El Salón H&T 2024 contará con los hermanos Torres, entre otros chefs y expertos
H&T, Salón de Innovación en Hostelería, ultima su programación para la edición de 2024 y confirma la participación de los chefs Sergio y Javier Torres. Junto a ellos, un elenco de expertos hablarán de gestión empresarial, inteligencia artificial y transformación digital, así como la gestión…
Llega Coffee Fest, el II Festival Internacional del Café
Coffee Fest, el II Festival Internacional del Café, se celebrará en Ifema, Madrid, del 17 al 20 de febrero de 2024, y reunirá de nuevo a los profesionales del sector con los amantes e incondicionales del café.
Todos los conceptos de la nueva hostelería, en HIP 2024
La feria HIP 2024, que se celebra del del 19 al 21 de febrero en Ifema, Madrid, analizará en profundidad en su congreso las claves de los nuevos conceptos y tecnologías que se están imponiendo en la hostelería, desde el diseño hasta la inteligencia artificial,…
Lavinia On Trade, nuevo showroom profesional del vino para el canal horeca
El showroom Lavinia On Trade, que se celebrará el 19 de febrero, reunirá en Madrid a más de 70 bodegas nacionales e internacionales en un evento profesional para el canal hostelero.
Salenor 2024, Encuentro de la Hostelería y la Alimentación, en Avilés
Salenor, Salón del Equipamiento y de la Alimentación del Norte de España, se celebra del 19 al 21 de febrero de 2024 en Avilés con una oferta 100% profesional para los sectores de la alimentación y la hostelería.
3ª edición de Horeca Baleares Ibiza, del 26 al 28 de febrero
Después de la celebración de Horeca Mallorca, la tercera edición de Horeca Baleares Ibiza tendrá lugar del 26 al 28 de febrero de 2024 en el recinto ferial Fecoev (Ferias, Congresos y Eventos de Ibiza).
World Olive Oil Exhibition 2024, la feria internacional del aceite de oliva
Vuelve World Olive Oil Exhibition 2024, el certamen internacional dedicado al aceite de oliva, que se celebrará en Ifema, Madrid, los días 26 y 27 de febrero de 2024, con un importante componente gastronómico.
Potencia, precisión y rendimiento con la inducción de las cocinas Thermaline
Por su precisión, potencia, ahorro energético y facilidad de limpieza, la inducción va ganando progresivamente espacio en las cocinas profesionales, y no podía faltar en Thermaline, la gama de cocinas premium de Electrolux Professional.
Un repaso a la tecnología para la industria turística y hotelera que se presenta en Fitur 2024
Fitur no sólo es una feria de destinos turísticos, sino que en su edición de 2024 mostrará, un año más, las últimas tecnologías para el sector turístico y hotelero. Muchas de ellas podrán verse y probarse en el espacio #techYhotel, un showroom del hotel del futuro;…
Tears, la nueva vajilla de Cookplay que invita a ser tocada
Cookplay presenta la colección Tears. diseñada por Ana Roquero, creadora de esta marca de menaje de diseño bilbaína. Una vajilla cuyos boles y bandejas se caracterizan por sus formas orgánicas de elementos naturales, que invitan al tacto.
El auge de la panadería – pastelería – cafetería; compras en colectividades, y marketing olfativo en las Horeca Stories
La cuarta entrega de las Horeca Stories de Alimentaria + Hostelco tratan sobre temas de plena actualidad como el auge imparable del sector de panadería – pastelería – cafetería; la gestión de compras en las colectividades, y el marketing olfativo como instrumento para destacar frente a…
Sunset Hospitality Group asume la gestión del Gran Hotel La Florida, en Barcelona
El grupo hostelero con sede en Dubái prosigue con su expansión internacional al hacerse cargo de la gestión del barcelonés Gran Hotel La Florida, tras asociarse con la socimi Atom Hoteles, que acaba de adquirir el establecimiento.
Excelentes perspectivas turísticas para 2024, según Exceltur
Tras un muy positivo 2023, las perspectivas turísticas para 2024 son excelentes: los empresarios agrupados en Exceltur prevén que el PIB Turístico en España superará por primera vez en la historia los 200.000 millones de euros, elevando su participación en el PIB general hasta el…
La apuesta de Makro por la marca propia: lanza 424 nuevas referencias
Makro continúa reforzando su oferta de marca propia con el lanzamiento de 424 nuevas referencias durante el año fiscal 2022/23. La oferta de productos de marca propia de la mayorista ya alcanza las 6.000 referencias y representa más de un 36% de las ventas totales,…
Se traspasa restaurante en Zaragoza
Se traspasa por jubilación restaurante en pleno funcionamiento, situado en las proximidades de Zaragoza capital.
