Así será el restaurante perfecto del futuro
¿Cómo va a ser el restaurante que viene? Todas las claves se recogen en el nuevo ebook gratuito Perfect Restaurant Project, que lanza Gastrouni en colaboración con HIP. Una herramienta clave para entender el futuro del sector y anticiparse y prepararse para los cambios que…
XXI Congreso Nacional de Hostelería Hospitalaria, en Avila
Ávila acoge este año la celebración del Congreso Nacional de Hostelería Hospitalaria, que anualmente organiza la AEHH. Del 2 al 4 de octubre, el Palacio de Congresos Lienzo Norte será un punto de encuentro en el que los profesionales del sector debatirán cuestiones relativas a…
La importancia de la colaboración público-privada en el Foro sobre Turismo Urbano, en Las Palmas
El Foro sobre Turismo Urbano, que se celebrará el próximo 2 de octubre en Las Palmas de Gran Canaria, analizará la importancia de la colaboración público-privada para mejorar la competitividad turística.
Hesperia adquiere el resort La Manga Club
Grupo Inversor Hesperia anuncia un acuerdo para la compra del resort turístico, deportivo y residencial La Manga Club. Situado en Cartagena, cuenta con un hotel de 5 estrellas, 200 apartamentos, 15 bares y restaurantes, una cala con vistas al mediterráneo y un espacio wellness de 2.000 metros cuadrados.
Subway permite abrir un restaurante con una de las menores inversiones del sector
Subway se ha convertido en uno de los modelos de negocio de restauración con mayor flexibilidad en cuanto a la inversión, tamaño y ubicación de sus locales. En plena expansión, la cadena permite montar un restaurante con la menor inversión y en el espacio más…
South Summit 2019, la gran cita del ecosistema emprendedor
Inversores internacionales con una cartera superior a los 100.000 millones de dólares van a ser protagonistas de South Summit 2019, plataforma de startups y emprendedores, que se celebrará del 2 al 4 de octubre en Madrid.
¿El fin del veto a nuevos hoteles en Barcelona?
El Tribunal Superior de Justicia de Cataluña (TSJC) ha declarado nulo el Plan Especial Urbanístico de Alojamientos Turísticos (Peuat) que frenaba la construcción de nuevos hoteles en Barcelona. Sin embargo, la sentencia no es firme y el Ayuntamiento puede recurrir el fallo al Supremo.
Llega a España el concurso francés para chefs femeninas La Cuchara de Oro (La Cuillère d’Or)
El concurso francés La Cuchara de Oro (La Cuillère d’Or), dedicado exclusivamente a cocineras profesionales y aficionadas, llega a España. Las inscripciones están abiertas, y gran final se celebrará Madrid el 21 de octubre.
Gastronomía, enología y mixología en el congreso Andalucía 360 by World Premium Experience, en Sevilla
Regresa un evento donde se fusiona la alta gastronomía con la élite de la coctelería. El 2 y 3 de octubre se celebra la tercera edición de Andalucía 360 by World Premium Experience, que llevará a Sevilla lo último en gastronomía, enología y mixología.
VeggieWorld Barcelona 2019, nueva cita para conocer productos veganos
Los días 5 y 6 de octubre Barcelona acoge, por tercer año consecutivo, la feria vegana más grande de Europa, VeggieWorld, que se dirige tanto a profesionales como a consumidores finales. Una oportunidad para conocer las últimas innovaciones en productos 100% vegetales.
La segunda edición de Organic Food Iberia, más internacional
Vuelve a Madrid, los días 8 y 9 de septiembre de 2021, la segunda edición de la feria Organic Food Iberia, donde se expondrán más de 600 productos agroalimentarios ecológicos de todo el mundo. Esta edición contará con mayor presencia internacional, con nuevos pabellones de Corea, Estados Unidos, Francia…
El Rational que quieres, ahora con un 20% de descuento
¿Te gustaría tener un horno Rational en tu cocina? Ahora lo tienes muy fácil, con un 20% de descuento en toda la familia CombiMaster Plus. La promoción es válida hasta el 30 de septiembre de 2019.
La gran final del concurso Mejores Arroces, en noviembre en Murcia
El próximo 6 de noviembre Murcia acogerá la final de la 3ª edición del concurso Mejores Arroces de Unilever Food Solutions, en la que el chef Kiko Moya volverá a ser miembro del jurado. Los finalistas serán escogidos por votación popular y Unilever Food Solutions donará 100…
Deliveroo facilita a los restaurantes la compra a proveedores
Deliveroo presenta Food Procurement, un servicio que ayuda a los restaurantes a reducir de media un 20% los costes de sus materias primas. Ya disponible para todos los restaurantes de la red en España y se prevé que y estima que 5.000 restaurantes lo estarán…
Las startups de viajes y turismo finalistas de South Summit 2019
Ya se conocen 10 startups finalistas del sector de viajes y turismo de la competición de South Summit 2019. Se han elegido entre los más de 3.700 que se han presentado a esta edición, de las que un 62% de startups internacionales.
