Andajuicya, la enseña de zumos cold-pressed, inicia su expansión en franquicia 

La marca especializada en zumos cold-pressed Andajuicya inicia su expansión en España bajo el modelo de franquicia: un negocio de restauración con una oferta gastronómica para consumir en el establecimiento y con una línea propia de productos cold-pressed y wellness para llevar.

Andajuicya, el concepto de restauración especializado en zumos cold-pressed, ha comenzado su plan de expansión nacional a través del modelo de franquicia. Nacida en 2024, la compañía cuenta actualmente con un local propio en Alhaurín el Grande (Málaga) y busca llevar su modelo de negocio a nuevas ciudades españolas para consolidar una red de alcance nacional.

Para abordar esta fase de crecimiento, la firma ha firmado un acuerdo con la consultora Barbadillo y Asociados, que se va a encargar del acompañamiento estratégico, así como de la captación y selección de nuevos franquiciados. El objetivo es llevar el concepto a nuevas ciudades españolas y construir progresivamente una red nacional.

Restauración y zumos para llevar

El concepto de Andajuicya combina la restauración comercial con la venta de productos para llevar. Sus establecimientos cuentan con zona de atención al cliente, cocina y sala, y ofrecen desayunos, brunch y alimentación saludable para consumo en el local.

Su eje principal son los zumos cold-pressed, elaborados mediante prensado en frío, sin conservantes ni aditivos artificiales. La oferta se complementa con vitality shots, leches de frutos secos y pudines de chía, configurando una propuesta pensada para diferentes momentos de consumo, además de packs de zumos diseñados para el consumo fuera del establecimiento.

La marca enfoca su propuesta bajo el ‘concepto real life wellness‘, orientada a facilitar la incorporación de hábitos saludables de forma cotidiana, conveniente y realista sin requerir cambios drásticos en el estilo de vida del consumidor.

Condiciones de la franquicia y perfil del franquiciado

El modelo operativo de Andajuicya está diseñado para locales de aproximadamente 90 m². Requiere una inversión inicial estimada de 80.000 euros + IVA, un canon de entrada de 9.000 euros + IVA, un royalty del 4% sobre ventas y una aportación del 2 % destinada a marketing.

La enseña busca franquiciados interesados en implicarse directamente en la gestión del negocio, con orientación al cliente y afinidad con los valores de la marca para participar desde las fases iniciales de su implantación nacional. Más información aquí.

«Andajuicya cuenta con una propuesta diferencial y una filosofía de marca muy definida, conectada con una forma cada vez más cotidiana de entender el bienestar», explica Carlos Barbadillo, CEO de Barbadillo y Asociados. «Nuestro objetivo es desarrollar una expansión ordenada y encontrar emprendedores que compartan el proyecto y quieran crecer junto a la marca».