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Así es el hotel de Pedro Subijana 

El 1 de julio abría sus puertas el hotel Akelarre, con el que el chef Pedro Subijana cumple uno de sus sueños: ofrecer una experiencia de alojamiento que hace aún más especial la visita a su restaurante, que mantiene desde 2006 tres estrellas Michelín.

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Salamanca Suite Studios: un ejemplo de hotel sostenible 

Ya desde su construcción, el hotel Salamanca Suite Studios nació como un establecimiento con clara conciencia medioambiental y saludable para sus huéspedes. Materiales 100% saludables, máximo ahorro energético, iluminación Led… y muchos más detalles que incluyen, por ejemplo, productos de Comercio Justo.

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El espectacular interiorismo de Topa Sukalderia 

Es el nuevo restaurante de Andoni Luis Aduriz en San Sebastián y su nombre, que alude en euskera al brindis y al encuentro gastronómico, es toda una declaración de intenciones. Topa Sukalderia celebra los siglos de historia que unen a vascos y latinoamericanos en un ambiente informal…

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