Campofrío Food Solutions presenta una solución que agiliza sustancialmente la preparación de bocadillos en la hostelería: las Lonchas para bocadillo de jamón Navidul. Toda una innovación que está en el propio formato: en una tira separadora vienen 5 medias lonchas, en la cantidad y disposición perfectas para montar un bocadillo.

Las Lonchas para Bocadillo de Campofrío Smart Solutions se ofrecen en dos variedades: Lonchas de Jamón Curado Reserva y Lonchas de Paleta de Cerdo Ibérica, ambas de Navidul. Este formato supone una interesante mejora operacional para el establecimiento hostelero, por su fácil manipulación y ausencia de mermas, además de tener un coste controlado por bocadillo.

La manipulación no puede ser más fácil: basta con separar una de las tiras del envase, que viene con cinco medias lonchas de jamón; colocar la tira sobre el pan; retirar la lámina separadora, y cerrar el bocadillo, que queda con la cantidad precisa de jamón (30 gramos).

Una solución perfecta para bares, restaurantes, restauración social, hoteles, comida rápida, ocio y conveniencia, que destaca por su versatilidad: es un formato especial para bocadillo. Permite realizar 28 bocadillos por envase (en un envase hay 28 tiras, con 5 medias lonchas de jamón cada una. Cada media loncha pesa 6 gramos).
Las ventajas para el hostelero son muchas:

• Preparación rápida e higiénica de los bocadillos de jamón, con menos manipulación. La mejora operacional es significativa.
• Ausencia de mermas y coste controlado
• El aval y garantía de la marca Navidul
• Es un producto sin alérgenos
• Es un producto refrigerado, con una vida útil de 100 días.

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