Tras los datos consolidados del INE del mes de julio, se observa «una preocupante caída y falta de recuperación del turismo extranjero«, señalan desde la patronal hotelera Cehat. El mercado internacional está funcionando al 25% en la comparativa de los últimos 12 meses.

Los datos de ocupación y de rentabilidad medios en establecimientos hoteleros del mes de julio recogidos por el INE muestran cómo todavía no se han alcanzado los resultados medios obtenidos en 2019.  

Desde Cehat destacan el descenso del 75% de las pernoctaciones de los turistas extranjeros en los últimos 12 meses, así como el 20% de las de los residentes en España. El mayor descenso se ha registrado en los hoteles de 3 estrellas, donde las pernoctaciones de turistas extranjeros han caído un 77% y las de residentes en España un 27%.  

En cuanto al número de plazas ofertadas, la patronal hotelera remarca que existe todavía un 18% de la planta alojativa española que no se ha puesto a disposición de los clientes. Por categorías, son los hoteles de 5 estrellas los que representan un mayor cierre, afectando al 27% de los mismos; y este dato es 20% en alojamientos de 4 estrellas y del 13% en 3 estrellas.  

La caída en la ocupación de los establecimientos hoteleros es de más del 42% en los últimos 12 meses, afectando de modo similar a todas las categorías encabezados por los de máxima categoría.  

En las ciudades de más de 500.000 habitantes (Barcelona, Bilbao, Madrid, Málaga, Sevilla, Valencia y Zaragoza) el ingreso medio por habitación disponible de 2021 supone el 50% del obtenido en el último año pre-pandemia de 2019

Profesionalhoreca, tabla de ingreso medio por habitación disponible en ciudades de más de 500.000 habitantes. Fuente: Cehat
Fuente: Elaboración de Cehat a partir de datos del INE; datos en € 

En las ciudades de 100.000 a 500.000 habitantes, el ingreso medio por habitación disponible supone aproximadamente un 80% del obtenido en 2019: 

Profesionalhoreca, tabla de ingreso medio por habitación disponible en ciudades de 100.000 a 500.000 habitantes. Fuente: Cehat
Fuente: Elaboración de Cehat a partir de datos del INE; datos en € 

El ingreso medio por habitación disponible registrado en los municipios con más de 1.000 plazas hoteleras agrupados por zonas turísticas supone el 70% del obtenido en 2019: 

Profesionalhoreca, cuadro del ingreso medio por habitación disponible registrado en los municipios con más de 1.000 plazas hoteleras. Fuente: cehat
Fuente: Elaboración de Cehat a partir de datos del INE; datos en € 

Con estos datos, se observa cómo, lejos de la recuperación de los niveles normales, el sector turístico español sufre un gran descenso del mercado internacional, lo que va a provocar que muchas zonas no puedan reestablecer su actividad económica habitual, explican desde Cehat. Es previsible un descenso notable de la actividad del mercado doméstico en el mes de septiembre, cuando se retomen los calendarios laborales y de colegios, «por lo que muchas zonas que han compensado con los turistas nacionales también sufrirán las consecuencias del descenso del turismo extranjero».