Auténtica 2025 reúne en Sevilla a más de 10.400 profesionales en torno al producto gourmet
Auténtica 2025, la feria del producto gourmet y de la cultura gastronómica mediterránea, ha reunido durante dos días en Sevilla a 10.437 profesionales de los sectores horeca y retail, que han podido descubrir más de 700 novedades y productos, dejando un impacto económico estimado de…
XX edición del Campeonato de Euskadi y Navarra de Pintxos, en Hondarribia
La localidad guipuzcoana de Hondarribia vuelve a acoger, del 13 al 15 de octubre, el Campeonato de Pintxos 18/70 Euskadi y Navarra · Euskal Herriko XX. Pintxo Txapelketa; una cita clave para todos los profesionales del pincho y la tapa, y en la que Luis…
Franchise Innovation Summit 2025 (FIS) se celebrará los días 15 y 16 de octubre en Madrid
Franchise Innovation Summit (FIS) tendrá lugar los días 15 y 16 de octubre de 2025 en el estadio Riyadh Air Metropolitano de Madrid. Reunirá a más de 120 marcas en plena expansión, entre ellas enseñas de hostelería, y a cerca de 3.000 profesionales del mundo de la franquicia.
Binómico, IV Cumbre Iberoamericana de la Gastronomía y el Turismo, en octubre en Sevilla
Binómico, congreso de gastronomía iberoamericana, celebra su cuarta edición del 15 al 19 de octubre en Sevilla, tras celebrar sus anteriores ediciones en Huelva. Ahora amplía su formato e incluirá los Premios Patrimonio Gastronómico de Iberoamérica.
XV edición de Tapapiés, con más de 100 bares y restaurantes
Tapapiés, la popular ruta y concurso de tapas del mundo en Madrid, celebra su 15º aniversario del jueves 16 al domingo 26 de octubre con la participación de más de 100 bares y restaurantes y muchas actividades.
Más de 1.900 expositores participarán en Host 2025, en octubre en Milán
Vuelve una nueva edición de la feria Host, uno de los grandes eventos internacionales de la hostelería, gran escaparate de equipamiento y tendencias. Con especial foco en la panadería artesana y el sector de bares y cafeterías, contará con más de 1.900 expositores de 54…
Segunda edición de Guadalcao, el encuentro del cacao, la pastelería y la heladería en Sevilla
Del 18 al 20 de octubre se celebra la segunda edición de Guadalcao, Semana Internacional del Cacao y el Chocolate, en el Espacio Exploraterra de Sevilla, con la participación de reconocidos chocolateros nacionales e internacionales.
Interihotel, el evento de diseño de hoteles y restaurantes, llega en octubre a Barcelona
El recinto Gran Vía de Fira Barcelona acogerá una nueva edición de Interihotel del 21 al 23 de octubre de 2025. Bajo el lema ‘The Power of Encounters’, la edición de este año reivindica el diseño como espacio de conexión y espera recibir a más…
Miniature Pintxos Congress busca los mejores chefs de alta cocina en miniatura
El congreso Miniature Pintxos Congress reúne del 28 de septiembre al 1 de octubre en Vitoria-Gasteiz a grandes cocineros de pintxos y tapas que participarán en Miniature Cooking Championship, concurso nacional en el que compiten representantes de 17 Comunidades Autónomas.
Alicante Gastronómica vuelve con su edición más global
La séptima edición de Alicante Gastronómica se celebra del 3 al 6 de octubre en IFA–Fira Alacant. La feria da un paso más y crece en proyección y calidad, con 260 expositores, siete escenarios diferentes y espacios específicos para más de 400 actividades.
Anuga 2025 aboga por el crecimiento sostenible
Anuga, la mayor feria y mercado internacional de la industria alimentaria y de bebidas a nivel mundial, se celebra en Colonia del 4 al 8 de octubre de 2025 bajo el lema «Crecimiento sostenible», a fin de abordar cómo alimentar de manera responsable a una…
El festival de las brasas Chefs on Fire vuelve a Madrid
El festival gastronómico Chefs on Fire vuelve al Real Jardín Botánico Alfonso XIII de la Universidad Complutense de Madrid con una segunda edición que condensa toda la experiencia en un solo día: el sábado 4 de octubre.
Tradición y regeneración en San Sebastián Gastronomika
La XXVII edición de San Sebastian Gastronomika – Euskadi Basque Country se celebrará del 6 al 8 de octubre en el palacio Kursaal donostiarra bajo el título ‘Tradición y regeneración’, insistiendo en que es el momento de avanzar hacia una una visión más audaz de…
Nace el Salón de Vinos de Pago Certificados
Llega un nuevo certamen vinícola: el I Salón de Vinos de Pago Certificados se celebrará el 6 de octubre en Madrid, impulsado por la Unión de Vinos de Pago Certificados (UVPC), que quiere convertir este salón en la feria exclusiva de los Vinos de Pago.
El Salón Internacional del Caravaning crece en torno al turismo familiar
Las familias serán las protagonistas de la 38ª edición del Salón Internacional del Caravaning, que se celebra en Barcelona del 11 al 19 de octubre con numerosas actividades y una oferta de más de 700 modelos de vehículos, entre caravanas, autocaravanas, campers y todoterrenos, además…