La sostenibilidad será el hilo conductor de Fitur 2024
Fitur 2024, la feria internacional del turismo que se celebra del 24 al 28 de enero en Ifema, va a convertir su 44ª edición en un altavoz para el impulso de estrategias orientadas a fomentar un turismo respetuoso, sostenible y acccesible.
El completo programa de Madrid Fusion 2024
Atención al amplio y diverso programa que se ha diseñado para el congreso Madrid Fusión 2024. Entre los temas que se tratarán están el agua, la defensa del patrimonio genético, las fermentaciones milenarias, los nuevos caminos verdes, la cocina salvaje, la nueva cocina nikkei, la…
La feria Ambiente de Frankfurt amplía su área Horeca
Ambiente 2024, la feria internacional de bienes de consumo que se celebra en Frankfurt del 26 al 30 de enero, amplía su área Dining destinada al servicio de mesa y a la cocina con una importante oferta para la hostelería en su sección Horeca. Afehc organiza una participación…
Alimentaria y Hostelco amplían un 15% su oferta internacional
La edición 2024 de las ferias Alimentaria y Hostelco será más internacional que nunca, con un incremento de la oferta foránea del 15% respecto a la anterior edición, capitaneado por las empresas italianas y el retorno de las asiáticas tras la pandemia.
Se buscan startups disruptivas que impulsen la nueva hostelería
HIP 2024 acogerá la sexta edición de Future Gastronomy Startup Forum, una competición donde diferentes startups mostrarán ante potenciales inversores las soluciones más innovadoras para la hostelería. Las inscripciones están abiertas…
Fitur 2024 mostrará lo último en tecnología turística
No sólo será una gran exposición de destinos: la tecnología tendrá lugar destacado en la próxima edición de Fitur, Salón Internacional del Turismo. En el espacio Fitur Travel Technology cerca de un centenar de empresas presentarán las últimas tecnologías para la industria turística y hotelera.
La nueva feria de hostelería Guext comienza su comercialización
Guext 2024, Salón Internacional para Proveedores y Servicios del sector Hospitality, celebrará su primera edición en octubre de 2024 en Madrid. Todas las empresas proveedoras de hostelería ya pueden registrarse con descuento antes del 1 de febrero.
La feria vegana Be Veggie vuelve a Irún en su 5ª edición
Be Veggie, feria que difunde un estilo de vida 100% vegetal, regresa al recinto ferial Ficoba (Irún, Gipuzkoa) del 8 al 10 de diciembre, mostrando diferentes alternativas para los consumidores veganos.
Las novedades de HIP 2024, punto de encuentro de la hostelería en febrero
Ya está en marcha la 8ª edición de la feria HIP, que del 19 al 21 de febrero volverá a ser el punto de encuentro de todos los actores de la hostelería. Por primera vez acogerá foros dedicados al ocio nocturno o la inteligencia artificial,…
Soluciones para hostelería en The Horeca Hub de Hostelco y Restaurama
Los salones Hostelco y Restaurama anuncian la creación de The Horeca Hub, Live Solutions, un nuevo espacio multidisciplinar que mostrará las últimas innovaciones para horeca y tratará temas clave para el sector. Atención también a la nueva área Coffee, Bakery & Pastry.
Todo a punto para Gastrónoma 2023
Todo está a punto para una nueva edición de la feria Gastrónoma, que se celebra del 12 al 14 de noviembre en Valencia. Contará con más de 200 ponentes, 16 espacios diferenciados y más de 250 marcas en más de 25.000 metros cuadrados de superficie.
Free From Food 2023, la feria de la alimentación ‘sin’, se celebra en Amsterdam
Free From Food 2023, la mayor feria de Europa dedicada a los alimentos ‘libres de’, ecológicos y veganos, vuelve al centro RAI de Ámsterdam del 21 al 22 de noviembre de 2023.
La feria Vegana.gal llega a Madrid
La primera Feria Vegana y Sostenible de Galicia, Vegana.gal, aterriza en Madrid en su 3ª edición. Se celebrará los días 25 y 26 de noviembre en el Pabellón de Cristal de la Casa de Campo, y mostrará la revolución alimentaria en 3D.
El Campeonato de España de Cocina y Repostería se celebra en Logroño
Próxima fiesta gastronómica: la Asociación de Cocineros y Reposteros de La Rioja (Acyre La Rioja), en colaboración con la Federación de Cocineros y Reposteros de España (Facyre) organiza el Campeonato de España de Cocina y Repostería en la ciudad de Logroño los días 27 y…
Piscina & Wellness celebra en noviembre su edición más internacional
El Salón Piscina & Wellness regresa del 27 al 30 de noviembre a Fira de Barcelona doblando prácticamente las cifras de su anterior edición, con más de 300 empresas expositoras, de las que el 68% son internacionales y una espectacular zona Wellness Experience.
