Mientras la gestión de equipos con turnos siendo uno de los grandes retos operativos para la hostelería, la francesa Skello, con su software de gestión de personal, acelera su crecimiento y alcanza más de 25.000 clientes en Europa.

En España, la plataforma ha experimentado una evolución especialmente acelerada: ha pasado de 5 a 100 empleados en solo tres años, y prevé alcanzar los 140 profesionales en 2026

“Nuestro compromiso es facilitar la gestión de equipos con turnos, simplificando tareas administrativas complejas y permitiendo a los responsables centrarse en coordinar y motivar a sus trabajadores. Creemos que una organización más eficiente se traduce directamente en una mejor experiencia para los clientes y en un entorno de trabajo más equilibrado para los equipos”, explica Marc Pagès, director general de Skello.

Menos administración

En muchas pequeñas y medianas empresas, la gestión de horarios, ausencias, horas trabajadas, contratos o nóminas recae directamente en el responsable del negocio, que debe compaginar sus tareas con la operativa diaria. Un turno mal planificado, una baja imprevista o un error en el cómputo de horas puede afectar de forma inmediata al servicio y a la satisfacción del cliente.

Para dar respuesta a esta realidad, Skello ofrece una solución que permite gestionar equipos de forma ágil, centralizada y en tiempo real. La herramienta facilita, por ejemplo, que el responsable de una panadería, de una tienda o de un restaurante cree cuadrantes en pocos clics, comunique cambios al instante con su equipo y tenga toda la información laboral siempre actualizada.

De media, las empresas que utilizan Skello ahorran hasta un 25% del tiempo dedicado a tareas administrativas de RR. HH., un tiempo que pueden reinvertir en su negocio y en el cuidado de sus equipos.

Entre sus clientes se encuentran grupos y marcas como Grupo Confitería, de la que forma parte la coctelería El Paradiso; Cocina Hermanos Torres, Karlos Arguiñano o franquicias de Mango, La Tagliatella, JD Sports o Tous, entre otros.

Un asistente de IA

Recientemente la heramienta ha lanzado el Asistente Skello, un agente de inteligencia artificial generativa diseñado para mejorar el día a día de los equipos operativos y de los profesionales de Recursos Humanos.

A diferencia de otras soluciones, este asistente no sustituye al responsable, sino que actúa como copiloto inteligente: conoce los contratos, los hábitos del equipo y el histórico de la empresa, y puede proponer acciones concretas como crear un horario, sugerir un reemplazo ante una ausencia, preparar variables de nómina o resolver dudas de recursos humanos en cuestión segundos. Todo con un objetivo: objetivo de reducir la carga administrativa y devolver el foco de la gestión en las personas.

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