Ftalks Food Summit mostrará en Valencia lo último en innovación alimentaria
La ciudad de Valencia acogerá los días 16 y 17 de octubre de 2023 la quinta edición de Ftalks Food Summit, la cita impulsada por KM Zero Food Innovation Hub que se ha consolidado como el foro sobre innovación alimentaria del Sur de Europa, con…
50 Best Bars 2023 reconocerá a los mejores bares del mundo en Singapur
La lista 2023 de The World’s 50 Best Bars, que reconoce a los mejores bares y coctelerías del mundo, se desvelará en una gala de entrega de premios en Singapur el 17 de octubre. ¿Quiénes serán los elegidos?
Sexta edición del D*na Festival, que reunirá a chefs, productores y restauradores
Vuelve el D*na Festival, los días 30 de septiembre y 1 de octubre de 2023, con una edición, la sexta, que de nuevo reunirá a conocidos chefs, productores, restauradores y gastrónomos en el Paseo de la Marineta Cassiana de Dénia (Alicante).
2ª edición de los Barcelona Coffee Awards, con los mejores cafés de especialidad
Vuelve la segunda edición de los Barcelona Coffee Awards, un evento donde se podrá disfrutar del café elaborado por baristas creativos y que se celebra en la Nau Bostik de Barcelona del 29 de septiembre al 1 de octubre.
Montagud lanza Summit Chef, un encuentro que reunirá a profesionales y amantes de la gastronomía
La editorial Montagud presenta Summit Chef, un encuentro para profesionales y amantes de la gastronomía cuya primera edición se celebrará los días 2 y 3 de octubre en Barcelona.
Jornadas de sostenibilidad y digitalización en hostelería, en Madrid
Hostelería Madrid y el Banco Sabadell organizan el próximo 2 de octubre las Jornadas de sostenibilidad y digitalización en hostelería, que tendrán lugar en el Auditorio Sabadell (Serrano, 71, Madrid) a las 11:00.
Copa Jerez Forum & Competition celebra su 10ª edición los días 3 y 4 de octubre
La 10ª edición de la Copa Jerez Forum & Competition se celebrará los días 3 y 4 de octubre el Teatro Villamarta de Jerez de la Frontera. Allí se darán cita más de 400 profesionales y destacados nombres del panorama enológico y culinario, que podrán…
24 hoteles madrileños participan en la octava edición de Hotel Tapa Tour
Vuelve Hotel Tapa Tour: del 14 al 24 de septiembre de 2023, algunos de los hoteles más icónicos de Madrid acercarán al público, en formato tapa, la cocina de sus restaurantes.
Gastro-emprender en Madrid: nueva jornada de Culinary Action, y 3ª programa de incubación horeca de Madrid Food Innovation Hub
¿Hay sitio para el emprendimiento gastronómico en Madrid? Se analizará en la nueva jornada de Culinary Action, el 11 de septiembre, que analizará nuevas formas de hostelería. Por su parte, el vivero de empresas Madrid Food Innovation Hub ha abierto la tercera convocatoria de su…
Vuelve Gastrohub Málaga analizando la rentabilidad de los restaurantes
El laboratorio de ideas Gastrohub vuelve tras el verano con más actividades dirigidas a profesionales de la hostelería y el público foodie. A las olimpiadas gastronómicas con producto de Málaga seguirán conferencias sobre el mundo digital y sobre rentabilidad de los restaurantes.
Primer ciclo de conferencias on-line del Tourism and Society Think Tank
Del 14 de septiembre al 20 de diciembre de 2023 se celebra el primer ciclo de conferencias magistrales del Tourism and Society Think Tank, en formato on-line. Se trata de una propuesta pedagógica que pone el énfasis en tres grandes ámbitos: turismo, innovación y desarrollo.
Gastromarketing Day 2023 se celebrará en el seno de la feria Auténtica
Este evento especializado en marketing gastronómico celebra su segunda edición los días 25 y 26 de septiembre en Sevilla, dentro de la feria de productos gourmet Auténtica Premium Food Fest.
Sutus 2023, el único evento de turismo espacial y subacuático, se celebrará en Marbella y Suiza
Del 26 al 28 de septiembre los campus de las escuelas Les Roches en España y Suiza acogerán una nueva edición de Sutus, el único evento dedicado al turismo espacial y subacuático, que amplía así su carácter internacional.
Mondragon Hospitality presenta su I Feria de Proveedores Hosteleros en Mallorca
El clúster de empresas industriales y proveedoras de servicios del sector hotelero y sociosanitario Mondragon Hospitality celebra su I Feria de Proveedores Hosteleros el próximo 28 de septiembre en Mallorca.
Barcelona será la sede del I Fórum Coffee Festival
Barcelona acogerá la primera edición del Fórum Coffee Festival, que se celebrará del 29 de septiembre al 1 de octubre en La Farga de L’Hospitalet. Un gran punto de encuentro en torno al café en el que se esperan más de 10.000 visitantes, entre profesionales…
