las colas incómodas y a la pérdida de tiempo; y a los agobios del personal para controlar el aforo en los locales hosteleros. La app Japi permite pedir turno cómodamente, desde el móvil.
TabacOn, la app para comprar el tabaco desde el móvil y sin tocar la máquina
Sevi Systems y Hostelería de España lanzan TabacOn, una aplicación que agiliza y controla el acceso a las máquinas expendedoras en los negocios de hostelería y permite la compra-venta de tabaco sin contacto.
¿Para qué sirve el Rotaval Micro?
El Rotaval micro es un interesante ejemplo de aplicación de la tecnología a la cocina. Se trata de un instrumento que utiliza la técnica de destilación de sólidos a baja temperatura utilizando una bomba de vacío.
Orquest, el software de inteligencia artificial que permite vender más mejorando la gestión del personal
Situar al empleado correcto en el momento adecuado, según la demanda: este es el valor diferencial de Orquest, un nuevo software de planificación y gestión del personal que emplea inteligencia artificial para lograr óptimos resultados en establecimientos de restauración y retail. Ha ganado el Premio…
La nueva cocina vertical en el restaurante con los hornos Convotherm maxx y Merrychef eikon e1s
Estos dos avanzados hornos de Welbilt se convierten en los máximos aliados de la nueva cocina vertical, tan importante en la restauración de hoy: menos fogones, menos espacio de cocina y máximo rendimiento.
Hermanos Torres: tres años cocinando con la inducción invisible de TPB Tech
Los hermanos Torres inauguraban su restaurante barcelonés, Cocina Hermanos Torres, hace tres años, los mismos que llevan cocinando con gran éxito sobre las encimeras de inducción invisible de TPB Tech.
Más rendimiento con la elaboradora de croquetas y albóndigas de IMA
Las croquetas son un valor seguro y rentable en cualquier establecimiento hostelero o de colectividades. La confeccionadora de nueva generación de IMA, con dosificador de huevo y pan rallado, simplifica al máximo su elaboración y destaca por su elevada producción y acabado artesanal.
Wondercool FM-2, el primer superenfriador en formato bajo-barra
Tras triunfar con su revolucionaria tecnología que permite servir las bebidas más frías del mercado, Wondercool presenta Wondercool FM-2, el primer superenfriador en formato bajo-barra.
Sunday, la solución que permite pagar la cuenta en menos de 30 segundos
Una idea de hosteleros para hosteleros: los fundadores del grupo de restauración Big Mamma presentan Sunday, una solución de pago para restaurantes que permite a clientes pagar su cuenta en menos de 30 segundos.
Termo para leche y molino Q10, para una ofrecer una óptima experiencia de café
Un nuevo termo que permite mantener la leche caliente en las óptimas condiciones y un renovado molino de café que es el más rápido del mercado son las novedades que Quality Espresso presenta para ayudar a ofrecer una experiencia de café perfecta.
Eurofred presenta la vitrina para heladería más sostenible
Eurofred presenta la renovada vitrina para heladería profesional New Millenium con gas refrigerante R290 de ISA, más sostenible, eficiente y silenciosa que nunca. Forma parte de su nuevo Catálogo horeca, con las últimas novedades de hostelería, heladería y frío comercial.
La solución contra el calor: los dispensadores inteligentes de bebidas frías de Electrolux Professional
Los dispensadores de bebidas frías de Electrolux Professional, con opciones flexibles, seguros y fáciles de usar, son la solución para ofrecer bebidas refrescantes innovadoras y deliciosas en cualquier establecimiento hostelero.
Tiras y otras herramientas para medir la calidad del aceite de fritura
3M comercializa productos para medir la calidad del aceite utilizado en cocinas, como las tiras que miden los ácidos grasos libres en aceite LRSM o el medidor de compuestos polares del aceite PCT120. Herramientas eficaces para cumplir con la metodología APPCC.
El purificador de aire de Miele para restaurantes y pequeños hoteles
Air Control es el purificador de aire de Miele que elimina eficazmente virus y bacterias en espacios cerrados, así como humo y malos olores, por lo que es perfecto para establecimientos hosteleros como bares, restaurantes y pequeños hoteles.
