Estores y cortinas Saxun: funcionalidad y estética van de la mano
Un estor, cortina o cualquier otro mecanismo de protección solar son claves para ayudar a crear espacios confortables en hoteles y restaurantes. Las soluciones Saxun combinan a la perfección funcionalidad y utilidad sin renunciar al diseño… y garantizando una menor factura energética.
Ramatuelle, de Grosfillex: muebles de exterior sofisticados, ligeros y ultrarresistentes
Grosfillex ha presentado con gran éxito en la feria InteriHotel su nueva colección Ramatuelle 73, una completa gama de mobiliario exterior ligera y de diseño atemporal, hecha para durar.
Cuatro lámparas de diseño para restaurantes
No sólo una iluminación bien proyectada puede hacer triunfar el interiorismo de un restaurante; en ocasiones el propio diseño de las lámparas da el toque final o incluso se convierte en protagonista del espacio. Como ejemplo, estos cuatro modelos perfectos para locales hosteleros:
El festival GijónSeCome vuelve con más oferta gastronómica y espectáculo para todo el público
Todo a punto para la II edición de GijónSeCome, el festival gastronómico sostenible y responsable de Asturias, que se celebrará los próximos días 2, 3 y 4 de diciembre en el Recinto Ferial Luis Adaro de Gijón. Tras el éxito de la I edición, el…
A cada establecimiento, su máquina exprimidora
La actual fiebre por lo saludable y la vida sana ha disparado el consumo de zumos naturales; una opción que puede traducirse en más ingresos para los establecimientos hosteleros. ¿Qué máquina exprimidora de zumo natural necesitas en tu local?
Tartas de fruta y merengue Erlenbacher, perfectas para hostelería
La casa alemana Erlenbacher amplía su gama de pastelería para horeca con una combinación para triunfar: merengue y fruta. Las tres nuevas planchas de merengue con grosella roja, ruibarbo y grosella espinosa, con su mezcla perfecta de sabores dulces y ácidos, han arrasado en Alemania…
Banquetes perfectos con el nuevo catálogo Koama de Navidad
¿Buscando ideas para los menús y banquetes navideños de tu establecimiento? El nuevo catálogo Koama de Navidad puede solucionar muchos problemas en los establecimientos hosteleros con una amplia oferta de cremas, aperitivos y platos principales.
Un repaso a las nuevas estrellas de la Guía Michelin
Desvelado el misterio: la guía Michelin 2018 de España y Portugal trae las ansiadas tres estrellas a ABaC y a Aponiente, dos de los grandes favoritos. Sólo 5 restaurantes logran las dos estrellas, mientras que 17 establecimientos ganan su primera estrella…
Gran éxito del Fòrum Gastronòmic Girona, que atrae a más 25.000 visitantes
Un recinto ferial abarrotado, grandes ponencias a cargo de reputados chefs, actividades a tope: esta ha sido la tónica de las tres jornadas del Fòrum Gastronòmic Girona, en una edición que ha crecido más de un 30% respecto a la pasada edición de 2015 y…
Cuarta edición del congreso gastronómico Cocinart Torrelavega 2017
El Teatro Municipal Concha Espina y la carpa de la Plaza Baldomero Iglesias, en Torrelavega se preparan para acoger el 4º Congreso Gastronómico Cocinart Torrelavega, que este año se celebrará del 26 al 29 de noviembre.
Concha Casas, directora de Guest: "Ofrecemos al sector hotelero la innovación que necesita para dar un nuevo giro a sus negocios"
Ya está todo a punto para la primera edición de Guest, que se celebra los días 28 y 29 de noviembre en el Palacio Municipal de Congresos de Madrid organizado por Easyfairs. Su directora, Concha Casas, nos habla de cómo va a ser el certamen, las…
Guest analizará cómo alcanzar un turismo sostenible global
Las estrategias institucionales y empresariales para equilibrar turismo, urbanismo y gestión sostenible serán uno de los temas centrales de Guest, el nuevo evento profesional hotelero del año en España. Esta primera edición se celebrará el 28 y 29 de noviembre de 2017 en el Palacio Municipal…
Facyre convoca una nueva edición del Certamen Nacional de Gastronomía
El lunes 4 de diciembre tendrá lugar en Madrid la final de este campeonato que premiará a los mejores profesionales de la hostelería española en dos categorías: cocineros y reposteros.
Para hoteleros: los interesantes workshops de la feria Guest Madrid
La feria Guest Madrid, que celebra su primera edición en en el Palacio Municipal de Congresos de Madrid los días 28 y 29 de noviembre, ofrece un interesante programa de workshops que ayudará a los profesionales del alojamiento a aprender a través de la experiencia. Lo mejor:…
La próxima edición del Smart Technology Forum está dirigida al sector hotelero
Las Asociaciones Domotys y KNX España, con la colaboración de Abtecir, Asinem, CaixaForum, Turistec y SmartLivingPlat, organizan los días 28 y 29 de noviembre de 2017 en Palma de Mallorca, el Smart Technology Forum, dirigido en esta edición al sector hotelero.
