Jornada de sostenibilidad Ecohostelero: impulsando la economía circular en el canal horeca
El próximo 5 de junio se celebra en Madrid la Jornada de Sostenibilidad Ecohostelero, organizada por Ecoembes y Facyre. Se trata de una oportunidad única para que profesionales de la hostelería adquieran conocimientos, compartan experiencias y exploren soluciones sostenibles en el sector.
El I Festival Meat & Fire reúne en Barcelona a 40 parrilleros de todo el mundo
Atención, amantes de la brasa: llega Meat & Fire, un festival gastronómico, centrado en el fuego y en la carne, que se celebrará los días 2, 3 y 4 de junio en Barcelona y reunirá en un mismo espacio a 40 de los mejores cocineros…
XI Salón de las Estrellas de la Guía Peñín, en Madrid
El XI Salón de las Estrellas que organiza la Guía Peñín se celebrará el próximo 12 de junio en Madrid y presentará los vinos españoles con mejor relación calidad/precio.
OAD dará conocer los Mejores Restaurantes de Europa 2023 en un evento en Madrid
El 12 de junio Madrid acoge la presentación de la lista 2023 de los Mejores Restaurantes de Europa de la guía Opinionated About Dining (OAD). La gala culminará con una cena irrepetible, que reunirá a nueve de los chefs más importantes de España.
ITH Innovation Summit: ¿estás listo para innovar?
Los días 13 y 14 de junio vuelve ITH Innovation Summit, el evento que da a conocer las últimas novedades sobre innovación y tecnología aplicadas al sector hotelero.
Las últimas tecnologías aplicadas al turismo se presentan en el Turistech Day
El 25 de mayo, vía streaming, vuelve el Turistech Day, el evento que organiza IEBS Digital School y que reunirá a expertos de la industria turística para discutir las nuevas tendencias y oportunidades que están surgiendo de la transformación digital.
Club of Course organiza el I workshop F&B Meetings Brands, en mayo en Madrid
El 1º Encuentro Nacional F&B Meetings Brands se celebrará los días 11 y 12 de mayo en el hotel Princesa de Madrid con la exposición de marcas exclusivas y más de 150 potenciales compradores del canal horeca.
La alta gastronomía protagoniza una nueva edición del Valencia Culinary Festival
La sexta edición del Valencia Culinary Festival, que se celebra del 11 al 21 de mayo, será el punto de encuentro de los sabores del Mediterráneo, chefs, productores y personal de sala en un evento protagonizado por la alta gastronomía.
All Those Pro, la jornada profesional del sector gastronómico de All Those Food Market, llega a Barcelona en mayo
El festival gastronómico All Those Food Market regresa a Barcelona en su XV edición con un formato expandido de tres días en el Teatre Nacional de Catalunya y una nueva jornada profesional llamada All Those Pro, que se celebra el viernes 26 de mayo.
Vuelve, renovado, el Barcelona Beer Festival, cita de la cerveza artesana
Este 2023 el Barcelona Beer Festival vuelve a Barcelona y se celebrará en el recinto Montjuïc de Fira de Barcelona del 26 al 28 de mayo, junto a la convención cervecera InnBrew y la entrega de premios del Barcelona Beer Challenge.
X Foro Gastronómico Internacional Alimentarte, desde Colombia al mundo
Los días 30 y 31 de mayo se celebrará la décima edición del Foro Gastronómico Internacional Alimentarte, para poner en valor el potencial del sector gastronómico como pilar de desarrollo económico, social y cultural. Será en Bogotá, de manera presencial y virtual.
Barcelona, capital de la pizza europea durante la Pizza Week
Del 2 al 6 de mayo, 14 pizzerías de Barcelona participan en la Pizza Week con singulares propuestas para todos los gustos y públicos. Esa semana se dará también a conocer el ranking de 50 Top Pizza Europa 2023, que reconoce a las mejores pizzerías…
Gastrotour de Grupo Topgel y Usieto para poner en valor la hostelería de Zaragoza
Cita para hosteleros: el 8 de mayo Gastrotour Zaragoza reunirá a grandes profesionales de la hostelería de la ciudad para poner en valor su importancia en el tejido empresarial, y tratará los temas de más interés para el sector en la actualidad.
V Encuentro de Gestores de la Red de Destinos Turísticos Inteligentes
Tras haber sido finalista para ser Capital Europea del Turismo Inteligente, la ciudad de Gijón acogerá el V Encuentro de Gestores de la Red de Destinos Turísticos Inteligentes, que se celebra del 9 al 11 de mayo.
Coetur 2023, Congreso Europeo de Turismo Rural, se celebra en mayo en Salamanca
La IX edición del Congreso de Turismo Rural Coetur se celebrará los días 10 y 11 de mayo en el municipio salmantino de La Alberca y reunirá a propietarios de alojamientos, representantes de administraciones públicas y empresas de turismo activo y actividades complementarias.