Five Guys abre en el Aeropuerto de Barcelona-El Prat su primer restaurante en un aeropuerto de la Unión Europea dentro de su expansión en España. Además, moderniza su gestión financiera con la automatización de cuentas a pagar de Yooz.
La cadena de restauración Five Guys continúa su plan de expansión en España con la apertura de un nuevo establecimiento en el Aeropuerto Josep Tarradellas Barcelona-El Prat.
Este proyecto marca un hito para la compañía al constituirse como el primer restaurante de la marca en un aeropuerto de la Unión Europea, coincidiendo con la celebración de su décimo aniversario en el país tras su llegada en 2016.
Este local está operado directamente por la propia compañía para garantizar la gestión directa y la excelencia operacional.
El nuevo espacio comercial dispone de una superficie de 381 m2 y capacidad para 90 comensales. El establecimiento se encuentra ubicado en la planta 3 de la terminal 1, concretamente en el dique sur frente a la puerta E70.
El local incorpora un diseño renovado, y aprovecha esta apertura en el enclave aeroportuario para ofrecer en primicia diversas opciones de desayuno elaboradas con huevos frescos cocinados a la vista del público.
Esta inauguración se suma a la llegada de Five Guys a las Islas Baleares a lo largo del año, tras las aperturas registradas en Magaluf (Calvià) en el mes de marzo y en Palma de Mallorca en junio. Estas operaciones refuerzan la presencia de la marca en puntos estratégicos del territorio nacional.
«Llegar al aeropuerto Josep Tarradellas Barcelona-El Prat es mucho más que abrir un restaurante nuevo, es llevar el espíritu rock&roll de Five Guys al primer punto de contacto de miles de viajeros con nuestro país», señala Daniel Agromayor, director general de Five Guys España y Portugal. «Los que frecuentamos los aeropuertos queremos propuestas distintas, personalizadas, de mejor calidad, y que satisfagan lo que los consumidores buscan hoy”.
Así mismo, explica que “cumplir diez años en España nos llena de orgullo, y qué mejor manera de celebrarlo que convirtiéndonos en el primer país de la Unión Europea en tener un restaurante en el aeropuerto. Nuestros fans viajeros disfrutarán de nuestrasburgers de vacuno cocinadas delante de sus ojos, con hasta 15 toppings gratis, y también opciones de desayuno, con huevos frescos y bacon».
Modernización de su gestión financiera
Por otro lado, Five Guys España ha dado un paso clave en la modernización de su área financiera al implantar la solución de automatización Yooz, una herramienta que ya había demostrado su eficacia en filiales del grupo como Reino Unido y Francia ,y que ahora se convierte en una pieza estratégica para el crecimiento de la marca en el mercado español.
La automatización ha permitido eliminar por completo el uso de papel, reducir errores administrativos y acelerar la recepción, validación y archivo de documentos. El acceso a métricas e informes detallados da al equipo una base sólida para analizar procesos y tomar decisiones. Todo ello, además, ha reforzado la relación con los proveedores, que ahora disfrutan de una gestión más ágil y de pagos más previsibles.
Gracias a este cambio, el equipo financiero de Five Guys puede centrarse en tareas estratégicas, dejando atrás la carga de las tareas manuales y evitando riesgos derivados del manejo de documentación física. Y, sobre todo, la cadena se asegura de que su ritmo de expansión no comprometa la calidad de su gestión interna, sino que avance de manera ordenada, eficiente y sostenible.
