La feria internacional de panadería y repostería IBA se muda a Düsseldorf
IBA, la mayor feria internacional de panadería, repostería y snacks regresa este 2025 con nuevas fechas y nueva ubicación: tendrá lugar por primera vez del 18 al 22 de mayo en la Feria de Düsseldorf. Sus grandes temas centrales van a ser la panadería artesanal, la…
La Cumbre Internacional de Gastronomía se celebra en mayo en Salamanca
Castilla y León se convierte en epicentro de la gastronomía con la celebración de la Cumbre Internacional de Gastronomía, que tendrá lugar en Salamanca los próximos 19 y 20 de mayo. Reunirá a referentes gastronómicos mundiales, uniendo la tradición y alta restauración.
Feracam, Feria Regional de Alimentación de Castilla-La Mancha
La XXI Feria Regional de Alimentación de Castilla-La Mancha, Feracam, se celebrará en Tarancón del 22 al 25 de mayo mostrando la variada oferta manchega de alimentos de calidad, la gran mayoría elaborados por pequeños productores.
V Congreso Nacional Clave F&B, en Tenerife
Cuenta atrás para el V Congreso Nacional Clave F&B , un evento pionero en España y un motor de cambio y desarrollo sostenible que concentrará a los 300 máximos responsables de la gastronomía de las principales hoteleras españolas y a influyentes profesionales del sector, entre ponentes e invitados….
75 cadenas hoteleras participan en el foro ÁgoraTech, de la central de compras de Hotusa
Ágora Central de Compras, la central de compras de Grupo Hotusa, organiza los días 28 y 29 de mayo ÁgoraTech 2025, un evento que reunirá en su primera edición a 75 cadenas hoteleras con más de 50 empresas tecnológicas especializadas para impulsar la transformación digital…
Llega la 31ª edición de BioCultura Barcelona, con nuevo emplazamiento
Del 29 de mayo al 1 de junio se celebra la 31ª edición de la feria BioCultura en la Ciudad Condal, con toda su superficie vendida y una nueva ubicación en La Farga, en L’Hospitalet, un espacio muy bien conectado. No faltará, además, un programa…
Gastrónoma vuelve con fuerza este 2025: ya crece más de un 15%
Gastrónoma, la feria gastronómica del Mediterráneo cuya edición de 2024 se suspendió por la dana, crece más de un 15% a casi seis meses de su celebración, el próximo mes de octubre, y anuncia que ampliará su superficie para dar cabida a más empresas.
Fenavin 2025 reunirá la oferta de más de 2.000 bodegas en Ciudad Real
La celebración de la edición 2025 de la Feria Nacional del Vino (Fenavin) se llevará a cabo del 6 al 8 de mayo en Ciudad Real, con la presencia de más de 2.000 bodegas y cooperativas y 15.000 compradores nacionales e internacionales.
31ª edición de Seafood Expo Global/Seafood Processing Global, feria de los productos del mar
Seafood Expo Global / Seafood Processing Global, la feria de productos del mar más grande del mundo, celebrará su 31ª edición del 6 al 8 de mayo en el recinto Gran Vía de Fira de Barcelona. En plena expansión, contará con 63 pabellones nacionales y…
Madrid acoge la segunda edición de Spain Rum & Gin Expo y la primera de Mad Ron Week
La segunda edición de Spain Rum & Gin Expo, el evento para los amantes del ron y la ginebra, se celebrará en las instalaciones de Plaza Caleido en Madrid, los días 8 y 9 de mayo de 2025. Paralelamente se celebra en la capital Mad Ron Week, una semana dedicada…
Nuevos destinos para experimentar y saborear, en Expovacaciones 2025
Del 9 al 11 de mayo llega una nueva edición de Expovacaciones al BEC de Bilbao. Bajo el lema Sueña, Viaja, Vive, la 45 edición de esta feria de turismo traerá las últimas novedades del sector, con propuestas que recorren todo el territorio nacional y con…
El primer congreso MEG (Mujeres en Gastronomía) se celebrará en mayo en Alicante
Seis años y medio después de su fundación, la asociación Mujeres en Gastronomía vuelve a Alicante, la ciudad que la vio nacer, para celebrar su primer gran encuentro: un congreso gastronómico que tendrá lugar el 11 y 12 de mayo bajo el lema «La fuerza…
Llega a Madrid Iberkanpai, la primera feria de sake y gastronomía japonesa
Los próximos 12 y 13 de mayo se celebra en Madrid Iberkanpai, la primera feria en España dedicada exclusivamente al arte del sake y a la gastronomía japonesa, y que supone el primer encuentro entre los profesionales de la restauración, distribuidores de la Península Ibérica…
Un Salón Gourmets que ha roto récords: cifras, datos y momentos
Esta edición del Salón Gourmets 2025, Feria Internacional de Alimentación y Bebidas de Calidad, ha superado todas las expectativas recibiendo la visita de casi 118.000 visitantes, consolidándose como el gran certamen dedicado a los productos delicatessen, la innovación alimentaria y la gastronomía.
La mejor hamburguesa, el mejor montadito y más ganadores de los concursos del Salón Gourmets
La avalancha de concursos que se han sucedido en esta edición del Salón Gourmets no sólo han dado brillo y ritmo al certamen, en el que el público ha podido asistir a grandes competiciones en directo, sino que resaltan la labor de grandes profesionales anónimos…
