Concursos del Salón Gourmets: una oportunidad para profesionales
Los numerosos concursos que se celebran en el Salón Gourmets no sólo aportan color, movimiento y sabor al certamen; son un perfecto escaparate de tendencias e ingredientes gastro, y dan visibilidad al buen hacer de numerosos profesionales. Recordamos algunas de las convocatorias abiertas, como el…
Grandes chefs en el Fòrum Gastronòmic Girona 2025
Vuelve el Fòrum Gastronòmic Girona del 17 al 19 de marzo en el Palau de Ferias y en la zona de la Devesa, con la asistencia de grandes chefs y un completo programa con charlas, debates, concursos y degustaciones.
X edición de Galicia Forum Gastronómico, que mostrará «un océano de cocinas»
El X Galicia Fórum Gastronómico se celebrará del 23 al 25 de marzo en ExpoCoruña, reafirmando su compromiso con el territorio, el producto y los cocineros. Con la presencia de grandes chefs y bajo el lema ‘Un océano de cocinas’, expondrá la riqueza y variedad…
IV edición de Horeca Baleares Ibiza, del 24 al 26 de marzo
La tercera feria de Horeca Baleares de este año, tras los eventos de Mallorca y Menorca, se celebrará en Ibiza del 24 al 26 de marzo, como gran punto de reunión del sector hostelero de la isla.
El Salón B-Travel apuesta por un modelo de turismo sostenible y de calidad
B-Travel 2025, el salón de turismo que tendrá lugar del 28 al 30 de marzo en Barcelona, quiere contribuir al cambio de modelo turístico, presentando destinos turísticos nacionales e internacionales sostenibles y de calidad, e iniciativas para un turismo más responsable.
IV Feria Profesional de Vinos y Alimentos Ciudad de Alicante
Regresa la Feria Profesional de Vinos y Alimentos Ciudad de Alicante, cuya cuarta edición se celebrará el lunes 3 de marzo de 2025 en el hotel Alicante Golf. Está dirigida especialmente a los profesionales del sector horeca.
Valladolid acoge la sexta edición de la Feria Internacional del Enoturismo (Fine) el 5 y 6 de marzo
Fine 2025, Feria Internacional de Enoturismo, celebra su sexta edición los días 5 y 6 de marzo en Valladolid. Es un evento dirigido a profesionales: bodegas, hoteles, rutas del vino, territorios enoturísticos, touroperadores y agencias de viajes especializadas en este floreciente segmento.
Ecoturismo y consumo ecológico en BioCultura A Coruña 2025
Del 7 al 9 de marzo en ExpoCoruña, la feria BioCultura A Coruña 205 promociona, además de la alimentación ecológica, el ecoturismo como otra forma de entender el viajar y de adentrarnos en lugares que no conocemos. La gastronomía ecológica gallega y su oferta hostelera…
Horeca Baleares Menorca, del 11 al 13 de marzo
Tras el éxito de Horeca Baleares Mallorca, la tercera edición de la feria de hostelería Horeca Baleares Menorca se celebra en Mahón del 11 al 13 de marzo con un completo programa de actividades.
WOOE 2025, la feria exclusiva del aceite de oliva, apuesta por la gastronomía
Bajo el lema «Juntos creamos oro», vuelve a Ifema Madrid la feria WOOE, World Olive Oil Exhibition, los días 11 y 12 de marzo. Se trata de la mayor feria dedicada en exclusiva al aceite de oliva que reúne a los principales actores del sector,…
Internorga 2025 mostrará la alimentación del futuro
Vuelve la feria Internorga, una de las grandes citas de la hostelería europea, que se celebra en Hamburgo del 14 al 18 de marzo. Como novedad en esta edición destaca Future Food, dedicada a la alimentación que viene, mientras que en la zona de «Recién…
Listo para comer, delivery, cafeterías de autor… todas las grandes tendencias hosteleras, en HIP 2025
Queda muy poco para la novena edición de HIP, Horeca Professional Expo, que será el escenario de las macrotendencias de la hostelería de este 2025. Entre ellas, el fenómeno ‘ready to eat‘ o listo para comer; la entrada de la IA en la restauración automatizada;…
H&T 2025 reúne a más de 18.000 profesionales y se consolida como gran cita anual de la hostelería
H&T, Salón de Innovación en Hostelería, ha cerrado su 27 edición con la visita de más de 18.000 profesionales, más de 500 empresas y entidades expositoras y 17 países representados, con tres intensas jornadas llenas de actividad.
La amplia oferta para la hostelería en la feria Ambiente 2025
La feria Ambiente de Frankfurt es una cita fija en la agenda de muchos profesionales del canal horeca, ya que allí se muestra lo último de lo último en servicio de mesa. En su edición de 2025, el certamen amplía aún más su oferta a…
Todo tipo de productos selectos protagonizan la oferta y los concursos del Salón Gourmets
Con más de 2.000 expositores, el Salón Gourmets 2025 va a ser un escaparate único de los productos agroalimentarios de calidad, con una apabullante oferta de más de 50.000 productos selectos de todo el mundo que podrán conocer los más de 100.000 visitantes profesionales que…