Primera edición de Tech4Travel Summit, encuentro dedicado al sector traveltech
Tech Tourism Cluster impulsa la primera edición de Tech4Travel Summit, evento tiene como objetivo descubrir y debatir cuál es el futuro de la tecnología en el turismo y el impacto que tendrán los avances tecnológicos. Tendrá lugar los días 13 y 14 de noviembre en…
Lo último sobre facturación electrónica en hostelería, en el eProcurement Tech Summit
Los días 18 y 19 de noviembre vuelve la cuarta edición del eProcurement Tech Summit que organiza Voxel, con las tendencias y novedades sobre transición digital y facturación electrónica, y nuevas soluciones para la optimización de procesos de la cadena de valor en el canal…
Pascual adquiere Café Saula
El grupo agroalimentario Pascual anuncia la compra de Café Saula, reconocida compañía cafetera con fuerte presencia en Cataluña. Con esta operación Pascual crece en el mercado de café premium para la hostelería.
Así es el nuevo Manero Marqués de Cubas, espectacular bistrot y club en la capital
Este imponente establecimiento, llamado a convertirse en el buque insignia de la marca Manero en Madrid, propone una experiencia totalmente novedosa en un espectacular espacio diseñado por Raquel Giménez y Lázaro Rosa-Violán, y redefine el concepto de bar español de calidad añadiéndole restaurante bistrot, barra…
Sihot lanza una terminal de autopedido para la restauración
Sihot, firma especializada en sistemas de gestión hotelera, presenta un terminal de autopedido para establecimientos de restauración de gran afluencia, diseñado para aliviar el trabajo del personal.
Unox prevé cerrar 2024 con ingresos récord de más de 330 millones de euros
La multinacional italiana especializada en hornos profesionales alcanza una cartera de pedidos de 240 millones de euros a septiembre y proyecta un crecimiento del 18% para 2024, superando los 330 millones de euros. El horno mixto inteligente Cheftop-X es su equipo estrella.
Embutidos España apuesta por el canal horeca
Miguel España e Hijos, empresa especializada en jamones y embutidos, apuesta por el sector de la restauración (que ya supone el 30% de sus ventas) con nuevos productos diseñados para facilitar su uso a los profesionales hosteleros.
Gastrónoma aplaza su décima edición por la tragedia de la dana
El comité organizador de Gastrónoma ha decidido suspender la celebración de la décima edición de la feria, que iba a celebrarse en Feria Valencia del 10 al 12 de noviembre, en señal de duelo y solidaridad con las víctimas de la dana.
El 45% de los empresarios hosteleros califica la situación del sector como ‘regular’
Un 35,3% de los empresarios hosteleros españoles define la situación del sector como ‘buena’ o ‘muy buena’, mientras que para un 44,8% es ‘regular’, con un punto de incertidumbre. Por su parte, los clientes dan un notable a la restauración en el país.
Peladoras, lavaverduras y centrifugadoras de verduras de Electrolux Professional
Las peladoras, lavaverduras y centrifugadoras de Electrolux Professional ofrecen hasta 400 kg/h de productividad, con un control táctil fácil de usar y una limpieza eficiente: por eso son ideales para restaurantes de todos los tamaños.
La versatilidad de los nuevos dispensadores manuales de Tork
Los nuevos dispensadores manuales de jabón y desinfectante de Tork son una única solución para diferentes necesidades de higiene de manos en los establecimientos hosteleros, con un diseño moderno, robusto y funcional.
En marcha la XXV edición del programa de formación ‘Anfitriones Turismo’
Ya está en marcha la edición XXV del programa Anfitriones Turismo, que oferta interesantes 70 acciones formativas on-line y gratuitas; las inscripciones están abiertas para todos los profesionales del sector.
EquipHotel 2024 reúne en París a la industria hospitality internacional
EquipHotel, una de las grandes citas de la hostelería europea, se celebra del 3 al 7 de noviembre de 2024 en Paris Porte de Versailles como una gran plataforma para intercambiar, inspirar y dar forma al futuro del sector. No faltará una importante representación española.
Gastronomic Forum Barcelona abre sus puertas con lo último en restauración
Todo preparado: del 4 al 6 de noviembre se celebra una nueva edición de Gastronomic Forum Barcelona, salón para profesionales de la restauración y hostelería de Fira de Barcelona. Atención al completo programa de actividades que preparan tanto la organización como las empresas expositoras.
Fibar 2024 reúne en Valladolid a todo el universo de la coctelería
Fiel a su cita anual, Valladolid acoge del 4 al 6 de noviembre una nueva edición de Fibar, Feria Internacional de Cocktail Bar. Se trata de un punto de encuentro del bartending internacional, que reúne durante tres jornadas las tendencias más vanguardistas del sector.