El 80% de las personas que consumen bebidas en los bares, restaurantes y cafeterías de España prefiere la botella de vidrio, de acuerdo con un estudio de Coca-Cola. ¿Las razones? Consideran que ofrece una mejor experiencia de consumo y que mantiene mejor las
cualidades y sabor del producto.

El 56% de los consumidores opina que el vidrio es un envase más reciclable, ecológico y respetuoso con el medio ambiente, señala el estudio ‘Preferencias del consumidor en horeca’, elaborado por Conecta para Coca-Cola Europacific Partners.

Según el mismo, el 58% de los consultados se preocupa por la sostenibilidad de los envases que consume, y uno de cada cuatro consumidores estaría dispuesto a pagar algo más por disfrutar de una bebida en un envase sostenible.

Profesionalhoreca, envases de vidrio de Coca-Cola
El vidrio es el envase preferente para el 80% de los consumidores

Sin embargo, hay más motivos detrás de la preferencia por este envase. Para el 55% de los consumidores, el vidrio mantiene mejor las propiedades del refresco (sabor, gas, etc.), y el 60% cree que el producto tiene un mejor sabor.

Además, una mayoría del 80% opina que es un envase atractivo desde el punto de vista estético, mientras que el 72% cree que la imagen de un establecimiento mejora si le ofrecen su refresco en una botella de vidrio.

El vidrio, una oportunidad en la hostelería

En definitiva, los datos de este estudio muestran que el envase de vidrio ofrece una oportunidad de crecimiento a los negocios de hostelería. Por ello, Coca-Cola Europacific Partners ha puesto en marcha un plan para potenciar el uso del vidrio en el sector.

«Los resultados de este estudio evidencian algo que veníamos detectando desde hace muchos años: que el vidrio es un envase muy atractivo para el consumidor y aporta un valor diferencial para el sector hostelero«, señala Miguel Mula, director de Desarrollo de Negocio de Coca-Cola Europacific Partners. «Esta es la razón por la que nos esforzamos para incrementar la presencia de este envase en el sector de hostelería”.

Según el último informe de sostenibilidad de Coca-Cola en España, el 91% del vidrio que produce es retornable. La gestión sostenible de los envases es uno de los principales retos de la compañía de bebidas refrescantes, que trabaja para utilizar menos materiales en los procesos productivos, y recoger y reciclar todos los que se utilizan.

Igualmente, este año, Coca-Cola celebra su 70 aniversario en España, una historia que arrancó con la producción de la primera botella de vidrio en 1953. Se trata de un largo camino que refleja que este tipo de envase es presente y futuro: el 60% de los consumidores piensa que la botella de vidrio es un producto original, revela el estudio de Conecta, más allá de las épocas.