Diez tendencias en hotelería y restauración para 2025
Microhoteles exclusivos, branded residences, IA y experiencias personalizadas, comida coreana… La consultora experta en F&B para hoteles Talentetchef destaca algunas de las tendencias que vienen en el sector hostelero, muchas de ellas unidas a un nuevo modelo de lujo.
Cehat anuncia acciones legales ante la entrada en vigor del nuevo Registro de Viajeros
La Confederación Española de Hoteles y Alojamientos Turísticos (Cehat), ha anunciado que emprenderá acciones legales contra el Real Decreto 933/2021 sobre el Registro de Viajeros, que entra en vigor el 2 de diciembre, ante la falta de respuesta por parte del Gobierno y el impacto…
Portobello Capital seguirá gestionando la cadena BlueSea Resorts
La gestora de capital riesgo Portobello ha creado un fondo de continuación para seguir gestionando la cadena española BlueSea Resorts, en la que entró en el año 2017; desde entonces la hotelera ha triplicado su tamaño.
Adiós a Gabriel Escarrer, fundador de Meliá y uno de los grandes pioneros del turismo español
La noticia del fallecimiento de Gabriel Escarrer Juliá, fundador del grupo Meliá Hotels International, a la edad de 89 aaños, ha conmocionado al sector turístico español, ya que se trata de uno de sus grandes pioneros.
TripResale, la startup que permite revender estancias de hotel
TripResale transforma las tarifas no reembolsables en tarifas revendibles. ¿La ventaja? Doble: el usuario no pierde el pago de su estancia hotelera, como hasta ahora, y el hotel aporta un valor añadido exclusivo para los clientes que reserven a través de su web.
Tent Mojito Suites: un hotel vacacional fresco y mediterráneo
La reforma del hotel BH Mallorca, en Magaluf, ha dado lugar al hotel Tent Mojito Suites; un nuevo establecimiento de la cadena Fergus Group Hotels que se caracteriza por un diseño vanguardista que combina elementos de Miami Beach con toques mediterráneos y Art Decó, obra…
Accor busca personal para el nuevo hotel Ibis Styles Madrid Airport Valdebebas
El grupo hotelero Accor busca personal de recepción, restaurante y cocina para su nuevo hotel ibis Styles Madrid Airport Valdebebas, que se inaugurará en el primer trimestre de 2025.
Palladium vuelve a Barcelona con 45 Times Hotel, el antiguo Iberostar Paseo de Gracia
El grupo hotelero Palladium regresa a la ciudad condal con la apertura de 45 Times Barcelona Hotel, el que fuera anteriormente Iberostar Paseo de Gracia, del que ha asumido la gestión. Tras su reforma, dentro de un año se convertirá en un hotel Bless.
Cehat pide no confundir vivienda turística y apartamento turístico, y advierte sobre una subida del IVA
La patronal hotelera solicita al Gobierno mantener el IVA actual en el sector del alojamiento para evitar un impacto negativo en el empleo y la competitividad, y recalca que no es lo mismo una vivienda dedicada a la actividad turística que un apartamento turístico (AT).
El mallorquín La Residencia, mejor hotel de lujo de España según los Beyond Luxury Awards
El cinco estrellas mallorquín La Residencia, a Belmond Hotel, ha sido elegido mejor hotel de lujo en España en los Beyond Luxury Awards 2024, la cita anual de la industria del turismo de lujo nacional, destacando entre más de 60 establecimientos candidatos.
Se buscan más de 400 profesionales para el hotel SLS Barcelona
SLS Barcelona, el nuevo hotel de lujo ubicado en el Fòrum, busca perfiles diversos para cubrir áreas como alimentos y bebidas, habitaciones, ingeniería, finanzas, cocina y ventas.
Los primeros robots autónomos en un hotel Meliá
Los robots han llegado a la hotelería para quedarse, complementando el trabajo de las personas en áreas donde hay escasez de trabajadores disponibles. Meliá también apuesta por la innovación robótica, empleando robots como apoyo al equipo de sala en el hotel Sol Katmandu Park &…
Hotelverse, Ilunion, SwiftOn y más ganadores de los Tourism Innovation Awards de TIS 2024
TIS – Tourism Innovation Summit ha acogido un año más los Tourism Innovation Awards 2024, que reconocen interesantes iniciativas y proyectos que apuestan por la innovación, digitalización y sostenibilidad en el sector turístico.
El madrileño hotel AC Cuzco renace como The Westin Madrid Cuzco
Tras una renovación integral de 5 meses, el hotel madrileño AC Cuzco pasa a integrarse en la marca The Westin Hotels & Resorts y ser gestionado por ACHM Hotels by Marriott. Un paso más hacia la premiurización de este establecimiento, que ahora se centra en…
Las nuevas plataformas de gestión de personal, una solución para el sector hotelero
Las herramientas de gestión personal (WFM) se posicionan como un aliado para los hoteles. Al optimizar la planificación de turnos y anticiparse a las necesidades del negocio, estas soluciones permiten ofrecer un servicio de mayor calidad, reducir costes y mejorar la satisfacción de empleados y…
