El icónico hotel rural que es un pueblo blanco en mitad de una finca privada de 350 hectáreas en la granadina Sierra de Loja, inicia una nueva etapa tras una profunda renovación que refuerza su identidad como refugio de lujo en el corazón de Andalucía.
Único Hotels ha reabierto las puertas de Finca La Bobadilla, uno de los hoteles rurales más icónicos del sur de España, que adquirió a Barceló Hotels en enero de 2025.
Ubicado en plena Sierra de Loja, entre Málaga y Granada, el establecimiento inicia ahora una nueva etapa completamente renovado, consolidándose como un refugio de lujo integrado en una finca privada de más de 350 hectáreas de naturaleza andaluza.
La renovación arquitectónica y de interiores ha sido liderada por la interiorista Pilar García-Nieto junto al equipo de proyectos de Único Hotels.
Se han actualizado las 73 habitaciones y suites para reforzar la sensación de amplitud y calma, empleando materiales naturales, maderas nobles y cerámicas hechas a mano, además de fibras vegetales y una paleta cromática conectada con la tierra.
Además, los espacios comunes como el lobby de inspiración mozárabe, el bar, la biblioteca y los restaurantes se han repensado para ofrecer mayor fluidez.
La intervención mantiene intacta la arquitectura de Jesús del Valle que convirtió a Finca La Bobadilla en un referente: arcos, barro cocido, hierro forjado, el agua como hilo conductor y una capilla no consagrada que alberga el órgano privado más grande de Europa.
Nueva oferta gastronómica con el sello de Óscar Velasco
La gastronomía se posiciona como uno de los grandes pilares de la nueva etapa de La Bobadilla. Bajo la dirección gastronómica de Óscar Velasco, Premio Nacional de Gastronomía y al frente de su restaurante madrileño VelascoAbellá, con una estrella Michelin, el hotel ofrece una propuesta culinaria apoyada en el producto andaluz, el recetario tradicional y una técnica al servicio del sabor.
El día empieza en el Salón Jardín, donde se ofrecen desayunos largos y locales, con un destacado apartado de repostería y panes de la zona provenientes de la pastelería familiar del pueblo de Fuente Camacho.
En los meses de verano, El Mirador acompaña la vida junto a la piscina con una propuesta ligera y mediterránea.
El Cortijo sirve por la noche recetas de fuego, guiso y huerta, con un tono informal, bistronómico y muy ligado al campo, pensado para toda la familia.
La Jara, el restaurante más elegante del hotel, está pensado para adultos y propone una lectura más contemporánea de Andalucía sin perder la base: aceites, huerta, mar del sur, caza y una despensa de raíz local. Finalmente, el Bar La Plaza completa la experiencia como punto de encuentro para el aperitivo o la sobremesa.
Bienestar en conexión con el entorno
El establecimiento hotelero potencia su oferta de bienestar con el Flow Spa, un espacio de 534 m² totalmente actualizado que incluye zona de aguas con dos piscinas climatizadas, hidroterapia, duchas de sensaciones, saunas y una carta de tratamientos firmada por Natura Bissé.
En el exterior, la propiedad cuenta con más de 1.000 m² de piscinas descubiertas repartidas en tres grandes vasos, un centro ecuestre propio, pistas de tenis, pádel y pickleball, y un gimnasio al aire libre.
Además, el complejo mantiene su infraestructura para eventos con salones, patios y una capilla.
Un hotel sostenible y bien conectado
La sostenibilidad se integra en la operativa del hotel mediante el uso de biomasa para el agua caliente, planta fotovoltaica propia y una intervención paisajística realizada por Rocío Sainz de Rozas, que ha sustituido más de 10.000 m² de césped por plantaciones nativas para reducir el consumo hídrico.
Una de las grandes ventajas de Finca La Bobadilla es su ubicación. El hotel permite vivir Andalucía desde un punto de partida cómodo, conectado y, al mismo tiempo, lo suficientemente apartado para una desconexión.
El equipo del hotel diseña experiencias a medida con visitas privadas, oleoturismo, rutas gastronómicas, escapadas a la Costa del Sol, golf y traslados personalizados. Para quienes priorizan el mayor lujo y confort, el hotel cuenta además con helipuerto propio.
La reforma no ha querido transformar la finca, sino potenciar lo que siempre fue: uno de los grandes refugios rurales de Andalucía.
Finca La Bobadilla es uno de los hoteles boutique de Único Hotels, cadena fundada por Pau Guardans que recientemente ha comprado a CoolRooms el hotel asturiano Palacio de Luces.
