Ha triunfado en la feria Host 2013, en Milán, por su combinación de diseño y tecnología. Esta pequeña joya de ingeniería llamada Zumex Soul es una exprimidora automática para bares de autor, y supone toda una revolución tecnológica en las exprimidoras profesionales: basta con apretar un botón para obtener un zumo en 15 segundos.
La nueva exprimidora automática Zumex Soul representa un nuevo concepto «push & juice», o lo que es lo mismo, dar a un botón y exprimir. Gracias a su botón intuitivo obtener un zumo de autor es tan fácil como pulsar y exprimir directamente en el vaso.
Zumex Soul ofrece el mejor sistema de exprimido en el mínimo espacio (las dimensiones de la máquina son 250 x 380 x 380 mm), y está diseñada para exprimir zumo de naraja, lima y limón con un amplio rango de calibres sin necesidad de utilizar accesorios y con un corte limpio, tratando la fruta con delicadeza.
Su particular sistema de exprimido es el alma de la máquina: es capaz de exprimir un zumo en 15 segundos, directamente al vaso.
Diseño y calidad en los acabados
Su diseño 360º la convierte en la máquina más deseada en los bares y cafeterías de autor, ya que sus líneas elegantes, de curvas deportivas, no pasan desapercibidas, aportando personalidad y estilo a los locales.
Pequeña, compacta y fácil de utilizar, Zumex Soul concentra un rendimiento excelente en un espacio sorprendentemente pequeño.
Además, es muy fácil de desmontar y limpiar, en sólo dos pasos.
Víctor Bertolín, director general de la empresa valenciana Zumex, presentó esta máquina en la feria Host de Milán, donde recreó un ambiente de bar de autor recreado dentro de su stand.
[…] española Zumex, con su Zumex Soul, ya conocida como “la nespresso de las exprimidores” por su diseño elegante y […]
[…] Zumex (máquinas exprimidoras automáticas de cítricos) […]
Gran producto, que ofrece unos grandes resultados para profesionales, con este producto es ahora mas fácil y rápido hacer zumos para tus clientes.
Muy buen producto y muy útil para exprimir naranjas, limones, limas y granadas. Lo veo en la web de Hosteleria10 a buen precio
Esta semana la he comprado en Pepebar, tiene varios exprimidores profesionales. Pero la Soul de Zumex es la que tiene un diseño más elegante para tener en una cafetería.
Compré este mismo en Dimoba Suministros la semana pasada y nos quedamos encantados.
Zumex al final ha conseguido un producto económico para la mayoria de bares pequeños que no quieren gastarse 2000€ en una maquina de zumos, seguramente vamos por el buen camino. ¿Quin no le apetece un buen zumo por la mañana?