La tecnología hotelera, clave para personalizar y fidelizar al huésped
El huésped estaría dispuesto a aumentar su gasto un 25,5% si el hotel cumple sus exigencias tecnológicas, revela el estudio Techyhotel Project 2019, elaborado por ITH. Sin embargo, los hoteles aún no han llegado al nivel tecnológico que los clientes esperan…
Jornada sobre sostenibilidad en edificios hoteleros y alojamientos turísticos: el caso de Arima Hotel
Se postpone la jornada Arima Hotel – Plan Reih – Passivhaus, que analizará la sostenibilidad en edificios hoteleros y en alojamientos turísticos, y que permitirá conocer a fondo el hotel Arima, el más grande del mundo con certificación internacional Passivhaus. En breve se comunicarán las nuevas fechas.
La revolución de la robótica ya está aquí
Mientras en el marco del Foodservice Robotics Pioneers celebrado HIP 2020 se avanzaba sobre cómo la robótica va a revolucionar el futuro de la entrega a domicilio y se presentaba Yape, un robot de reparto, Meliá ha comenzado con la automatización robótica de algunos de…
Novedades en servicio de mesa, juegos en el bar, marketing olfativo… por los Hunters de Hostelco
Nuevas entregas de los «caza-tendencias» de Hostelco que muestran novedades interesantes en el servicio de mesa; cómo los bares se lanzan a la conquista del ocio y cómo el marketing olfativo ayuda a los hoteles a crear vínculos emocionales con sus huéspedes.
Inaugurado en Lanzarote el segundo hotel de la marca Secrets Resorts & Spas en Europa
Ya se ha inaugurado oficialmente el Secrets Lanzarote Resort & Spa, segundo hotel de la marca Secrets de AMResorts en Europa. Abrió sus puertas el pasado mes de diciembre tras la reforma integral de un establecimiento propiedad de Hesperia, en el que se han invertido 10…
Participa en los Hostelco Awards: en busca de la innovación y excelencia en la hostelería
¿Tu restaurante u hotel es muy especial? ¿Has ideado un producto único para la hostelería? ¿Conoces un profesional que es todo un ejemplo? Deja que el mundo lo sepa: la feria Hostelco convoca una nueva edición de los premios Hostelco Awards, que reconocen la excelencia…
El hotel Hesperia Tower se convierte en el primer Hyatt Regency de Barcelona
El emblemático hotel Hesperia Tower es ahora el Hyatt Regency Barcelona Tower, segundo hotel Hyatt Regency en España, tras una remodelación integral que ha costado 10 millones de euros. La oferta gastronómica corre a cargo del chef Óscar Velasco.
BR Bars & Restaurants llega al hotel para digitalizar los pedidos y pagos de todas sus áreas
Los huéspedes del hotel van a poder realizar pedidos y pagarlos desde su propio móvil en cualquier parte del establecimiento, gracias al acuerdo firmado entre la Asociación Española de Directores de Hotel (AEDH) y la startup BR Bars & Restaurants, cuya app contribuye a aumentar las ventas…
Paradores prevé facturar 274,4 millones en 2020 y redobla su apuesta por la sostenibilidad ambiental
Tras un excelente 2019, la cadena hotelera pública española prevé cerrar 2020 con una facturación de 274, 4 millones (+3,35%) y 2021 por encima de los 280 millones. Mientras trabaja para convertirse en una compañía neutra en emisiones de carbono, está a punto de abrir…
El sector español de hostelería y colectividades crece un 3% en 2019
La industria española de hostelería y colectividades ha mantenido una tendencia de moderado crecimiento en el período 2018-2019, aunque muestra síntomas de desaceleración. Los restaurantes han crecido un 3% en 2019, mientras que el negocio hotelero es el que ha experimentado una desaceleración más acusada,…
La inversión hotelera en España baja un 51% en 2019 por la falta de carteras vacacionales en venta
La incertidumbre del Brexit, la quiebra de Thomas Cook y la crisis de alguna aerolínea han provocado la falta de portfolios vacacionales en venta en España en 2019, reduciendo a la mitad el volumen total de la inversión hotelera, destaca el último informe de Christie & Co.
El reto de la venta directa en hotelería, a debate en la 2ª edición de La Lupa de Horwath HTL
Inversores, operadores, hoteleros y propietarios de hoteles tienen una cita el próximo 11 de febrero en A Coruña, en el foro La Lupa que organiza Horwath HTL. Grandes firmas nacionales e internacionales debatirán sobre el reto de la venta directa en hotelería. Plazas limitadas.
Los ganadores de los II premios Hotels & Tourism de CaixaBank
NH Hoteles, Meliá Hotels International, Hotel The Serras Barcelona, el Gran Hotel Inglés y el Hotel Don Pancho han resultado ganadores en la segunda edición de los premios Hotels & Tourism que concede CaixaBank.
Accor reafirma su apuesta por el segmento de lujo con el desembarco de la cadena Mondrian en Europa
Accor anuncia la llegada de la marca Mondrian en Europa con dos hoteles en Francia, dentro de su apuesta por el segmento de alta gama y premium. Sus marcas de lujo se cuadruplicaron entre 2016 y 2019 y aspira a aumentar esa cifra siete veces…
Cocina y sala continúan a la cabeza de las ofertas de empleo en turismo y hostelería
Nuevas tendencias en empleo en turismo y hostelería: aumenta la demanda de profesionales para periodos estacionales y, por primera vez, el móvil se posiciona por el principal canal para encontrar empleo, revela un informe de Turijobs. Cocina y sala vuelven a destacar como las áreas que más profesionales…
