Estores enrollables Saxun: una opción al alza en los establecimientos hosteleros
Cada vez más hoteles, restaurantes y bares/cafeterías optan por estores enrollables para regular la luz natural y garantizar el confort de sus clientes. Las soluciones Saxun, de alta calidad, son prácticas, funcionales y encajan a la perfección en cualquier espacio.
Grosfillex: mobiliario exterior elegante, atemporal y resistente
Todo hostelero quiere que su proyecto se perciba actual y a la vez, perdure en el tiempo. Unos requisitos de diseño y resistencia que cumplen a la perfección las colecciones de mobiliario exterior Sunset y Ramatuelle, de la firma Grosfillex.
Jardinium: mobiliario exterior con telas náuticas de última generación
Invertir en mobiliario exterior de altas prestaciones y de fácil mantenimiento permite a los hoteles reducir costes de mantenimiento y renovación, y aumentar el valor añadido aportado a sus clientes. Es el caso del hotel de cinco estrellas Gran Lujo Arts Barcelona, que ha optado…
MisterWils: nuevas tendencias en la decoración de restaurantes
¿Qué se lleva en decoración de bares y restaurantes? Nos lo desvela la firma especializada en interiorismo y distribución de muebles MisterWils, que ofrece a la restauración las últimas tendencias en mobiliario desde su tienda on-line y su showroom. Además, y si es necesario, realiza…
Denoi: soluciones de descanso para el hotel
Con más de 30 años de experiencia como fabricante y 15 al servicio del contract, Denoi fabrica colchones, soportes y complementos para el descanso (toppers, almohadas, rellenos nórdicos…) que responden a las necesidades de los establecimientos hoteleros.
Visto en InteriHotel: platos de ducha personalizados, parasoles de diseño y más novedades
La octava edición de InteriHotel se celebró del 24 al 26 de octubre en Barcelona mostrando las últimas tendencias en interiorismo para hoteles y novedades interesantes como los platos de duchas personalizados, los parasoles de diseño, los maceteros con pufs y mesas bajas, las lamas de…
Mobiliario Isimar en el hotel Pullman de San Francisco
El Pullman San Francisco Bay Hotel, ubicado a orillas de la bahía en esta ciudad norteamericana, luce muebles de la firma navarra Isimar en su terraza.
AmRest, el grupo dueño de La Tagliatella, sale a Bolsa
El grupo polaco de restauración multimarca AmRest ha comenzado a cotizar en las Bolsas españolas desde el pasado 21 de noviembre. Este mismo año ha trasladado a España su sede mundial, decidido a convertirse «en la empresa líder de restauración europea».
Todo lo que se puede cocinar con un horno compacto Merrychef
Se le conoce como el horno de alta velocidad más pequeño con el mayor rendimiento. El horno compacto Merrychef realiza cinco procedimientos culinarios distintos: cocer, tostar, asar a la parrilla, hornear y regenerar. Permite cocinar una gran variedad de alimentos tanto frescos como congelados, como sándwiches…
El helado en restauración: las infinitas posibilidades de la Crema Base de La Menorquina
¿Le gustaría ofrecer sus propios helados artesanos en su restaurante, tanto dulces como salados, y diferenciarse totalmente de la competencia? Puede hacerlo con la Crema Base de La Menorquina, que permite lograr un nuevo sabor en menos de 45 segundos. Una herramienta a disposición de…
Primera semifinal de los concursos Cocinero y Camarero del Año 2020, en Barcelona
Comienzan las semifinales de los concursos Cocinero y Camarero del Año 2020. En la primera semifinal, que se celebra el próximo 28 de noviembre de 2018 en Barcelona, competirán ocho cocineros y cinco camareros de Aragón, Comunidad Valenciana, Islas Baleares y Cataluña, en una jornada con numerosas actividades…
Repagas Concept Hoteles proyecta a medida la cocina de su hotel
Cada hotel es único, al igual que sus necesidades y las de sus clientes. Consciente de ello, Repagas lanza Repagas Concept Hoteles, un servicio que ofrece un proyecto a medida de la cocina del hotel para lograr una óptima experiencia gastronómica. Proyectan desde cero la cocina ideal o…
CBRE y Pygmalion adquieren nueve hoteles propiedad del grupo Urvasco
Nueve hoteles españoles de cuatro estrellas propiedad del grupo constructor Urvasco han sido adquiridos por CBRE GIP y Pygmalion para reposicionarlos en el mercado. La operación se ha realizado mediante la adquisición de deuda NPL de una cartera que comprende un total de 1.650 habitaciones en hoteles…
Black Friday: una oportunidad para la restauración
Llega el Black Friday, una oportunidad de negocio no sólo para el comercio, sino también para los restaurantes, que pueden beneficiarse de la euforia de consumo pre-navideña, detectar carencias en la sala y en la cocina e identificar preferencias de los clientes. Descuentos, promociones y…
El V congreso gastronómico Cocinart Torrelavega reunirá a chefs de renombre nacional y regional
La localidad cántabra de Torrelavega volverá a convertirse, del 19 al 21 de noviembre, en un referente para los profesionales del sector gastronómico con la celebración de la quinta edición del congreso nacional Cocinart. En su completo programa participan reconocidos cocineros regionales y nacionales que ofrecerán interesantes ponencias, charlas…
