Accor lanza en España la cadena de lujo SO/ Hotels & Resorts, que se estrena en Sotogrande
La marca de lujo SO/ Hotels & Resorts, del grupo Accor, se estrena en el mercado español con la próxima apertura de SO/ Sotogrande, el antiguo hotel Almenara, que tras su reforma integral se convierte primer resort de la marca en Europa. ¿Su filosofía? Lujo…
ElTenedor pasa a llamarse TheFork también en España
De ElTenedor a TheFork: como parte del proceso natural de internacionalización de la marca, la popular compañía de reservas on-line de restaurantes pasa a llamarse TheFork también en España, al igual que en los otros 22 países en los que opera.
Foodtrex Spain, IV Congreso Internacional de Turismo Gastronómico
Los días 27 y 28 de mayo de 2021 Pamplona acoge el IV Congreso Internacional de Turismo Gastronómico, el sector que antes se recuperará de la pandemia. Foodtrex Spain reunirá a más de 200 profesionales y coincidirá un día con la XV Feria Internacional de…
Banzzu, el software que permite al restaurante tener su propia app/web y servicio completo de delivery
Llega Banzzu, el innovador software que permite a los restaurantes disponer de una web y app personalizadas con numerosas soluciones para fidelizar a sus clientes, como un sistema de delivery propio para evitar comisiones a terceros.
La primera guía vegana para el canal horeca
La tendencia veggie continúa creciendo con fuerza, y la hostelería no puede permanecer al margen. Con el objetivo de ayudar al sector a ampliar su carta con alternativas veganas, llega la primera Guía vegana para horeca: una oportunidad de llegar a un público más amplio…
Los hoteles españoles perdieron en 2020 el 75% de su facturación
La pandemia ha afectado gravemente a los hoteles españoles, que perdieron en 2020 las tres cuartas partes de sus ingresos, facturando únicamente 4.000 millones de euros. La recuperación del sector depende del proceso de vacunación y de que se levanten las restricciones al turismo internacional…
Todo lo que ofrece la tecnología audiovisual al sector hostelero, en AV Experience Zone
La feria ISE Barcelona 2021 acogerá el 1 y 2 de junio AV Experience Zone: un evento que mostrará a los profesionales de los sectores retail y hostelero, entre otros, todas las posibilidades que les ofrece la industria audiovisual y el digital signage, clave en…
Los menús del día, los grandes afectados por el teletrabajo y la pandemia
Antes de la pandemia un 35% de consumidores españoles almorzaba en restaurantes los días laborales al menos una vez a la semana, cifra que ahora se ha reducido al 22%. La pandemia y el teletrabajo pasan factura al menú del día…
Deliciosas recetas Risso para el drunch o las cenas tempranas
Las restricciones horarias contra el coronavirus hacen que cada vez haya más seguidores del drunch, la tendencia inspirada en el brunch (desayuno tardío) y que es el mix de lunch (comida) y dinner (cena). Risso propone a los hosteleros diferentes recetas que encantarán a sus…
Hoteles: el reto de las nuevas tarifas energéticas y el arranque seguro de sus instalaciones
Tras la situación vivida que ha provocado en muchos hoteles paradas técnicas a nivel energético durante largos períodos, llega el momento de la reactivación. Además, el sector debe estar preparado para los cambios que se aplicarán a partir del 1 de junio sobre la factura…
AlterHome: más rentabilidad para hoteles independientes y viviendas turísticas
Esta startup española inspirada en el modelo de negocio de la compañía americana Sonder ofrece a los propietarios de hoteles independientes y viviendas turísticas una elevada rentabilidad mediante una renta fija y una renta variable. Acaba de abrir una ronda de inversión y cuenta con…
Hotel Insights, la nueva herramienta gratuita de Google para el sector alojativo
Google lanza Hotel Insights, una herramienta que pretende ayudar a las compañías españolas del sector turístico a impulsar su negocio, ofreciendo datos sobre las búsquedas que realizan los usuarios y ayudándolas a mejorar sus habilidades digitales.
Pascual Profesional: una apuesta decidida por el canal horeca
En línea con su compromiso con la hostelería en unos momentos complejos como los actuales, Pascual lanza su marca Pascual Profesional, con la que aspira a duplicar su crecimiento en este sector a lo largo de este 2021, situándose entre los tres mayores distribuidores del…
Atajo’s, la franquicia especializada en reparto de última milla
Adiós a los quebraderos de cabeza que supone tener un delivery propio: la franquicia Atajo’s, especializada en el reparto de última milla, externaliza el servicio y ofrece un incremento de ventas de un 15% mensual de media a los restaurantes.
El Foro Tourism & Hospitality de DES2021 abordará las demandas del viajero y la digitalización del sector
El sector turístico no cumple con las expectativas de los clientes en materia digital. El foro Tourism & Hospitality que se celebrará en el marco de DES2021 (Ifema, 18-20 de mayo) analizará las últimas demandas del viajero en materia de digitalización de la mano de…