EquipHotel 2018, una completa fuente de inspiración para los profesionales hosteleros
Ya conocemos más detalles de cómo va a ser la próxima edición de la feria EquipHotel, que se celebrará del 11 al 15 de noviembre en París. Boris Provost, director del salón, destaca que se ha concebido como una completa fuente de inspiración y soluciones para…
EquipHotel 2018 se transforma en un laboratorio de innovación para la industria hostelera
Apúntese esta fecha: vuelve la feria Equiphotel, una de las grandes citas internacionales para la hostelería, que se celebrará en París del 11 al 15 de noviembre. Las novedades previstas se pueden resumir en una: Equiphotel 2018 se va a transformar en un laboratorio de innovación…
Innovación, experiencias, interiorismo… Los puntos clave de la feria Equip Hotel 2018
La innovación va a ser el gran como hilo conductor de EquipHotel 2018, una de las grandes citas internacionales del sector del equipamiento hostelero e imprescindible escaparate de las nuevas tendencias que vienen. Se va a celebrar de 11 al 15 de noviembre en París,…
El diseño de interiores en el hotel y el restaurante, protagonista de la feria Equip Hotel 2018
¿Cuáles son las tendencias en interiorismo de hoteles, bares y restaurantes? Puesto que no sólo hay una, sino que son múltiples, la feria EquipHotel 2018 las mostrará es una exclusiva selección de espacios únicos que responden a las demandas y necesidades de los diferentes viajeros…
XIX Salón de los Vinos de Madrid, en la Puerta del Sol
El Salón de los Vinos de Madrid celebra su decimonovena edición el próximo lunes 12 de noviembre en pleno centro de la capital. El acto, organizado por el Consejo Regulador, congregará a 35 productores del total de 51 bodegas que comprenden la Denominación de Origen.
InteriHotel 2018, la gran muestra del interiorismo hotelero en Barcelona
Del 24 al 26 de octubre se celebra una nueva edición de InteriHotel en Barcelona, el showroom de interiorismo de hoteles, en una edición marcada bajo el prisma del diseño. Como novedad, este año se estrena la Design Area con marcas especializadas en diseño, y…
Compass Group se extiende al segmento residencial y escolar con la adquisición de Seral
Compass Group anuncia la compra de Seral, firma de colectividades especializada en los segmentos residencial y escolar. Compass abre así una nueva línea de negocio adicional, enfocada en los clientes de los sectores privado y religioso.
Vocento compra Grup GSR, que dirige San Sebastián Gastronomika
Vocento sigue apostando por la gastronomía. Tras hacerse con Madrid Fusión, el grupo anuncia ahora la compra del 100% de Grup GSR-Produccions de Gastronomia, S.L., empresa propiedad de Roser Torras y que co-organiza el congreso San Sebastián Gastronomika.
Muerde la Pasta da lugar al grupo multimarca Tastia Group
Muerde la Pasta anuncia su conversión en Tastia Group, grupo de capital 100% español y con presencia en todo el territorio nacional especializado en alimentación, con una división de restauración que engloba las cadenas Muerde la Pasta, Savoiardi Cakes & Coffee y Abbioco. Contempla un ambicioso plan…
Sello de Pyme Innovadora para Repagas, que ha realizado una fuerte inversión en I+D+i
Repagas ha sido reconocida con el sello Pyme Innovadora que concede la Dirección General de Investigación, Desarrollo e Innovación. Esta distinción es un reconocimiento a la inversión en I+D+i llevada a cabo por la empresa en el ámbito de la fabricación de equipamiento profesional de hostelería.
Los hoteleros europeos aplauden las obligaciones propuestas para las plataformas de intermediación
El Parlamento Europeo va en la buena dirección para reducir los desequilibrios existentes en el mercado de las plataformas de intermediación digital europea, afirma la patronal europea de hoteles. Entre las nuevas propuestas que se pretenden añadir al Reglamento de la Comisión Europea destaca permitir la…
Cuenta atrás para San Sebastian Gastronomika 2018: el principio de la revolución
Con las entradas a la venta y el cartel de chefs y personajes de la gastronomía nacional e internacional invitados prácticamente cerrado, San Sebastian Gastronomika 2018 ultima sus preparativos. La celebración del vigésimo aniversario del congreso se celebrará del 8 al 10 de octubre, y la programación rendirá…
San Sebastián Gastronomika 2018 celebrará sus 20 años de vanguardia culinaria
Hace 20 años que se puso en marcha el Congreso San Sebastián Gastronomika, que cambió el concepto de entender la gastronomía. La edición de este año, que se celebra del 8 al 10 de octubre, lo va a celebrar con un gran espectáculo que reunirá a…
Próximos "Encuentros en el paladar" de Winterhalter en Valladolid y San Sebastián Gastronomika
La firma Winterhalter organiza nuevos “Encuentros en el paladar”, que tendrán lugar en la Escuela Internacional de Cocina de Valladolid y en San Sebastián Gastronomika. En ellos José Ferrer Morató, embajador de los Vinos de Jerez para la Gastronomía, impartirá una cata magistral de los vinos…
ITH Innovation Summit mostrará lo último en innovación para el sector hotelero
Del 9 al 10 de octubre, en Madrid, el sector hotelero tiene una nueva cita con la innovación y la tecnología turística en la primera edición del Innovation Summit. En este foro de networking, organizado por el ITH, se compartirán conocimientos sobre el uso de…
