Las últimas soluciones en tecnología hotelera que podrán verse en Fitur 2025
En el marco de la feria internacional de turismo y de la mano del ITH se presenta una nueva edición de TechYhotel, que mostrará las soluciones tecnológicas y de sostenibilidad que más de 40 empresas han ideado para el hotel de hoy y del mañana.
Gastrónoma celebrará finalmente su décima edición en octubre
La décima edición de Gastrónoma, Feria Gastronómica del Mediterráneo se celebrará del 26 al 28 de octubre en Valencia tras la suspensión del certamen debido a la dana.
Los ganadores de los Sirha Innovation Awards 2025
Un repaso a los productos y equipos galardonados en los Sirha Innovation Awards 2025 es un perfecto exponente de la tendencia hacia la sostenibilidad, ergonomía y digitalización que se vive en el canal horeca. Podrán verse in situ en la feria Sirha Lyon 2025, en…
Vuelve el concurso Cocinero y Camarero del Año: primera semifinal, en A Coruña
El próximo 3 de abril se celebrará en A Coruña la primera semifinal del Concurso Cocinero y Camarero del Año 2026, certamen con más de veinte años de historia y cuya gran final se celebrará en marzo de 2026 en el marco de Alimentaria &…
Con más pabellones y productos que nunca: así va a ser el Salón Gourmets 2025
El Salón Gourmets, la Feria de Alimentación y Bebidas de Calidad más exclusiva de Europa, prepara su 38 edición, que tendrá lugar del 7 al 10 de abril 2025 en seis pabellones de Ifema Madrid, mostrando cerca de 50.000 productos de más de 2.000 expositores,…
Buscando a las startups que transformen el sector hostelero
Basque Culinary Center y HIP 2025 buscan las startups más innovadoras decididas a transformar la hostelería. La séptima edición del Future Gastronomy Startup Forum será el escaparate para que las empresas presenten sus propuestas ante líderes del sector e inversores, y las den a conocer…
Ambiente 2025: una feria perfecta para los profesionales del hospitality
Ambiente, la feria internacional de bienes de consumo más importante del mundo, mira a los sectores profesionales ampliando su oferta para amueblar y equipar inmuebles comerciales, tanto de la hostelería como proyectos inmobiliarios y espacios de trabajo.
La feria Heimtextil 2025 mostrará la más amplia oferta en textiles, también para contract
Heimtextil, feria internacional de textiles para el hogar y contract, tendrá lugar del 14 al 17 de enero de 2025 en Frankfurt y contará con la oferta de 2.900 expositores de 60 países.
La feria del helado Sigep se extiende al universo de la pizza
Sigep, la gran feria internacional del helado, extiende su enfoque hacia el universo de la pizza y amplía su superficie hasta llegar a los 140.000 metros cuadrados en su 46ª edición, que tendrá lugar en Rímini (Italia) del 18 al 22 de enero de 2025.
El Foro Hotusa Explora analizará los desafíos a los que se enfrenta el sector turístico
La XI edición del Foro de Innovación Turística Hotusa Explora se celebrará el próximo 20 de enero en el hotel Eurostars Madrid Tower; las inscripciones están abiertas.
Fitur celebra su 45 aniversario como punto de encuentro global del turismo
Fitur 2025, Feria Internacional de Turismo, reunirá a la industria global turística en Madrid, del 22 al 26 de enero, en un contexto de recuperación. Por otro lado, el Observatorio FiturNext ha anunciado las iniciativas ganadoras del Reto 2025 dedicado a la gestión sostenible de…
Fiturtechy 2025 analiza el nuevo papel de la IA y la sostenibilidad en el turismo
Fiturtechy, la sección de la feria Fitur organizada en colaboración con el ITH, celebra su 17ª edición del 22 al 24 de enero de 2025 en el Pabellón 10 de Ifema y analizará el nuevo papel de la IA y la sostenibilidad en el turismo.
Sirha Lyon 2025, un gran escaparate de la innovación horeca y la excelencia culinaria
Sirha Lyon, una de las grandes citas mundiales de la hostelería, regresa al recinto ferial Eurexpo de Lyon (Francia) del 23 al 27 de enero de 2025. Está 22ª edición del certamen contará con 4.000 expositores nacionales e internacionales y sus grandes concursos culinarios, entre…
Madrid Fusión 2025 rendirá homenaje a los revolucionarios de la gastronomía española
El congreso gastronómico Madrid Fusión 2025, que se celebra del 27 al 29 de enero en Madrid, dedicará su acto central a los ‘Revolucionarios’, el movimiento de chefs españoles que encendió un nuevo fuego en la cocina mundial.
Experiencia de cliente, la IA, las nuevas cafeterías, los grandes clubs… Temas clave en HIP 2025
La feria de hostelería HIP 2025 avanza novedades para su novena edición, que se celebrará del 10 al 12 de marzo en Madrid: estrena una nueva área; Coffee & Bakery, y en su congreso dará especial relevancia a temas como la experiencia del cliente, el…
