La hostelería, expectante ante la aplicación de los Fondos Next Generation
“Es necesario enfocar adecuadamente la aplicación de los fondos Next Generation. La digitalización y la sostenibilidad son claves en el futuro de la hostelería y el turismo”, explicaba el presidente de Hostelería de España, José Luis Yzuel, en un curso de la Universidad Complutense de…
Excelentes perspectivas para Alimentaria y Hostelco a nueve meses de su celebración
La acogida de la próxima edición de los salones Alimentaria y Hostelco es muy buena: a nueve meses de su celebración, el 93% de los expositores de Alimentaria y el 87% de Hostelco que habían contratado espacio para 2020 han confirmado su presencia en una…
Los hosteleros, optimistas frente a la reapertura
La restauración española afronta la reapertura con optimismo, pero advierte de los problemas financieros que atraviesa debido al impacto de la pandemia.
¿Compensa abrir el restaurante con las medidas actuales?
Si hay un sector al que le haya afectado especialmente la situación provocada por el coronavirus es el hostelero, ya que bares, restaurantes y locales de ocio han tenido que operar con importantes restricciones horarias y de aforo, e incluso durante ciertos periodos ni siquiera…
La hostelería se presenta como garantía de ocio seguro tras el estado de alarma
Los establecimientos hosteleros se postulan como espacios seguros para el ocio frente a la alternativa de los domicilios privados que ha provocado la mayoría de los contagios durante la pandemia. Una situación que podría mantenerse si no se relajan las restricciones a la hostelería tras…
Mahou San Miguel destinará más de 40 millones a impulsar la recuperación de la hostelería
El nuevo Plan para la transformación de la hostelería que ahora pone en marcha la cervecera contempla una inversión de 40 millones de euros en 2021 en diversas iniciativas para contribuir a la evolución del sector, con el foco puesto en la digitalización y la…
I Foro Nacional de Hostelería, en Málaga, para analizar el futuro del sector
Tras un año desde el inicio de la pandemia, la patronal hostelera convoca el I Foro nacional de Hostelería, que se celebrará en Málaga el próximo lunes 26 de abril, para analizar todo lo que ha ocurrido al sector y lo que le depara el…
Petición a las Comunidades Autónomas: urgen las ayudas directas para salvar más de 1 millón de empleos en hostelería y turismo
Con la aprobación de los 7.000 millones de euros en ayudas directas a autónomos y empresas, los gobiernos de las Comunidades Autónomas, encargados de administrarlas, pueden salvar 300.000 establecimientos y evitar la pérdida de más de un millón de empleos.
Seguir desarrollando el delivery y el take away, clave para la recuperación de la hostelería
¿Qué palancas marcarán la recuperación del sector hostelero en 2021? Las analiza la consultora Kantar en un estudio que presenta en HIP 2021 y que señala que la experiencia en el restaurante será uno de los aspectos esenciales para fidelizar al consumidor, aunque no hay…
La hostelería, ante el muro de las Administraciones
En un acto simbólico realizado ante el Tribunal Supremo, Hostelería de España y una representación de todas las asociaciones territoriales denunciaron los doce meses que llevan encontrándose con el “muro” de las Administraciones. Mientras piden que las Comunidades Autónomas concreten el reparto de las ayudas…
7.000 millones de ayudas directas a autónomos y empresas: «insuficientes y llegan tarde», según los hosteleros
El Consejo de Ministros ha aprobado un Real Decreto-ley de medidas extraordinarias de apoyo a la solvencia empresarial, que destina 11.000 millones de euros a autónomos y empresas, de los que 7.000 millones de euros se anuncian como ayudas directas. Una cantidad que es insuficiente y tardía…
Hostelería y comercio exigen ayudas compensatorias directas tras una pérdida de facturación de 82.000 millones de euros
Las principales asociaciones españolas del comercio y la hostelería se unen para solicitar a las Administraciones Públicas medidas compensatorias directas por los cierres y limitaciones de actividad forzados, que han provocado el cese de 148.000 negocios y la pérdida de 82.000 millones de euros de…
2020: un año para olvidar en la hostelería
La pandemia ha provocado que el foodservice español haya perdido en 2020 el 42% de su valor y el 39% de sus visitas en 2020, según un estudio de The NPD Group. La comida a domicilio y para llevar y las terrazas han logrado amortiguar,…
Las consecuencias de la pandemia: los ingresos del sector hostelero caen entre un 35% y 75% en 2020
La crisis sanitaria derivada del Covid-19 ha afectado gravemente a la hostelería y las colectividades. En concreto, los sectores de hoteles, restaurantes y catering han acusado especialmente los efectos de la pandemia, con caídas de ingresos que oscilan entre el 35% y el 75%.
La justicia permite abrir la hostelería del País Vasco y da un balón de oxígeno a un sector desesperado
Los bares y restaurantes de los municipios de Euskadi que se encuentran en zona roja pueden reabrir sus puertas, según el fallo del Tribunal Superior de Justicia del País Vasco. Una medida que da esperanza a la hostelería de otras Comunidades Autónomas, mientras que el…
