Beer&Food inicia la expansión de Tony Roma's con un primer restaurante franquiciado en Albacete
Tony Roma’s inicia una nueva etapa en el desarrollo de la marca en España a través del grupo de restauración Beer&Food, que recientemente adquiría los derechos de explotación de la marca norteamericana especializada en costillas a la parrilla. El grupo ha inaugurado un primer local franquiciado…
Hoteles Bestprice paraliza la construcción de su hotel en Denver por los altos costes
La falta de mano de obra y el incremento de los precios de construcción en Estados Unidos ha llevado a la cadena Hoteles Bestprice a paralizar las obras de su hotel en Denver (Colorado). Ubicado en pleno centro histórico de la ciudad, estaba siendo sometido a…
El II Congreso Mundial de Destinos Turísticos Inteligentes se celebrará en Oviedo
Oviedo acogerá el II Congreso Mundial de Destinos Turísticos Inteligentes, que tendrá lugar del 25 al 27 de junio de 2018. Este evento, que persigue la transformación digital del turismo, girará en torno a los nuevos modelos turísticos del siglo XXI, basados en los principios de gobernanza, innovación,…
Alicante Gastronómica, I Encuentro del Estilo de Vida Mediterráneo
La Institución Ferial Alicantica (IFA) celebra del 4 al 7 de mayo un nuevo evento dedicado a las especialidades gastronómicas de la provincia: Alicante Gastronómica, I Encuentro del Estilo de Vida Mediterráneo. Un certamen con una amplia oferta expositora de productos, además de talleres, degustaciones y venta de productos, demostraciones,…
Los nuevos tiempos de la sala, a debate en Host 2018
¿De qué depende hoy en día el éxito de un restaurante? Vivimos unos tiempos que exigen al profesional estar al tanto en tendencias y novedades en sala y servicio. Con este objetivo se pone en marcha la cuarta edición de Host, el encuentro organizado por…
32 Salón de Gourmets, el gran certamen de las delicatessen
Todo a punto para el Salón de Gourmets, principal evento europeo dedicado exclusivamente a las delicatessen, que mostrará en su contará en su 32 edición una amplia selección de productos más innovadores de la gastronomía. Se celebra del 7 al 10 de mayo en Ifema, la…
Culinary Action! llega a Cantabria el 25 de junio
Culinary Action! llega a Santander el lunes 25 de junio de 2018 como un taller centrado en promover el debate a partir de casos de éxito de cocineros y hosteleros emprendedores, expuestos y debatidos por sus protagonistas: chefs que, como propietarios y/o gestores de sus…
El Salón de Gourmets reunirá a los mayores expertos gastronómicos en la VI Mesa Redonda Gourmets
Una de las actividades más esperadas del Salón Gourmets 2018 es la Mesa Redonda Gourmets, que reúne a grandes representantes de la gastronomía española para debatir sobre los principales temas de actualidad del sector. En su sexta edición la programación se centrará en las plataformas de comunicación,…
Hispec 2018, Hospitality Interiors Forum
Hispec, Hospitality Interiors Forum, es un evento de dos días de duración que reúne cada año a los prescriptores, diseñadores y arquitectos del sector hotelero con fabricantes de productos y servicios de esta industria. La próxima edición se celebra del 8 al 10 de mayo en…
Foodtech + Hispack, un importante encuentro para la industria alimentaria
Tras Alimentaria y Hostelco, Fira de Barcelona vuelve a convertirse en una gran plataforma para la industria de la alimentación con la celebración de FoodTech Barcelona, la mayor feria profesional de la tecnología alimentaria y de Hispack, el salón del envase y embalaje. Ambos tendrán…
Turismo e innovación en la Jornada #AEDH_Innova
La Asociación Española de Directores de Hotel (AEDH) organiza la jornada #AEDH_Innova, que se celebrará el 11 de mayo en Santiago de Compostela y cuyo objetivo es presentar diferentes ideas, enfoques, aplicaciones y tendencias, especialmente tecnológicas,en el sector de la hostelería y el turismo. La entrada es…
El Salón de Gourmets acogerá los campeonatos del 5 Spain Coffee Festival
Los seis campeonatos de España de café que organiza Speciality Coffee Association España se realizarán este año en el marco del 32º Salón Gourmets. De allí saldrán los finalistas que representarán a España en los campeonatos del Mundo que se celebrarán en Amsterdam, Brasil y Dubai. Este evento será…
The Tourism Innovation Summit: acelerando el turismo en la era digital
El 11 de mayo se celebra, en Puente Romano Resort de Marbella, la IV Conferencia Internacional The Tourism Innovation Summit, organizada por Agora Next y que contempla el turismo como motor estratégico en la economía, además de los nuevos retos de la digitalización y la innovación.
Jornada Re Think Hotel Tenerife sobre rehabilitación sostenible hotelera
El martes 3 de julio de 2018, a las 15:00, se celebra en Adeje (Tenerife) la Jornada Re Think Hotel Tenerife, una oportunidad de compartir sobre innovación y sostenibilidad turistica.
El IV Foro Mundial de Turismo Gastronómico se celebra este año en Bangkok
El impacto del turismo gastronómico en las comunidades locales o la utilización del big data para descubrir las necesidades del turista gastronómico serán algunos de los temas que se tratarán en el IV Foro Mundial de Turismo Gastronómico, que tendrá lugar en Bangkok del 30…
