Telepizza se centra en la transformación de su marca y la innovación
Telepizza ha decidido iniciar un proceso de transformación de la marca poniendo el foco en sus pizzas, invirtiendo en tiendas más pequeñas y apostando por la innovación.
El hotel Sercotel Valencia Alameda 41 abre sus puertas bajo la modalidad de afiliación Quality System
Sercotel Hotel Group incorpora el séptimo hotel de 2021 y refuerza su presencia en Valencia con el nuevo Sercotel Valencia Alameda 41, el primero de este año que abre bajo la modalidad de afiliación Quality System.
Brasayleña retoma su expansión: 5 nuevos establecimientos en 2021 y una inversión de 2,5 millones
Tras el parón por la pandemia, Brasayleña reactiva su expansión y prevé prevé la apertura de cinco locales este año, con una inversión de 2,5 millones de euros.
La Cabrera by Gastón Riveira llega a Europa: primera parada, Málaga
El popular concepto de «casa de carnes» argentino del chef Gastón Riveira ha abierto su primer restaurante europeo en el centro de Málaga, mientras prosigue con su expansión internacional.
La Mafia impulsa su enseña más joven, Ditaly, que combina pizza gourmet y cerveza de bodega
Disfrutar de una buena pizza napolitana con cerveza de bodega en un ambiente vintage: este es el concepto innovador que propone La Mafia con Ditaly, su enseña más joven. El grupo quiere impulsarla y en breve se abrirán tres nuevos locales en Madrid y Málaga.
El Kiosko y Grupo Dihme anuncian su fusión: gestionarán 37 establecimientos
Movimientos en la restauración organizada: El Kiosko y Grupo Dihme se fusionan para afianzar su posición en el mercado y seguir creciendo vía franquicia. Con una facturación conjunta cercana a los 20 millones de euros, el grupo resultante gestionará 37 restaurantes y prevé abrir 10…
La cadena de tabernas Volapié estrena imagen y carta reforzando su sabor andaluz
Volapié se renueva para ofrecer una auténtica experiencia gastronómica andaluza. La enseña del grupo de restauración Foodbox contempla además un ambicioso plan de expansión con la apertura de 45 nuevas tabernas durante los próximos 3 años, e inicia su expansión internacional.
Cuyna: ronda de inversión de 1,5 millones de euros para expandir sus cocinas de delivery
Abre tu cocina dónde y cuándo quieras: es lo que propone la startup Cuyna, especializada en dark kitchens, que acaba de cerrar una nueva ronda de inversión de 1,5 millones de euros que se destinarán a financiar su expansión por España.
Poke House continúa su crecimiento en España con cuatro nuevas aperturas en Madrid
A finales de 2020 la cadena italiana Poke House eligió España para comenzar su expansión internacional y desde ese momento no ha hecho más que crecer: acaba de incorporar cuatro nuevos establecimientos en Madrid, de los que se espera facturar un millón de euros por…
Restalia hace las primeras pruebas de reparto a domicilio con drones
El delivery del futuro ya está más cerca: Restalia se convierte en la primera compañía de restauración española en realizar pruebas de reparto con drones en área urbana.
La expansión de El Kiosko: diez nuevos establecimientos este año con franquicias más flexibles
Continúa la expansión de la cadena El Kiosko, que ya cuenta con 20 locales y prevé incorporar este año diez nuevas aperturas en España. Para incentivar a nuevos franquiciados el grupo ofrece fórmulas flexibles como un nuevo modelo de «inversión profesional» en franquicia, donde la…
La Tagliatella Espresso se estrena en el aeropuerto de Alicante
La cadena de restaurantes italianos La Tagliatella desembarca los aeropuertos con la enseña La Tagliaella Espresso: Areas inaugura el primer restaurante en el aeropuerto de Alicante-Elche, al que seguirán otros…
La franquicia Makitake lanza nuevos modelos de negocio centrados en los pedidos a domicilio
La franquicia de comida japonesa Makitake prevé abrir cuatro establecimientos este año tras lanzar nuevos modelos de negocio, orientando las ventas de delivery y take-away a través de saleslabs o dark kitchens.
Burger King apuesta por productos «auténticos» y abrirá en Alemania su primer restaurante vegano
Burger King España anuncia la eliminación de los conservantes, colorantes y aromas artificiales de todos sus productos en España, a excepción de las bebidas de terceros. No es el único paso para adaptarse a las nuevas demandas de los consumidores: la cadena de hamburguesas abrirá…
Brasayleña se suma al negocio de las dark kitchen en Madrid
La cadena Brasayleña, especializada en carnes asadas al estilo rodizio, entra en el negocio de las dark kitchen. Este servicio, que complementará a sus 25 restaurantes operativos, multiplicará los puntos de distribución y le permitirá darse a conocer entre potenciales franquiciados.