Todo a punto para el Barcelona Beer Festival 2025
Atención, amantes y profesionales de la cerveza: la XIII edición del Barcelona Beer Festival se celebrará del 11 al 13 de abril en el pabellón 2 del pabellón Montjuïc de Fira de Barcelona. La novedad de este año es una representación del festival americano Barrel…
Vueve InnBrew, la convención profesional de la cerveza artesana
Los próximos 11 y 12 de abril, el pabellón 2 del recinto Montjüic de Fira Barcelona acoge la quinta edición de InnBrew – The Brewers Convention, el evento profesional de las empresas dedicadas al sector de la cerveza artesana, que este año prevé la presencia…
Futurismo 2025, en Canarias: «Comienza la era regenerativa»
Futurismo 2025, XII Foro Nacional para Empresarios y Profesionales del Turismo en España, se celebra los días 24 y 25 de abril en el Palacio de Congresos Pirámide de Arona, en Tenerife, bajo el lema «Comienza la era regenerativa»
All Those Food Market vuelve a Barcelona los días 26 y 27 de abril
Tras celebrar su décimo aniversario en 2024 cargado de novedades, el festival gastronómico All Those Food Market regresa al Moll de la Fusta de Barcelona los días 26 y 27 de abril con su cuidada selección de artesanos y productores locales.
HR Host Revolution, I Foro de Recursos Humanos en Hostelería
La Cámara de Comercio de Sevilla y la Fundación Cruzcampo celebran el I Foro de Recursos Humanos en Hostelería ‘HR Host Revolution’ el próximo 24 de marzo en Torre Cruzcampo, Sevilla.
IA, gestión, delivery… las claves de HIP 2025
Ha concluido la novena edición de HIP, que con la visita de casi 57.000 profesionales logra superar sus propias previsiones y se consolida como una de las grandes citas europeas de la industria hostelera, trazando una completa radiografía de los temas clave del sector, desde…
Comienza HIP 2025, que prevé reunir a más de 50.000 profesionales del canal horeca
La novena edición de HIP, Horeca Professional Expo, se celebra del 10 al 12 de marzo en Madrid y espera reunir a más de 50.000 directivos y profesionales de la hostelería que descubrirán las últimas soluciones y estrategias para ser más competitivos. El certamen dejará…
El restaurante del futuro, en HIP 2025
HIP 2025 tendrá un summit de sala en el que presentará el restaurante del futuro con una experiencia inmersiva: los responsables de sala de restaurantes como El Celler de Can Roca, Geranium, Coque o Enigma llevarán a cabo una performance en la que se darán…
Concursos del Salón Gourmets: una oportunidad para profesionales
Los numerosos concursos que se celebran en el Salón Gourmets no sólo aportan color, movimiento y sabor al certamen; son un perfecto escaparate de tendencias e ingredientes gastro, y dan visibilidad al buen hacer de numerosos profesionales. Recordamos algunas de las convocatorias abiertas, como el…
Nace FRMNT, el Festival de Fermentación de Barcelona
La Nave Bostik de La Sagrera, en Barcelona, acogerá los días 15 y 16 de marzo la primera edición de FRMNT, el Festival de Fermentación de Barcelona, que será abierta y gratuita para todos los públicos, excepto las actividades.
Gala de los soles de la Guía Repsol, en Tenerife
Tenerife acogerá, por primera vez, la gala de entrega de los soles de la Guía Repsol 2025. Los nuevos galardonados de la guía gastronómica se darán a conocer el próximo 17 de marzo en el teatro Guimerá de Santa Cruz de Tenerife.
Grandes chefs en el Fòrum Gastronòmic Girona 2025
Vuelve el Fòrum Gastronòmic Girona del 17 al 19 de marzo en el Palau de Ferias y en la zona de la Devesa, con la asistencia de grandes chefs y un completo programa con charlas, debates, concursos y degustaciones.
X edición de Galicia Forum Gastronómico, que mostrará «un océano de cocinas»
El X Galicia Fórum Gastronómico se celebrará del 23 al 25 de marzo en ExpoCoruña, reafirmando su compromiso con el territorio, el producto y los cocineros. Con la presencia de grandes chefs y bajo el lema ‘Un océano de cocinas’, expondrá la riqueza y variedad…
IV edición de Horeca Baleares Ibiza, del 24 al 26 de marzo
La tercera feria de Horeca Baleares de este año, tras los eventos de Mallorca y Menorca, se celebrará en Ibiza del 24 al 26 de marzo, como gran punto de reunión del sector hostelero de la isla.
El Salón B-Travel apuesta por un modelo de turismo sostenible y de calidad
B-Travel 2025, el salón de turismo que tendrá lugar del 28 al 30 de marzo en Barcelona, quiere contribuir al cambio de modelo turístico, presentando destinos turísticos nacionales e internacionales sostenibles y de calidad, e iniciativas para un turismo más responsable.
