La apuesta gastronómica de NH, Copa Jerez, Foodinterest y más….
El hotel NH Eurobuilding se convertirá en un templo gastronómico, con tres restaurantes de nivel, tras el verano; la VI Copa Jerez busca finalistas en ocho países, entre ellos España; nace Foodinterest, la red social para «foodies»… y una interesante herramienta para el restaurante; BullipediaLAB se inaugurará…
Los textiles de Carmela Martí visten el hotel SB Plaza de Europa
Carmela Martí, junto con el estudio Alado Arquitectura Interior, ha colaborado en la decoración el hotel SB Plaza Europa de L’Hospitalet de Llobregat, un proyecto dominado por la calidad de los materiales empleados. El hotel SB Plaza de Europa está ubicado en Hospitalet de Llobregat, junto a las…
Travel It, II Encuentro de innovación y turismo en Palma de Mallorca
Informática El Corte Inglés celebra, el próximo 29 de mayo en Palma de Mallorca, la segunda edición de Travel IT, encuentro de innovación y turismo dirigido a la industria hotelera, en el que participarán cadenas, touroperadores y empresas relacionadas con el sector. Travel IT mostrará a…
Vinoble, el salón de los Vinos Nobles, Generosos, Licorosos y Dulces, en Jerez
Entre el 25 y el 27 de mayo el foco de atención informativa de la industria vitivinícola está en Jerez, en la feria Vinoble. Con 700 vinos procedentes de 13 países y 20 regiones vitivinícolas, este salón no sólo se centra en el vino, ya…
Próximos eventos de eficiencia energética para hoteleros
Huesca inaugura el primer ciclo de jornadas de eficiencia energética en establecimientos turísticos situados en enclaves no urbanos, que organiza el Instituto Tecnológico Hotelero (ITH) Por otra parte, Habitat Futura presenta Rethink Hotel, el primero concurso destinado a reconocer los mejores proyectos de rehabilitación sostenible del sector…
III Congreso Internacional del Ron, en junio en Madrid
Del 3 al 6 de junio tendrá lugar el III Congreso Internacional del Ron-Madrid 2014, donde se reunirán grandes expertos en ron bajo la batuta de Javier Herrera, director del evento. Además de la presencia de numerosas referencias de este destilado, muchas marcas internacionales de ron acudirán a la búsqueda de distribuidores…
II Punto de encuentro Aecoc contra el desperdicio alimentario
Aecoc, la Asociación de Empresas del Gran Consumo, celebrar el próximo 4 de junio en Madrid el II Punto de Encuentro contra el Desperdicio Alimentario; una cita especialmente diseñada para que empresas, administraciones públicas y bancos de alimentos articulen proyectos de colaboración destinados a reducir…
Gana las nuevas copas de Vicrila: suscríbete al newsletter de Profesional Horeca
Ahora, estar al día de la información útil para tu negocio hostelero tiene premio. Todos los profesionales del sector que se suscriban hasta el 20 de junio al newsletter de Profesionalhoreca.com entrarán automáticamente en el sorteo de cuatro cajas de la nuevas copas de corte fino de Vicrila:…
Salaia, Salón de Productos y Servicios para Alergias e Intolerancias
Salaia, el Salón de Productos y Servicios para Alergias e Intolerancias Alimentarias, celebrará su 4ª edición durante los días 6 y 7 de junio con importantes novedades y en un nuevo espacio más cómodo y mejor adaptado a las necesidades de sus visitantes y expositores: el hotel…
Pincho Fácyl y el IV Congreso de Micología ‘Soria Gastronómica’, apuestas culinarias de Castilla y León
La Consejería de Cultura y Turismo de Castilla y León continúa proyectando en mercados de interés la imagen de esta comunidad como destino turístico y lo acaba de hacer como expositor en Expovacaciones, la feria especializada en turismo y tiempo libre que se ha celebrado en Bilbao….
Salimat, 18º Salón de Alimentación del Atlántico, en junio en Silleda
El 18º Salón de Alimentación del Atlántico, Salimat 2014, se celebrará del 12 al 15 de junio en el recinto Feira Internacional de Galicia (Silleda, Pontevedra) con un objetivo claro: volver a convertirse en referente del sector alimentario y gastronómico en el noroeste peninsular. Salimat se…
II Jornada sobre Nuevos Conceptos de Restauración, en Mercabarna
¿Quiere conocer otras oportunidades de negocio en el sector de la restauración? No se pierda entonces la II Jornada sobre Nuevos Conceptos de Restauración, que organiza Mercabarna, con la colaboración de Anta, el próximo 21 de mayo en Barcelona. El objetivo de esta jornada es doble: – Por un…
Termobox, nueva tienda horeca de contenedores y recipientes isotérmicos
Acaba de nacer Termobox.es, una tienda on-line destinada principalmente al canal horeca con un concepto moderno y diferente. Además de una amplia gama de contenedores, recipientes isotérmicos y otros muchos equipos para hostelería y colectividades, se define como una plataforma «social horeca«, con un importante componente de responsabilidad…
I Jornadas sobre restauración sin gluten para profesionales de horeca
La enfermedad celíaca afecta a más de 400.000 personas en España. Uno de los grandes inconvenientes con los que se puede encontrar una persona con alergia o intolerancia al gluten es la falta de oferta gastronómica tanto en su lugar de residencia como en los…
TripAdvisor compra Eltenedor
La poderosa web de viajes TripAdvisor se hace con uno de los «grandes» en reservas on-line de restaurantes: el grupo Lafourchette, al que pertenece la web española de reservas Eltenedor. TripAdvisor daba el campanazo en el sector turístico on-line al anunciar que ha realizado una oferta…
