Barista: gana 5.000 euros con la nueva campaña de Nescafé
Ya ha comenzado la nueva campaña de Nescafé dirigida a los profesionales de bares y cafeterías: «Momento barista«. Una esperada promoción con la que la marca cafetera quiere apoyar a uno de los sectores más castigados por la crisis ofreciéndoles la oportunidad de ganar 5.000 euros….
La nueva web de Best Western destinada a hoteleros independientes
Best Western acaba de lanzar una web especifica para los hoteleros independientes interesados en integrarse en la cadena, que responde a todas las preguntas de los profesionales españoles del sector que deseen mejorar su negocio. Best Western potencia la búsqueda e integración de nuevos hoteles independientes…
El primer hotel low cost para emprendedores ya tiene 5.000 noches reservadas
El hotel Bestprice Diagonal, que abrirá sus puertas en abril en Barcelona, ya tiene 5.000 noches reservadas. Un dato que revela cuáles son las demandas actuales de alojamiento y que resulta especialmente significativo en una ciudad como Barcelona, uno de los principales destinos turísticos de nuestro…
TripAdvisor crea el certificado "Ecolíderes" para los alojamientos más ecológicos
El programa Ecolíderes de TripAdvisor llega a Europa. Su objetivo: destacar a los alojamientos más sostenibles con unos certificados que garantizan su política medioambiental. Se trata de un programa totalmente gratuito y voluntario supone para el hotel atraer al creciente número de viajeros que se preocupa por las prácticas…
Nace la primera comunidad de restaurantes sostenibles de Cantabria
La primera Comunidad de Restaurantes Sostenibles de Cantabria se acaba de presentar en un evento celebrado en Santander en el restaurante Deluz. Se trata de una iniciativa impulsada por Hermeneus.es que quiere generar la mayor red de restaurantes y hosteleros que buscan acercarse a los…
Magnificat: un evento con la oferta de grandes bodegas y destilados
Magnificat -Del terroir a la copa-, es un evento que reunirá el 1 de abril a en Sant Sadurní d’Anoia grandes figuras internacionales del vino y los espirituosos. Organizado por Juvé & Camps, la bodega anfitriona, y la distribuidora Primeras Marcas, acogerá catas magistrales, talleres de coctelería…
Todoalacarta.com: cartas personalizadas para el restaurante a golpe de clic
Grupo Ibergest ha lanzado la nueva versión de Todoalacarta.com, su portal de venta on-line de productos personalizados, cuyo producto estrella son las cartas de restauración. Ya no hay excusas para no ofrecer unas cartas atractivas en cualquier establecimiento hostelero. Cualquier establecimiento interesado en disponer de cartas…
Los destinos turísticos ganadores y perdedores en 2013
2013 ha sido un año récord para el sector turístico, aunque no para todos por igual. El aumento de visitantes extranjeros ha beneficiado a un buen número de destinos vacacionales de la costa españolas (particularmente en Baleares y Canarias), pero vuelven a descender los resultados…
Udon cumple 10 años con 23 "noodle bars" en todo el país
Udon, la cadena de «noodle bars» de inspiración japonesa, celebra el 10º aniversario de la apertura de su primer restaurante en Barcelona, lo que coincide con el anuncio de dos nuevas aperturas en el casco histórico de Girona y en el centro comercial Parc Central de…
Vinum Nature Barcelona, Salón Internacional de los vinos ecológicos, naturales y biodinámicos
La feria internacional Vinum Nature 2014 se celebrará el próximo día 27 de marzo en el Museo Marítimo de Barcelona, con la asistencia de 84 bodegas, nacionales e internacionales, que expondrán más de 400 vinos ecológicos, naturales y biodinámicos. El sector de la restauración tendrá actividades específicas…
Operación Café: cuando las cafeterías se unen contra la desnutrición infantil
Las cafeterías también saben ser solidarias. Hasta el próximo 30 de abril, 530 cafeterías de toda España donarán 0,10€ por cada café solidario que soliciten sus clientes en la tercera «Operación Café«. Los fondos que se recauden se destinarán a proyectos de lucha contra la desnutrición…
Nace una plataforma de financiación de tecnología hotelera: Red fITH
fITH: Financia Tecnología en Hoteles es una nueva red multidisciplinar para fomentar la inversión responsable y la financiación de turismo sostenible en España. Impulsada por el Instituto Tecnológico Hotelero (ITH), la integran 18 miembros y funciona como una correa de transmisión financiera que pone en contacto a toda…
Nuevas franquicias que llegan: el bar saludable de Zummo
La firma Zummo Inovaciones Mecánicas lleva 20 años fabricando máquinas exprimidoras de cítricos. Ahora da un paso más y se lanza a crear una cadena de bares con una amplia gama de productos sanos y saborosos y que promuevan un estilo de vida saludable. Va a…
Llega el "tubohotel": habitaciones dentro de tubos de hormigón
Si en Japón existen los «hoteles cápsula», México ya puede presumir de tener «tubohoteles«. Dos emprendedores han creado el TuboTulum Hostel, basado en el concepto de albergar habitaciones dentro de enormes tubos de hormigón. Está situado en Tulum (Riviera Maya) e incorpora una zona común con…
Gourmetapa, tiradores de cerveza y más noticias "Gourmets"
El XXVIII Salón de Gourmets ha sido un hervidero de actividades, degustaciones y concursos. Entre ellos destacan Gourmetapas, en el que ha triunfado el tinerfeño Jorge Bosch, chef del restaurante La Bola Gastrobar, o el de Tiraje de Cerveza, donde ha triunfado Daniel Giganto, jefe de sala…
