Productos básicos que comprar al por mayor… y cómo escoger un buen distribuidor mayorista
Emprendedores y responsables de muchos negocios, entre ellos los de la hostelería, han de pensar muy bien qué productos van a ofrecer a sus clientes y dónde adquirirlos. Comprar al por mayor puede ser una excelente estrategia para maximizar los beneficios y asegurar un suministro…
Novedades en The Fitzgerald: estrena puesta en escena, club de fidelización y servicio propio de delivery
La cadena de hamburgueserías valenciana no para: innova en algunos de sus platos y estrena presentación de todas sus hamburguesas, y además ha lanzado un nuevo club de fidelización y su propio delivery.
Cash Sierra Nevada, el cash and carry especializado en envases y embalajes
Con más de 28 años de historia, este cash and carry andaluz se ha posicionado como líder en su zona por ofrecer soluciones de embalaje, envases y protección de los más variados productos, a precios sin competencia.
Fergus Group incorpora el hotel Punta Arabí Resort de Ibiza, que reformará
La compañía hotelera propiedad del empresario mallorquín Pep Cañellas anuncia la incorporación del hotel Punta Arabí Resort Ibiza, que pasará a formar parte del portfolio de Fergus Hotels en 2025 tras una reforma integral.
Repa pasa a distribuir recambios de cuatro marcas del Grupo De’ Longhi
Repa ha firmado un acuerdo a nivel mundial con el Grupo De’ Longhi para convertirse en distribuidor autorizado de recambios para cuatro de sus marcas: De’ Longhi, Kenwood, Braun y Ariete.
El hotel Nobu Sevilla se convierte en Mercer Plaza Sevilla tras la salida de De Niro y Matsuhisa
El hotel Nobu de Sevilla, inaugurado en 2023, es ahora el hotel Mercer Plaza Sevilla después de que la franquicia Nobu Hospitality, con Nobu Matsuhisa y Robert De Niro, hayan abandonado el negocio. El grupo Mercer continúa con la gestión de este cinco estrellas Gran…
Mondo Italiano busca franquiciados para su expansión en España
La enseña de restaurantes italianos clásicos Mondo Italiano quiere crecer a nivel nacional expandiendo su modelo de franquicia, una oportunidad para inversores y emprendedores.
Las ventas de Compañía del Trópico crecen en un 9,4% en el primer semestre
Compañía del Trópico, cadena de restauración organizada con marcas como Panaria o Café y Té, ha registrado un aumento del 9,4% en ventas y del 5,7% de tráfico en tiendas en el primer semestre del año.
Descenso del consumo de bebidas alcohólicas en hostelería en el primer semestre
Atención al cambio de tendencia en el consumo de alcohol en bares y restaurantes: cae en el primer semestre del año en un 2,64% respecto el mismo periodo de 2023, revela un estudio de Delectatech. No obstante, bebidas como la clara, la sangría y los…
Los locales de 100 Montaditos y La Sureña serán puntos de recogida de Amazon
¿Pueden los restaurantes ofrecer algo más que comida y bebida? El grupo Restalia considera que sí, y ha firmado un acuerdo con Amazon por el que locales franquiciados de 100 Montaditos y La Sureña se van a convertir en puntos de recogida de paquetes.
La generación Z demanda al sector turístico personalización y experiencias inmersivas
El sector turístico ha experimentado una transformación radical en la última década, impulsada por la inteligencia artificial, la realidad virtual y la realidad aumentada. Estas tecnologías están redefiniendo la planificación y disfrute de los viajes, respondiendo a las demandas de la generación Z por experiencias…
La cadena de restaurantes temáticos Voltereta desembarca en Zaragoza y en Sevilla
Tras crear cuatro restaurantes temáticos en Valencia inspirados en Bali, Manhattan o Kioto, Voltereta aterriza en Zaragoza con un nuevo destino: Nueva Zelanda. Además, abrirá en agosto un establecimiento en Sevilla, recreando un romántico y elegante destino.
Wondercool llevará a Guext 2024 su avanzada tecnología de superenfriamiento
La feria de hostelería Guext prepara su primera edición, del 18 al 21 de octubre en Madrid, a la que se siguen sumando importantes empresas proveedoras, como es el caso de Wondercool. Su disruptiva propuesta de superenfriamiento ha cambiado la forma en la que se…
Diez establecimientos de Barcelona lideran un proyecto europeo de take-away en envases reutilizables
Una decena bares y restaurantes de Barcelona ofrecen a sus clientes alimentos y bebidas para llevar en envases reutilizables, con recompensas relacionadas con el ocio y la cultura de la ciudad.
Los restaurantes que trabajan con Glovo podrán usar las herramientas de gestión de RR HH de Factorial
Ambas compañías han firmado un acuerdo estratégico para mejorar la gestión de más de 50.000 restaurantes españoles que trabajan con la plataforma de delivery, y que tendrán acceso ahora a soluciones avanzadas de recursos humanos.
