Zumex Soul, la exprimidora compacta para bares de autor 

/p>>Ha triunfado en la feria Host 2013, en Milán, por su combinación de diseño y tecnología. Esta pequeña joya de ingeniería llamada Zumex Soul es una exprimidora automática para bares de autor, y supone toda una revolución tecnológica en las exprimidoras profesionales: basta con apretar un botón para obtener un zumo en 15 segundos.

La nueva exprimidora automática  Zumex Soul representa un nuevo concepto «push & juice», o lo que es lo mismo, dar a un botón y exprimir. Gracias a su botón intuitivo obtener un zumo de autor es tan fácil como pulsar y exprimir directamente en el vaso.
Zumex Soul ofrece el mejor sistema de exprimido en el mínimo espacio (las dimensiones de la máquina son 250 x 380 x 380 mm), y está diseñada para exprimir zumo de naraja, lima y limón con un amplio rango de calibres sin necesidad de utilizar accesorios y con un corte limpio, tratando la fruta con delicadeza.
Su particular sistema de exprimido es el alma de la máquina: es capaz de exprimir un zumo en 15 segundos, directamente al vaso.
Diseño y calidad en los acabados
Su diseño 360º la convierte en la máquina más deseada en los bares y cafeterías de autor, ya que sus líneas elegantes, de curvas deportivas, no pasan desapercibidas, aportando personalidad y estilo a los locales.

Pequeña, compacta y fácil de utilizar, Zumex Soul concentra un rendimiento excelente en un espacio sorprendentemente pequeño.
Además, es muy fácil de  desmontar y limpiar, en sólo dos pasos.
Víctor Bertolín, director general de la empresa valenciana Zumex, presentó esta máquina en la feria Host de Milán, donde recreó un ambiente de bar de autor recreado dentro de su stand.