Talleres “Huesca, la Magia de la Gastronomía” 2016
La Asociación Provincial de Hostelería y Turismo y el CPIFP San Lorenzo organizan los talleres “Huesca, la Magia de la Gastronomía” para este año 2016, En total son 11 cursos especializados por los que pasarán 4 estrellas Michelín, además de otros reconocidos profesionales del sector.
Selección de ginebras premium: ¿gin-tonic original o creativo?
Dos corrientes conviven en el fértil segmento de las ginebras premium. Por un lado, nuevos lanzamientos que reivindican la ginebra clásica de siempre y el gin-tonic original, con hielo y limón. Por otro, referencias aromáticas y delicadas, con caracteres cítricos y florales, para conquistar a otros…
MIS 2016 (Meeting & Incentive Summit), el 8 de marzo en Madrid
La conferencia MIS (Meeting & Incentive Summit) celebra su IV edición el próximo 8 de marzo en el Palacio Municipal de Congresos de Madrid bajo el lema “Content is King”.
Soluciones para terrazas y espacios exteriores
Cualquier establecimiento hostelero puede aumentar sustancialmente el confort de sus terrazas y hacerlas rentables todo el año con estas soluciones de nueva generación (cerramientos, pavimento, mobiliario, iluminación) que mejorarán la experiencia de sus clientes.
Lo más leído en Profesionalhoreca.com en febrero
La distribución de alimentación, nuevos modelos hoteleros, hornos para cocinas estrechas o sin salida de humos, un dispositivo de recarga de móviles, el Roner Compact, una amplia instalación wifi hotelera y una nueva plataforma de gestión de compras para restaurantes han sido los temas más leídos…
InteriHotel 2016 ya tiene la mitad de su espacio reservado
InteriHotel 2016, el foro especializado en interiorismo de hoteles, ya tiene ocupado ya más del 50% del espacio de exposición, en su mayoría por empresas del sector contract y de decoración que ya han participado en ediciones anteriores. La cita, en el CCIB de Barcelona, del…
La franquicia Smöoy y el restaurante Baluarte, Premios Alimentos de España
La franquicia murciana de yogur helado Smöoy y el restaurante soriano Baluarte, dirigido por Oscar García, son las firmas de restauración galardonadas en los Premios Alimentos de España 2015, que se acaban de desvelar.
Pascual busca emprendedores en el sector agroalimentario
Atención, emprendedor: ¿tienes o vas a crear una startup relacionada la nutrición y la salud, el retail o el medio ambiente? Ya puedes optar a los Premios Pascual Startup.
Traspaso discoteca – sala de conciertos en Torelló (Barcelona)
Traspaso discoteca – gran sala de conciertos y fiestas con bar de cocktails en Torelló (Barcelona).
Kedry, de BAT Ibérica: la solución para disfrutar la terraza todo el año
¿Pensando en cubrir su terraza para ofrecer un espacio confortable todo el año? La firma BAT Ibérica presenta Kedry, la primera estructura de lamas hermética que garantiza la mayor protección frente a los agentes atmosféricos.
Lightinglass de Ledglass: impactante tecnología Led… también para exteriores
¿Le gustaría tener una terraza que sus clientes no olviden fácilmente? Los cristales Lightinglass de Ledglass, con tecnología Led, permiten crear juegos lumínicos espectaculares y a medida, provocando sensaciones que no dejan indiferente.
Composite Deck: una tarima apta para superficies exteriores
¿Le gustaría lucir en la terraza de su bar, hotel o restaurante la calidez de un suelo de madera pero sin problemas de mantenimiento ni limpieza? La tarima sintética Composite Deck, de Monkey Floor, es la solución.
Soluciones Sellex en mobiliario versátil y funcional para espacios exteriores
La firma Sellex, especializada en mobiliario y equipamiento para hostelería y contract, presenta a la hostelería tres interesantes soluciones en mobiliario apto para exterior que une a sus características de resistencia y funcionalidad, un cuidado diseño de líneas puras que los hace atemporales.
Pérgola bioclimática Saxun: exteriores protegidos sin necesidad de obras
¿Quiere sacar rendimiento a sus espacios exteriores todo el año, ofreciendo el máximo confort a sus clientes? La pérgola bioclimática Saxun permite a los hosteleros tener terrazas bien protegidas en cualquier época del año y ampliar la superficie de cualquier establecimiento, sin necesidad de realizar obras.
La gastronomía se convierte en uno de los tres pilares de Alimentaria 2016
La gastronomía es una de las palancas estratégicas de Alimentaria 2016, junto a la internacionalización y la innovación, afirmó el director general del salón, J. Antonio Valls, en la presentación oficial del mismo a la prensa internacional. Con más productos, servicios y actividades gastronómicas que nunca,…
