La web que vende carne fresca a la restauración
Llega la primera web especializada en la venta de carne fresca en formato profesional. Compracarnefresca.es ofrece a los restaurantes realizar los pedidos en cualquier momento y sin error, conociendo el producto que compran, su precio exacto y cuándo y cómo lo reciben.
Crecimiento turístico sostenible y transformación digital, en el X Foro Exceltur
La víspera de la inauguración de Fitur, el 21 de enero, se celebrará el X Foro Exceltur. Bajo el título «Creando valor, construyendo futuro», este año se centrará en dos grandes retos: un modelo de gestión turístico centrado en crecimientos sostenibles, y la transformación digital…
Los nuevos hostels: un futuro de oportunidades de inversión en España
Espacios diáfanos, zonas comunes donde compartir y relacionarse, habitaciones modulares y flexibles, seguridad, tecnología, sostenibilidad… Así son los nuevos hostels que triunfan y crecen a gran ritmo en España y comienzan a ganar terreno entre familias y el cliente de negocios.
Nuevas tecnologías que se verán en #techYhotel, la habitación del hotel del futuro en Fitur 2020
El «efecto mariposa» centrará este año el espacio FiturtechY, que se celebrará del 22 al 24 de enero en el marco de la feria Fitur 2020. Atención al espacio #techYhotel, dedicado al hotel del futuro, que mostrará una habitación con las tecnologías más innovadoras. A ella se suman cuatro foros muy interesantes…
La cadena norteamericana Little Caesars Pizza llega a España
La famosa cadena Little Caesars Pizza desembarca en España con la apertura de dos locales en Madrid, los primeros de su ambicioso plan de expansión. La enseña trae su modelo Hot-N-Ready: pizzas recién hechas y listas para llevar, sin espera ni pedido previo. Busca franquiciados.
Hoteles.net se integra en Booking.com
Las webs de reserva de hoteles y alojamientos turísticos Hoteles.net y Booking.com anuncian una alianza estratégica: la primera se integra en la segunda con el objeto de incrementar su presencia en nuevos mercados.
El III Foro de Ecoturismo de Euskadi se centrará en el turismo sostenible
El III Foro de Ecoturismo de Euskadi regresa a Vitoria-Gazteiz para mostrar la situación actual del turismo sostenible en el País Vasco, con una visión global. Organizado por el Departamento de Turismo, Comercio y Consumo del Gobierno Vasco, esta edición que se celebrará los días 29…
El Foro Jóvenes Talentos dará voz a los protagonistas de la gastronomía del futuro
Un espacio para compartir experiencias, trayectorias e ideas, donde se pondrá en valor a 100 jóvenes talentos llamados a revolucionar la gastronomía del futuro. Así será el Foro Jóvenes Talentos que organiza Basque Culinary Center los días 3 y 4 de febrero, en el marco del VII Foro…
H&T y Ginebralia coincidirán de nuevo en 2020 y se les unirá el I Salón del Licor, Whisky y Ron
El Palacio de Ferias y Congresos de Málaga se convertirá, del 3 al 4 de febrero de 2020, en el punto de encuentro para profesionales de la alimentación, hostelería y turismo. Por segundo año consecutivo H&T, Salón de Innovación en Hostelería, y Ginebralia, el evento…
El Salón H&T 2020 pondrá el foco en el vino y otras bebidas como valor diferencial para la hostelería
Bebidas como el vino, cerveza y whisky tendrán un importante espacio en la programación del próximo edición del Salón de Innovación en Hostelería H&T. Así, del 3 al 5 de febrero de 2020 un elenco de expertos ofrecerá interesantes ponencias, catas y masterclasses para ofrecer una…
La innovación turística y tecnológica serán las claves del Salón H&T 2020
Málaga volverá a ser punto de encuentro de la innovación turística y la transformación tecnológica para el sector hostelero con motivo de una nueva edición de H&T, Salón de Innovación en Hostelería, del 3 al 5 de febrero de 2020. Habrá un interesante programa de…
La cadena Kimpton desembarca en España con un hotel boutique en el barrio Gótico de Barcelona
Kimpton Vividora Hotel abrirá sus puertas a principios de 2020 en el barrio Gótico de Barcelona. Con este hotel, que lucirá un atrevido diseño inspirado en la propia ciudad, la cadena de hoteles boutique de lujo Kimpton Hotels & Restaurants hará su debut en España,
Una de cada cuatro copas servidas entre semana se consume en el afterwork
Los momentos de consumo cambian, y el afterwork se ha implantado con fuerza en España. Actualmente una de cada cuatro copas servidas entre semana se consumen justo a la salida del trabajo, revela un estudio de Horeca Digital Lab.
Nueva edición de Mentor Day: en busca de los proyectos turísticos más innovadores
Santa Cruz de Tenerife acogerá, del 3 al 7 de febrero de 2020, una nueva edición del programa de aceleración gratuito de Menor Day, que busca los proyectos turísticos más innovadores. Las empresas seleccionadas podrán acceder a 80 fuentes de financiación y a presentar sus…
Alimentium: la solución para tener el control nutricional y los costes de los platos
Llega Alimentium: una solución completa sobre composición nutricional, seguridad alimentaria, gestión global y cumplimiento de la legislación vigente al servicio de la hostelería. Con ella, los restaurantes pueden gestionar perfectamente costes, mermas y escandallos.
