El 30 de mayo la ruta promocional #GuexTour celebra su última parada en la capital antes de la celebración de la primera edición de la feria Guext, especializada en equipamiento hostelero, del 18 al 21 de octubre. Será una interesante jornada para los profesionales del sector.
Guext 2024, organizado por Ifema Madrid y Felac, la Federación Española de Asociaciones de Fabricantes de Maquinaria para Hostelería, Colectividades e Industrias Afines, finaliza su #GuexTour el 30 de mayo en Madrid tras haber visitado Barcelona, Valencia, San Sebastián y Lucena (Córdoba), plazas estratégicas para el sector hostelero.
El nuevo salón de proveedores y servicios para el sector hospitality convoca a expertos y profesionales del sector a una jornada que tendrá lugar en Ifema, con un interesante programa que abordará las tendencias y novedades que están redefiniendo la nueva hostelería.
La jornada arrancará con la bienvenida y presentación de la primera edición Guext por parte de Ifema Madrid. Después tendrá lugar una charla magistral sobre el proyecto de cocinas a medida y equipamiento hostelero del nuevo estadio Santiago Bernabéu, impartida por Fernando Moreno, EMEA Business Development Manager de Pilsa.
Esta compañía ha llevado a cabo la renovación de la oferta de restauración del nuevo recinto deportivo, equipando sus 84 espacios gastronómicos, 58 barras y 26 cocinas de vanguardia en los palcos VIP y la zona del Museo Estadio.
Finalmente, y moderada por Rafael Olmos, presidente de Felac y del Comité Organizador de Guext, tendrá lugar la mesa redonda ‘Presente y futuro de la hostelería’ con representantes de empresas líderes del sector y futuros expositores de la feria: Sergio Isabel, director comercial de Repagas; Daniel Domènech, director general de Pujadas; Juan José Mach, director general de Quality Espresso; Raúl Sanz, director general de Fricosmos, y José Manuel Cassinello, director general de Pilsa. Todos ellos debatirán sobre la actualidad del sector hostelero, sus tendencias y los principales retos que enfrentan.
La jornada finalizará con un cóctel y networking entre los asistentes y ponentes. Los interesados pueden inscribirse en este enlace.
Más de 100 expositores confirmados
La primera edición de Guext tendrá lugar del 18 al 21 de octubre de 2024 en Ifema, la Feria de Madrid. La feria cuenta ya con cerca de un centenar de compañías líderes en los sectores del equipamiento y maquinaria hostelera, instalaciones e infraestructuras, diseño e interiorismo, servicios hospitality y tecnología y gestión.
A través de estos sectores principales y con un formato innovador, reunirá una completa oferta de proveedores y servicios de la industria hostelera, dando visibilidad a toda la cadena de valor del sector y conectando la red de distribución y el cliente final.
Este nuevo proyecto ferial nace desde la propia industria proveedora con el objetivo de convertirse en instrumento comercial y profesional especializado al servicio del impulso de toda la industria del hospitality.
Rafael Olmos, presidente de Felac, explica que un factor determinante para la creación del nuevo certamen ha sido poder celebrarlo en octubre, «en su fecha natural, que coincide con el periodo clave de planificación de inversiones para el siguiente ejercicio por parte del sector, una vez pasada ya la época del verano», señala.
Otro punto clave es la celebración de la feria de viernes a lunes, incluyendo el fin de semana, «para favorecer la participación de todos los profesionales del sector, incluyendo el pequeño y mediano distribuidor de equipamiento para hostelería», explica Olmos.
Además, la celebración en octubre (del 18 al 21) permite a Guext alinearse con el calendario internacional de eventos feriales sectoriales: se celebrará los años pares, alternándose con la feria Host de Milán, que es su evento de referencia.
La solicitud de participación ha de realizarse a través de la web de la feria.