España lidera el crecimiento de la hotelería independiente en el sur de Europa: sus hoteles destacan por precios más altos, más ocupación y por un 6,7 % más de ingreso por habitación, desvela un informe de Amenitiz.
Los hoteles independientes españoles cobraron más y llenaron más habitaciones en julio y agosto de 2026 que en el año anterior, y han sido los únicos de los cuatro países del sur de Europa analizados (Francia, España, Italia y Portugal) en lograr ambas cosas.
En concreto, el precio medio por noche vendida subió un 5,6%, hasta 126 euros, la mayor subida de los cuatro, y el ingreso por habitación disponible creció un 6,7 %.
Sin datos del informe «El estado de la hostelería independiente en el sur de Europa«, publicado por Amenitiz. Es el primer estudio elaborado a partir de datos reales de explotación de alojamientos independientes de Francia, España, Italia y Portugal, con cifras por comunidad autónoma y provincia
Principales conclusiones
El infrme analiza qué región del sur de Europa gana más por habitación, cuál llena más, por qué canal se reserva y cuánto tiempo pasa entre la reserva y la llegada. Estas son sus conclusiones principales:
- España, en cabeza: El ingreso por habitación disponible (RevPAR) creció un 6,7 % en España, hasta 86 euros, frente al 2,7 % de Portugal, el 1,8 % de Francia y el 1,2 % de Italia. La ocupación subió 0,7 puntos, hasta el 68,3 %, y en agosto se vendieron tres de cada cuatro habitaciones disponibles.
- Baleares, la región más rentable del sur de Europa: Baleares es la primera de las 49 regiones del sur de Europa, con 204 euros de ingreso por habitación disponible, un precio medio de 235 euros por noche y una ocupación del 87%.
- Crecimiento en todo el país: El ingreso por habitación del establecimiento tipo creció en 11 de las 13 comunidades autónomas españolas, encabezadas por la Región de Murcia (+23 %) y la Comunidad Valenciana (+12 %). Canarias (–5 %) y Castilla y León (–2 %) fueron las excepciones.
- Las provincias que más ingresan: Después de Baleares, las provincias con mayor ingreso por habitación son Málaga (136 €), Girona (116 €), Pontevedra (109 €), Tarragona (104 €) y Alicante (103 €). Pontevedra llenó más habitaciones que Málaga (84 % frente a 78 %).
- Los mayores cambios por provincia: El ingreso por habitación del establecimiento tipo varía mucho entre provincias. Valencia (+42 %) y Jaén (+32 %) son las que más crecieron, mientras que Granada (–11 %), Cádiz (–10 %), Sevilla (–9 %) y Las Palmas (–8 %) retroceden. Sevilla, Granada y Jaén vendieron menos de una de cada dos habitaciones.
- Cancelaciones: Tres de cada cuatro reservas llegan a través de agencias de viajes online, y una de cada tres (34 %) se cancela, la tasa más alta de los cuatro países. Un dato interesante: solo se cancela el 13 % de las reservas hechas en la web del propio establecimiento.
- Antelación de reserva: Los huéspedes reservan con una mediana de 53 días de antelación, que llega a los 106 días en Baleares.
Datos interesantes para los hoteleros
El informe de Amenitiz ofrece a los hoteleros datos que pueden ser de mucha utilidad para fijar los precios de la próxima temporada.
Aunque los hoteles independientes representan más del 90% del alojamiento en el sur de Europa, las grandes consultoras que publican cifras anuales suelen medir solo a las cadenas y los hoteles de más de 50 habitaciones. Este informe viene a llenar ese vacío.
«Hasta ahora, los hoteleros independientes no tenían ninguna referencia basada en negocios como los suyos», afirma Alexandre Guinefolleau, cofundador y CEO de Amenitiz. «Al trabajar con más de 11.000 alojamientos independientes en Francia, España, Italia y Portugal, estamos en una posición única para medir una parte del sector que siempre se ha quedado fuera».
El informe completo, que se basa en datos de 9.312 alojamientos independientes de 49 regiones de Francia, Italia, España y Portugal, está disponible aquí.
Sistema de gestión para hoteles independientes
Amenitiz es un sistema de gestión con IA para hoteles independientes. Reúne PMS, motor de reservas, channel manager, web y pagos, además de Ami (un asistente de IA para hoteleros independientes), Conversaciones (una bandeja unificada para los mensajes de los huéspedes) y Amenitiz POS.
Fundada en Barcelona, trabaja actualmente con 11.000 establecimientos en Francia, España, Italia y Portugal.
