El viajero español recupera la confianza
Más perspectivas positivas para el sector turístico. El último estudio de Atrápalo señala una recuperación de la confianza del viajero, que destina más días a sus vacaciones. Otros datos reveladores son el auge del turismo urbano nacional, el creciente interés por las escapadas cortas a países europeos…
Perspectivas prometedoras para el sector turístico este año, según Exceltur
El PIB turístico ha cerrado 2014 con un crecimiento del 2,9%, doblando la tasa de crecimiento de la economía española. Unas cifras muy favorables que seguirán previsiblemente al alza este año, según las expectativas de los empresarios agrupados en Exceltur.
Aprende a defender la imagen de tu restaurante en Horeq
Hostelero ¿sabes defender la imagen de tu negocio en Internet? Si estás interesado en este tema clave, no te pierdas la jornada que organiza Oca Lab el día 30 de enero dentro de la feria Horeq.
España, un destino cada vez más importante para los turistas chinos
España sube en el ranking de los destinos preferidos por los turistas chinos para este 2015, revela la última encuesta realizada por Travelzoo Asia Pacific sobre las tendencias de viajes en Asia. Si en el 2014 ocupaba el puesto 17, este asciende al número 13, superando a otros países…
El hotel por horas, una tendencia en auge
En determinados casos, ¿por qué no hacer uso de un hotel por horas en vez de jornadas completas? Esta modalidad flexible empieza a ser cada vez más demandada, sobre todo en ciudades como Madrid, Barcelona o Sevilla. Más ventajas para el usuario… y para el…
La nueva Compañía del Trópico prevé inaugurar de 30 a 40 locales durante 2015
Compañía del Trópico, la compañía nació en agosto fruto de la fusión de los grupos Café & Té y Panaria, quiere continuar creciendo en nuestro país: prevé inaugurar de 30 a 40 locales durante 2015, y no descarta realizar alguna adquisición. La compañía se centrará en este…
Fever-Tree, de nuevo marca líder en tónicas premium
Fever-Tree se ha posicionado una vez más como marca líder en la categoría de tónicas premium, según el estudio World’s 50 Best Brands Report de Drinks International. En concreto lidera las categorías de “Tónica más vendida” (37%) y “Tónica más solicitada” (52%) en los mejores bares…
Tecnología para mejorar las experiencias turísticas, Internet de las Cosas y el Big Data, en Fiturtech 2015
Fiturtech, el Foro de la Innovación y Tecnología Turística que se celebra dentro de la feria Fitur, mostrará los últimos avances tecnológicos para mejorar las experiencias turísticas, y además contará con un showroom especial dedicado al turismo del futuro. También anticipará el turismo en la era del Internet de…
Fuerte aumento de la inversión hotelera en España en 2014
La inversión hotelera en España registró un fuerte crecimiento durante 2014, hasta los 1.081 millones de euros, un 37% más que en 2013 y el doble de 2012, revela el último informe de Irea. La consolidación de la confianza de los inversores y la mejora de los indicadores turísticos han…
Jornada en Valencia sobre la sala del siglo XXI
La Federación Empresarial de Hostelería de Valencia y la Unión Hotelera de la Provincia de Valencia, junto a Florida Universitaria, organizan una nueva jornada profesional en Valencia: La sala del siglo XXI: presente y futuro del servicio en mesa”. Esta jornada sobre La sala del siglo XXI tendrá…
Restalia lanza el concepto de franquicia low cost
A fin de adaptarse a la realidad del mercado, Restalia lanza ‘REC – Restalia Economy Class’, una línea de franquicias con todos las prestaciones de las marcas del grupo, pero a un precio económico por debajo de los 100.000 euros. El primer formato low cost es TGB Go, basado…
Alemania declara ilegales las cláusulas de paridad de precios en las habitaciones de hoteles
Después de que la justicia alemana haya declarado ilegales las cláusulas de paridad de precios en los hoteles, la patronal hotelera europea, Hotrec, deberá decidir la próxima semana si inicia acciones legales a nivel europeo para que competencia europea prohíba estas cláusulas en toda la UE o, por el contrario,…
Reservas on-line vía móvil, cocina mediterránea y hamburguesas, los hábitos gastronómicos de 2014
El 40% de las reservas on-line de restaurantes en España en 2014 se realizó a través dispositivos móviles, revela un estudio de Eltenedor. Los restaurantes de cocina mediterránea con un precio medio entre 25-35 euros y las hamburguesas y el tartar son los grandes triunfadores del año. Y un motivo para la…
Una cita con la restauración sostenible en Horeq
La restauración sostenible será una de las protagonistas de la próxima edición de la feria Horeq, Soluciones para la Hotelería, Restauración y Colectividades, que se celebrará del 28 al 30 de enero en Madrid. La asociación Anta organiza, dentro del certamen, el seminario «Eficiencia energética y…
Arranca el certamen de coctelería World Class Competition
Ya está en marcha la sexta edición en España de la World Class Competition, uno de los grandes concursos de coctelería a nivel mundial. Se ha iniciado la primera ronda clasificatoria por regiones, y en la semifinal de Bilbao el triunfo ha sido para la única representante femenina, Cristine Do Nascimento. …
