El impacto del negocio de alquiler de viviendas de uso turístico
Es un negocio altamente lucrativo con un crecimiento desbordante: en España ya se superan las 2,7 millones de plazas de viviendas de uso turístico (frente a las 2,4 millones de plazas reglados) favorecidas por unas normativas «muy exiguas». Los empresarios turísticos agrupados en Exceltur, han encargado…
Juicy Avenue: la franquicia de los zumos naturales y los super-alimentos
2015 ha sido el año del despegue de Juicy Avenue, cadena especializada en la venta de zumos de frutas y vegetales. La compañía inicia su expansión en franquicia tanto a nivel nacional como internacional, y ofrece a emprendedores e inversores tres modelos de negocio.
Francia prohíbe las cláusulas de paridad de tarifas hoteleras
El pasado 18 de junio la Asamblea Nacional francesa votaba a favor de la eliminación de las cláusulas de paridad de los contratos entre los hoteleros y las agencias de viajes on-line, una decisión que aplaude la patronal hotelera Española, Cehat.
Nuevas tecnologías: así interactúan los vinos de Rioja Alavesa en el punto de venta
Las nuevas tecnologías ofrecen interesantes oportunidades a las empresas para contactar y fidelizar al consumidor. Un ejemplo de ello es la iniciativa que están realizando los vinos de Rioja Alavesa en los locales de hostelería y otros puntos de venta en Bilbao, a través del dispositivo Clicua.
Atención a los nuevos medios de pago, que vienen pisando fuerte
Los nuevos medios de pago (tarjetas virtuales, soluciones contactless, aplicaciones móviles, pagos con móvil o wallets) se están abriendo paso en España, donde todavía es mayoritario el uso de efectivo, tarjetas de débito y crédito y transferencias.
Consejos para fidelizar mejor en tu empresa enoturística
¿Tienes un establecimiento que dedica al enoturismo? He aquí algunos de los consejos que Marta Ruíz e Itziar Zabalbeascoa, consultoras de Bitubi Comunicación, ofrecieron a las empresas en el marco de las jornadas profesionales Ardokoloreak 2015, que las bodegas de Rioja Alavesa acaban de celebrar en…
Nuevas tendencias: picoteo gourmet en lata
Los restaurantes se adaptan a los nuevos tiempos. En respuesta a la afluencia de público joven en horario de entre servicios, el restaurante madrileño Casa Lobo ha diseñado una carta de picoteo a base de conservas de primera calidad, hechas en casa y presentadas con un…
Las reservas hoteleras, más espontáneas, de última hora y vía móvil
¿Cuáles son las últimas tendencias, costumbres y hábitos a la hora de viajar? Lo desvela un estudio de la web mundial de reservas de alojamientos Booking.com. Estas son sus conclusiones:
Beer&Food prevé abrir seis Flunch Cafés este año
El grupo de restauración Beer&Food acaba de abrir el primer Flunch Café en Zaragoza; inauguración que viene precedida de la firma de un acuerdo de masterfranquicia que supondrá la apertura de media docena de establecimientos este año.
Fuerte incremento de las reservas de hotel realizadas a través de dispositivos móviles
En España cada vez se reservan más habitaciones de hotel a través de dispositivos móviles, sobre todo en aquellas reservas realizadas a última hora, revela el último Hotel Price Index HPI de Hoteles.com.
Rociadores automáticos para evitar el riesgo de incendios en el hotel
Los hoteles presentan un riesgo especial en caso de incendio. Aunque la normativa varía de país a país, los expertos opinan que los ocupantes de un hotel están expuestos a mayor riesgo que los ocupantes de otros edificios, por lo que recomiendan la instalación de rociadores…
La gama de productos de limpieza Lagarto para el canal horeca
La gastronomía es uno los principales atractivos de España. Sin embargo, por deliciosa que esté la comida hay algo que los clientes no perdonan: la suciedad en los aseos, revela un estudio de la firma Lagarto, con una gama de productos de limpieza adaptados al canal horeca.
20 píldoras para el nuevo éxito en la industria turística
¿Tiene mentalidad de cambio para cambiar de mentalidad? Domènec Biosca escribía esta reflexión después de entrevistar a 72 candidatos a ocupar la dirección de un complejo hotelero y tener que comunicarles que lo que habían sido hasta hace un año, ya no se buscaba.
Evento Days, el encuentro del sector de los eventos, en Ifema
El showroom Evento Days reunirá en el pabellón 1 de Ifema, los días 1 y 2 de julio, a proveedores de servicios, productos innovadores y las últimas tendencias de la industria de los eventos, además del primer foro de empleo para el sector.
Marcas, restaurantes y festivales que apuestan por los food trucks
Es una tendencia gastronómica importada de Estados Unidos y que ha llegado para quedarse. Los food trucks o camiones de comida son mucho más que puntos de venta ambulante: ofrecen una plataforma para que restaurantes y marcas de alimentación y bebidas acerquen sus productos al consumidor, a la…
