Ya está abierta la convocatoria de los Premios Just Eat 2023, que premia el buen hacer de los restaurantes asociados; comienza el III Concurso de Cocina y Pastelería de la Escuela MasterD, en su doble vertiente de profesionales y aficionados, y está en marcha el XX Concurso Regional de Cartas de Vinos de Canarias.

Abierta la convocatoria de los Premios Just Eat 2023

Just Eat celebra una nueva edición de sus premios: hasta el 29 de septiembre está abierta la convocatoria para que los establecimientos asociados a la plataforma de reparto de comida a domicilio puedan ser reconocidos por su esfuerzo y trabajo.

Profesionalhoreca, platos de Just Eat en el móvil

La novena edición de los Premios Just Eat viene con novedades, entre ellas nuevas categorías, como la de Mejor comercio de España, ya que la plataforma también cuenta con el servicio de ‘cesta de la compra’, lanzado en 2022 y que permite a sus usuarios acceder a productos de 18 mercado municipales y más de 2.500 comercios independientes

Entre las categorías a las que se pueden inscribir los establecimientos también destacan las de ‘Mejor restaurante por región’ (Centro, Norte, Sur, Islas Canarias, Levante, Baleares y Cataluña), ‘Mejor restaurante por tipo de comida’ (español, vegetariano, poke, italiano, hamburguesería, asiático e indio), y ‘Premios por reconocimiento especial’ (restaurante más sostenible, mejor restaurante en redes sociales, restaurante revelación, mejor restaurante de desayunos y meriendas; y restaurante en tendencia).

Los establecimientos socios de Just Eat que quieran participar podrán inscribirse en la categoría de su elección, en este enlace, y destacar qué hace especial a su establecimiento.

Una vez finalizado el plazo, el jurado seleccionará y anunciará a principios de noviembre los 10 nominados por cada categoría. Los usuarios de la plataforma podrán votar a sus establecimientos favoritos.

Por último, aquellos más votados se anunciarán en febrero de 2024 y se celebrará la ceremonia de entrega de premios en una gala que tendrá lugar en las oficinas de Just Eat en Madrid.


III Concurso de Cocina y Pastelería de MasterD

Vuelve este concurso culinario en su doble vertiente: aficionados y alumnos de escuelas de hostelería.

Profesionalhoreca, logo de la Escuela de Hostelería y Turismo MasterD

Los aspirantes, que pueden participar en la categoría profesional o en la amateur, mostrarán su destreza al frente de los fogones para alzarse con el premio final valorado en más de 4.000€ y que consta de un lote de productos, un cheque en metálico y uno de los cursos de hostelería y turismo de la escuela MasterD a elegir.

El certamen tendrá lugar el 15 de noviembre y se retransmitirá en directo en la televisión educativa de MasterD. Los aspirantes se batirán en el Aula Cocina que la empresa de formación tiene en Zaragoza, un escenario que ofrece el entorno propicio para la expresión de la maestría gastronómica. Las bases y el formulario de inscripción están disponibles en el sitio web oficial del concurso.

En esta edición el jurado está presidido por Antonio Arrabal, asesor culinario y cocinero, y cuenta con expertos como Susi Díaz, propietaria y chef del restaurante La Finca (Elche), o Paco Torreblanca, Mejor Pastelero del mundo en 2022, entre otros.


XX Concurso Regional de Cartas de Vinos de Canarias

La Denominación de  Origen Protegida Islas Canarias – Canary Wine, en colaboración con la Denominación de Origen Ycoden Daute Isora, pone en marcha el XX Concurso Regional de Cartas de Vinos para Hostelería, Restauración y Tiendas Especializadas, cuyo objetivo es mejorar las cartas de vinos de los restaurantes canarios.

Profesionalhoreca, Denominación de  Origen Protegida Islas Canarias - Canary Wine

Pueden participar en el mismo empresas y personas dedicadas a la hostelería y tiendas especializadas en vinos del archipiélago canario, que dispongan en su carta un mínimo de dos marcas de vinos amparados bajo la Denominación de Origen Protegida Islas Canarias Canary Wine.

El plazo de presentación finaliza el viernes 6 de octubre, y las inscripciones deben realizarse enviando la carta del establecimiento digitalizada, bien sea en formato PDF o JPG, a la dirección de correo electrónico actividades@nullcanarywine.com

El jurado valorará, además de la presentación de la carta, la amplitud en cuanto a la información. el número de referencias y los tipos de vinos de Islas Canarias – Canary Wine, y de cualquier otra D.O. del archipiélago, además de nacionales e internacionales, que ofrezca el establecimiento. Las bases pueden consultarse en este enlace.

El establecimiento vencedor se llevará el título de «Mejor carta de vinos de las islas canarias»