Iberostar crece en el segmento urbano
Iberostar Hotels & Resorts continúa su crecimiento en el segmento urbano a través de la incorporación de tres nuevos hoteles en Madrid, Barcelona y Miami. Además, este año destinará más de 100 millones de euros a reformas.
2015, el año de la recuperación de la hostelería y colectividades
Adiós a la crisis: la hostelería y colectividades lograrán cifras positivas en 2015, en un contexto de aumento del consumo privado y de más llegadas de turistas extranjeros. Mientras que hoteles y hospitales privados crecerá a tasas próximas al 5% y 4%, los restaurantes pondrán fin a un período de…
Sercotel mira a Latinoamérica
Acaba de incorporar ocho hoteles en Colombia, donde tiene previsto seguir creciendo, y también abrirá en Perú, Cuba y Panamá. Su objetivo: llegar a tener en un par de años una treintena de hoteles en Latinoamérica, han explicado los responsables de la cadena Sercotel en Fitur. Siguiendo…
El cocinero revelación, los 100 mejores restaurantes y más noticias de Madrid Fusión
Carrusel de noticias en Madrid Fusión: Diego Gallegos, «el chef del caviar», es el nuevo cocinero revelación, y con su original concepto culinario va a dar mucho que hablar; se ha presentado la lista de «Los 100 mejores restaurantes de España«; el turrón de gin-tonic…
II Convención de Cocinas Centrales, en mayo en Barcelona
Hostelco y Restauración Colectiva organizan la segunda Convención de Cocinas Centrales el próximo 28 de mayo, en el recinto Gran Via de Fira de Barcelona. Su objetivo: analizar algunos de los temas más actuales relativos a este tipo de instalaciones y convertirse así en un espacio…
Lencería de calidad en la cama del hotel: un plus para el huésped…y para el establecimiento
Camas mullidas, de un blanco inmaculado, que invitan al relax… El huésped de un hotel pasa la mayor parte de su estancia en la cama, por lo que la inversión en lencería de calidad es clave, ya que hace que la experiencia del huésped se convierta en única e irrepetible….
Las próximas aperturas de Barceló Hotels & Resorts
El Grupo Barceló ha cerrado 2014 con unos ingresos totales de 2.200 millones de euros, de los que 1.000 corresponden al negocio hotelero y el resto a la división de viajes, revelaba en Fitur el consejero delegado para EMEA de la compañía, Raúl González. La firma se…
La innovación tecnológica, clave de la competitividad en el sector turístico
El sector turístico debe invertir más en innovación tecnológica para ser más competitivo y mejorar la relación con los clientes: así quedó de manifiesto en el I Foro de Innovación Turística, Hotusa Explora. El cambio de hábitos de los consumidores, provocado sobre todo por las nuevas tecnologías, obliga a las…
Fitur roza los 125.000 visitantes profesionales y consolida los segmentos de salud y compras
La feria Fitur ha cerrado su 35ª edición con un récord de participación, alcanzando casi los 125.000 visitantes profesionales de más de 100 países: un 5% más que en 2014. Atención a la buena acogida a las nuevas secciones Fitur Salud y Fitur Shopping, que…
Meliá anuncia en Fitur su ambicioso plan de expansión
Meliá se ha presentado en Fitur «fortalecida y más internacional que nunca», tras firmar más de 100 hoteles en el marco de su plan estratégico. Ha aprovechado los años de crisis para transformar la compañía y su producto, y prevé abrir un mínimo de 14 nuevos hoteles…
Nueva decepción para España en el Bocuse d'Or
De nuevo, no puedo ser. El prestigioso concurso culinario sigue siendo inalcanzable para España, y cumpliendo con la tradición un país nórdico, Noruega, capitaneada por Orjan Johannessen, se alzó por quinta vez con el Bocuse d’Or. El equipo español, con el chef Alberto Moreno al frente, quedó en penúltima posición…
Los 10 mejores proyectos de rehabilitación sostenible hotelera
Ya se conocen los 10 mejores proyectos de rehabilitación sostenible en España en el sector hotelero, fruto de la convocatoria de la primera edición de Rethink Hotel, concurso que pretende estimular la renovación sostenible de las infraestructuras en el sector. El jurado de Rethink Hotel, integrado por destacados profesionales…
Ardo Koloreak: encuentro entre las bodegas de Rioja Alavesa y la hostelería
Profesionales de la hostelería, empresas distribuidoras, vinotecas… los profesionales del sector no pueden perderse las jornadas profesionales Ardo Koloreak en Bilbao, que organizan el 18 y 19 de junio las bodegas de Rioja alavesa.
¿Te gusta el vino? Seis razones por las que asistir a Rioja Alavesa Ardo Koloreak
Los amantes del vino tienen una cita en Bilbao, los días 19 y 20 de junio, para conocer de primera mano los vinos de Rioja Alavesa, con un programa muy atractivo abierto al público en general, dentro de la campaña Ardo Koloreak.
Los mejores hoteles de España, según los usuarios de TripAdvisor
Los establecimientos Vincci Selección Aleysa, de Benalmádena; Primero Primera, de Barcelona, y Gold By Marina, en la Playa del Inglés de Gran Canaria, encabezan el ranking de los mejores hoteles españoles, según las valoraciones de los usuarios de TripAdvisor, que dan lugar a los premios Travellers Choice 2015.
