Máster en pastelería y panadería
El Centro de Formación Arnadí, en Valencia, presenta la primera edición de su Máster en pastelería y panadería, dirigido a profesionales y que se impartirá de enero a junio de 2016.
Webinar: "Lo que hace que los viajeros elijan su hotel"
El metabuscador de hoteles Trivago imparte un seminario on-line gratuito especialmente dedicado a hoteleros y profesionales de la hotelería titulado ”Hotel Marketing Insights: What Makes Travellers Choose your Hotel”. Este webinar se desarrollará en inglés el martes 24 de noviembre de 2015; puede registrarse ahora.
Taller de gestión eficiente de restaurantes del BCC
El próximo 11 de noviembre se imparte en el Basque Culinary Center (BCC) de San Sebastián el Taller de gestión eficiente de restaurantes. Una mañana de formación, dirigida a los profesionales de la restauración, para conocer qué es un restaurante sostenible y cómo reducir el consumo…
Talleres formativos para crear productos turísticos innovadores
El Ministerio de Industria, Energía y Turismo potencia la creación de productos y servicios turísticos innovadores con 13 talleres formativos para empresas turísticas, que se imparten en 11 comunidades autónomas. Además, las experiencias turísticas que creen los empresarios podrán ser comercializadas a través del portal oficial de turismo de España,…
Máster en Innovación y Gestión de Restaurantes del BCC
Últimas plazas para la sexta edición del Máster en Innovación y Gestión de Restaurantes que ofrece el Basque Culinary Center (BCC), y que comienza el próximo 19 de octubre.
Curso Especialista Sumiller, de la ESHA
La Escuela Superior de Hostelería Artxanda-Bilbao (ESHA) anuncia las últimas plazas de su Curso presencial Especialista Sumiller, dirigido a graduados y profesionales de la hostelería y que pretende formar a profesionales de referencia conocedores del vino. Comienza a mediados de octubre.
I Máster de Cocina Cooking Club
El próximo 19 de octubre la escuela de cocina madrileña Cooking Club inicia la I edición de su nuevo Máster de cocina. Una formación presencial y teórico-práctica válida tanto para profesionales como para aficionados.
Nuevo curso on-line bonificable sobre información sobre alérgenos
Prodafor ofrece a los hosteleros un nuevo curso on-line bonificable sobre información alimentaria. Una formación útil de cara al nuevo Reglamento UE1169/2011 sobre etiquetado de productos e información alimentaria, que obliga a la hostelería a informar al consumidor sobre los alérgenos que tienen sus platos,
Nace la Cátedra Hotelbeds Group de Innovación Turística
Hotelbeds Group y la Universitat de les Illes Balears (UIB) han firmado un acuerdo de colaboración para la creación de la Cátedra Hotelbeds Group de Innovación Turística de la UIB, que pretende innovar en los procesos de distribución y contratación turística.
Nuevo Máster en Gestión y Dirección de Restauración Moderna
Tras dos ediciones en exclusiva para McDonald’s España, Bureau Veritas Centro Universitario presenta el nuevo Máster en Gestión y Dirección de Restauración Moderna, una convocatoria abierta a los profesionales del sector de la restauración.
Curso Superior de Cocina y Nuevas Tendencias en Restauración, en El Escorial
El Restaurante Escuela San Lorenzo de El Escorial lanza este año un Curso Superior de Cocina y Nuevas Tendencias en Restauración, con más de 1.000 horas de formación teórico-práctica, que se añade al Máster en Dirección de Restauración.
Gastrouniversia lleva a Madrid el Curso Superior en Dirección de Restaurantes y F&B Hotelero
El centro Gastrouniversia impartirá a partir de noviembre en Madrid, de manera presencial, su Curso Superior en Dirección de Restaurantes y F&B Hotelero. La matricula está abierta.
Los seminarios CookingLive de Rational en septiembre y octubre
Cocinero, ¿le gustaría asistir a uno de los numerosos seminarios gratuitos que la firma alemana Rational organiza en toda España? Una buena oportunidad para que los profesionales se formen y aprendan trucos, ideas y soluciones para ahorrar costes en su negocio, además de conocer lo último…
Cuatro propuestas de incubación y aceleración de startups gastronómicas y turísticas
¿Tienes en mente un nuevo proyecto empresarial relacionado con el sector de la alimentación y gastronomía? ¿O has creado una startup en el sector turístico y hostelero a la que vendría bien un acelerón? He aquí cuatro convocatorias que te interesan.
Curso on-line de sumiller
ESAH, Estudios Superiores Abiertos de Hostelería, ofrece un nuevo curso on-line de sumiller profesional, de 200 horas, para aprender a dominar la cata, compra-venta, rotación y elaboración del vino
