Novedades para el interiorismo hotelero en Interihotel
Del del 23 al 25 de noviembre se celebra en el Centro de Convenciones Internacional de Barcelona una nueva edición de InteriHotel, el showroom para interiorismo de hoteles, que va a mostrar una amplia oferta de soluciones. muchas de ellas nuevos productos. He aquí una pequeña muestra:
Empleos turísticos en extinción y más cambios que se avecinan
Lo creamos o no, la robotización ya ha empezado a afectar al sector turístico y va a traer cambios que ni siquiera sospechamos, entre ellos la desaparición de muchos empleos tal y como los conocemos hoy, entre ellos el de camarero o el de director…
Adunia, Pointer y otros tres nuevos restaurantes en Madrid
Adunia, Pointer, Las Nubes de La Castellana, Puerta de Alcalá, La Cava del Meninas: estos nuevos restaurantes de Madrid revelan la pluralidad y dinamismo de una capital en plena efervescencia gastronómica y muestran las nuevas tendencias que están triunfando en la restauración actual, como los platos para compartir,…
Importante crecimiento del Fòrum Gastronòmic Barcelona 2016
Stands y actividades a rebosar: este es el mejor resumen de los cuatro días de celebración del Fòrum Gastronòmic Barcelona, que ha incrementado en casi un 50% su cifra de visitantes y en un 30% su superficie de exposición. Una perfecta muestra de que el sector…
Las dos innovaciones españolas premiadas en EquipHotel
La feria internacional de hostelería EquipHotel, que se celebra en París del 6 al 10 de noviembre, ha dado a conocer el palmarés de los premios Innov16, que premian la innovación en productos, equipos y servicios para la hostelería. Dos de ellos llevan nombre español: las piezas…
Hacia un nuevo interiorismo hotelero: el impresionante Studio16 de EquipHotel
Studio16 va a ser uno de las grandes sorpresas, este año, de la feria EquipHotel: por primera vez, un equipo de expertos (arquitectos, diseñadores y hoteleros) van a recrear un hotel auténtico en 4.000 m² en vertical, con sus diferentes estancas, mostrando las últimas tendencias en…
Casa Mathilda: el placer de alojarse en un piso del Ensanche barcelonés
Los nuevos modelos hoteleros recuperan viviendas privadas para ofrecer al huésped una experiencia personal, cálida y «hogareña». Es el caso del barcelonés Casa Mathilda, un acogedor «bed & breakfast» con un interiorismo muy especial.
Accor "rompe" el concepto hotelero con Jo&Joe, su nueva cadena para millennials
A medio camino entre el hotel, el albergue y el apartamento de alquiler, AccorHotels revoluciona la hotelería con Jo&Joe, una innovadora marca que rompe con los códigos tradicionales para atraer a los millennials. El hotel del futuro ya está aquí.
Así es el vanguardista "Studio de Creatividad" de Quique Dacosta
Un espacio de vanguardia para la innovación gastronómica: así es el nuevo «Studio de Creatividad» que Quique Dacosta acaba de crear en su restaurante tres estrellas Michelin de Denia. «Es el espacio más futurista cuando están las puertas cerradas, la cocina más práctica cuando están todas las puertas abiertas»,…
Midmost Hotel Barcelona: el nuevo concepto del "lujo" hotelero
Barcelona cuenta con un nuevo cuatro estrellas con personalidad propia: Midmost. Ocupa el inmueble del antiguo hotel Inglaterra, y con su estilo con pinceladas vintage muestra un nuevo concepto de alojamiento, muy de moda, en el que la sencillez prima sobre el exceso y la experiencia sobre el…
Tecnología y alta gastronomía en Ohla Eixample, nuevo cinco estrellas en Barcelona
Ohla Eixample es un moderno hotel boutique de cinco estrellas situado en pleno Eixample modernista de Barcelona. Tanto su restaurante (que ofrece una excelente cocina de producto del Delta del Ebro) como el propio alojamiento combinan un diseño vanguardista, máxima funcionalidad, nuevas tecnologías y un concepto creativo basado en…
Las nuevas tendencias del helado, en Host 2017
De ser uno de los productos más populares y consumidos, unido al placer, la diversión y las altas temperaturas, el helado no para de evolucionar y se está convirtiendo en un alimento más complejo y sofisticado que atrae a nuevos consumidores a través de la innovación,…
Hotel Camiral: un ejemplo del nuevo lujo hotelero
Es uno de los últimos proyectos hoteleros del prestigioso interiorista Lázaro Rosa Violán. El que fuera el antiguo Meliá Golf Vichy Catalán se ha convertido, tras su reforma integral, en el hotel Camiral, un cinco estrellas exponente de la nueva hotelería de alta gama, situado en…
Así es el reformado hotel Pódium, un nuevo NH Collection en Barcelona
El hotel NH Collection Pódium abría recientemente sus puertas tras seis meses de reforma, convertido en un elegante establecimiento de cuatro estrellas cuyo cuidado interiorismo aúna el pasado y la vanguardia de Barcelona.
Lo último en protección solar: los toldos que purifican el aire
Hostelero: ¿se imagina que los toldos y estores de su establecimiento, además de proteger del sol, puedan purificar el aire, desodorizarlo y eliminar la contaminación? Esto es lo que logra precisamente la nueva línea Pure de Persax: 1 m2 de toldo equivale al efecto purificador de 1 árbol.
